標準解讀

《GB 1886.190-2016 食品安全國家標準　食品添加劑　乙酸乙酯》與《GB 29224-2012 食品安全國家標準　食品添加劑　乙酸乙酯》相比，主要在以下幾個方面存在差異和更新：

  1. 標準編號與發(fā)布時間：最直觀的變化是標準的編號和發(fā)布年份，從GB 29224-2012更新為GB 1886.190-2016，表明該標準經(jīng)過了修訂并重新發(fā)布。

  2. 標準體系整合：GB 1886.190-2016是食品安全國家標準體系整合后的一部分，旨在統(tǒng)一和完善食品添加劑的標準框架，可能對標準的結(jié)構(gòu)、表述方式進行了調(diào)整，以更符合整體標準體系的要求。

  3. 技術內(nèi)容更新：雖然具體的技術細節(jié)需要查閱標準原文，但通常此類更新會涉及對乙酸乙酯的質(zhì)量指標、檢測方法、使用范圍和最大使用量等方面的修訂。這些修訂基于最新的科學研究成果和食品安全評估，以確保公眾健康安全。

  4. 檢測方法優(yōu)化：新標準可能會采用更為精確、靈敏或便捷的檢測技術，提升對乙酸乙酯含量及其純度的測定準確性，確保食品添加劑使用的合規(guī)性。

  5. 規(guī)范性引用文件：隨著科學技術的發(fā)展，新標準可能會引用更新的或更權(quán)威的規(guī)范性文件，為生產(chǎn)、檢測提供更準確的依據(jù)。

  6. 標簽標識要求：為了提高透明度和消費者知情權(quán)，新標準可能對乙酸乙酯作為食品添加劑時的標簽標識要求進行了細化或強化，確保產(chǎn)品信息的清晰傳達。

請注意，以上分析基于標準修訂的一般規(guī)律，具體變動內(nèi)容需參考標準原文進行詳細對比分析。


如需獲取更多詳盡信息，請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標準文檔。

....

查看全部

  • 現(xiàn)行
  • 正在執(zhí)行有效
  • 2016-08-31 頒布
  • 2017-01-01 實施
?正版授權(quán)
GB 1886.190-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 乙酸乙酯.pdf_第1頁
GB 1886.190-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 乙酸乙酯.pdf_第2頁
GB 1886.190-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 乙酸乙酯.pdf_第3頁
GB 1886.190-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 乙酸乙酯.pdf_第4頁
免費預覽已結(jié)束，剩余4頁可下載查看

下載本文檔

GB 1886.190-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 乙酸乙酯.pdf-免費下載試讀頁

文檔簡介

中 華 人 民 共 和 國 國 家 標 準G B1 8 8 6.1 9 02 0 1 6食品安全國家標準食品添加劑 乙酸乙酯2 0 1 6 - 0 8 - 3 1發(fā)布2 0 1 7 - 0 1 - 0 1實施中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會發(fā) 布G B1 8 8 6.1 9 02 0 1 6 前 言 本標準代替G B2 9 2 2 42 0 1 2 食品安全國家標準 食品添加劑 乙酸乙酯 。本標準與G B2 9 2 2 42 0 1 2相比, 主要變化如下: 狀態(tài)由“ 透明液體” 改為“ 液體” ; “ 氣味: 果香味” 改為“ 香氣: 果香, 帶白蘭地樣酒香” ; 折光指數(shù)(2 0) 由“1.3 7 01.3 7 5” 改為“1.3 7 11.3 7 6” ; “ 密度(2 0) / (g/c m3) :0.8 9 70.9 0 2” 改為“ 相對密度(2 5/2 5) :0.8 9 40.8 9 8” 。G B1 8 8 6.1 9 02 0 1 61 食品安全國家標準食品添加劑 乙酸乙酯1 范圍本標準適用于以乙酸和乙醇為原料經(jīng)化學反應制得的食品添加劑乙酸乙酯。2 化學名稱、 分子式、 結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量2.1 化學名稱乙酸乙酯2.2 分子式C4H8O22.3 結(jié)構(gòu)式2.4 相對分子質(zhì)量8 8.1 1( 按2 0 0 7年國際相對原子質(zhì)量)3 技術要求3.1 感官要求感官要求應符合表1的規(guī)定。表1 感官要求項 目要 求檢驗方法色澤無色狀態(tài)液體將試樣置于比色管內(nèi), 用目測法觀察香氣果香、 帶白蘭地樣酒香G B/T1 4 4 5 4.23.2 理化指標理化指標應符合表2的規(guī)定。G B1 8 8 6.1 9 02 0 1 62 表2 理化指標項 目指 標檢驗方法乙酸乙酯含量,w/%9 9.0附錄A酸值( 以KOH計) / (m g/g)1.0G B/T1 4 4 5 5.5折光指數(shù)(2 0)1.3 7 11.3 7 6G B/T1 4 4 5 4.4相對密度(2 5/2 5)0.8 9 40.8 9 8G B/T1 1 5 4 0G B1 8 8 6.1 9 02 0 1 63 附 錄 A乙酸乙酯含量的測定A.1 儀器和設備A.1.1 色譜儀: 按G B/T1 1 5 3 82 0 0 6中第5章的規(guī)定。A.1.2 柱: 毛細管柱。A.1.3 檢測器: 氫火焰離子化檢測器。A.2 測定方法面積歸一化法: 按G B/T1 1 5 3 82 0 0 6中1 0.4測定含量。A.3 重復性及結(jié)果表示按G B/T1 1 5 3 82 0 0 6中1 1.4規(guī)定進行, 應符合要求。食品添加劑乙酸乙酯氣相色譜圖及操作條件參見附錄B。G B1 8 8 6.1 9 02 0 1 64 附 錄 B食品添加劑乙酸乙酯氣相色譜圖及操作條件( 面積歸一化法)B.1 食品添加劑乙酸乙酯氣相色譜圖食品添加劑乙酸乙酯氣相色譜圖見圖B.1。圖B.1 食品添加劑乙酸乙酯氣相色譜圖B.2 操作條件B.2.1 柱: 毛細管柱, 長3 0m, 內(nèi)徑0.3 2mm。B.2.2 固定相: (5%苯基)-甲基聚硅氧烷。B.2.3 膜厚:0.2 5m。B.2.4 色譜爐溫度:6 0恒溫。B.2.5 進樣口溫度:2 0 0。B.2.6 檢測器溫度:2 5 0。B.2.7 檢測器: 氫火焰

溫馨提示

  • 1. 本站所提供的標準文本僅供個人學習、研究之用，未經(jīng)授權(quán)，嚴禁復制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡傳播等，侵權(quán)必究。
  • 2. 本站所提供的標準均為PDF格式電子版文本（可閱讀打印），因數(shù)字商品的特殊性，一經(jīng)售出，不提供退換貨服務。
  • 3. 標準文檔要求電子版與印刷版保持一致，所以下載的文檔中可能包含空白頁，非文檔質(zhì)量問題。

最新文檔

評論

0/150

提交評論