標準解讀
《GB 19690-2005 原產地域產品 余姚楊梅》是一項中華人民共和國國家標準,發布于2005年,旨在規范和保護余姚楊梅這一具有地理標志性的農產品的質量與特性。該標準詳細規定了余姚楊梅的原產地域范圍、要求、試驗方法、檢驗規則以及標志、標簽、包裝、運輸和貯存等多方面內容,以確保市場上的余姚楊梅產品保持其獨特品質和聲譽。下面是對該標準幾個關鍵點的具體說明:
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原產地域范圍:明確界定余姚楊梅的產地范圍,通常限于浙江省余姚市特定的自然環境和地理條件下種植的楊梅樹所產出的果實。這基于余姚地區的土壤、氣候等自然因素對楊梅品質的獨特影響。
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產品要求:規定了余姚楊梅在外觀、口感、營養成分等方面的品質指標。例如,包括果形、色澤、大小、糖酸比、可溶性固形物含量等具體參數,確保產品達到一定的標準。
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試驗方法:提供了檢測上述產品要求所必需的科學檢測手段和流程,如如何測量果實的大小、測定可溶性固形物含量及進行感官評價等,以確保檢驗結果的準確性和可重復性。
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檢驗規則:明確了產品從生產到銷售過程中應遵循的檢驗程序和標準,包括出廠檢驗、型式檢驗等,確保每一批次的余姚楊梅都符合規定的質量標準。
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標志、標簽、包裝、運輸和貯存:規定了余姚楊梅產品在市場流通前必須使用的統一標識、標簽內容,以及包裝材料的選擇、包裝方式、在運輸和儲存過程中的條件和要求,以保護產品的完整性和新鮮度,同時也便于消費者識別和追溯。
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文檔簡介
CS67.080.10B31中華人民共和國國家木:19690-GB)—2005原產地域產品余姚楊梅Productofdesignationsoforiginorgeographicalindication-Yuyaobayberry2005-03-23發布2005-08-01實施中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局愛布中國國家標準化管理委員會
GB19690—2005前本標準為全文強制性標準本標準根據《原產地域產品保護規定》與GB17924一1999《原產地域產品通用要求》制定.本標準的附錄A為規范性附錄本標準由國家質量監督檢驗檢疫總局提出。本標準由全國原產地域產品標準化工作組歸口本標準起草單位:余姚市質量技術監督局、余姚市農林局、余姚市林業特產技術推廣總站本標準主要起草人:汪國云、岑冠軍、胡勤奮。
GB19690—2005原產地域產品余姚楊梅范圍本標準規定了余姚楊梅的術語和定義、原產地域保護范圍、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、標簽包裝、運輸和存。本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《原產地域產品保護規定》批準保護的余姚楊梅、2規范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內容)或修訂版均不適用于本標準.然而.鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件.其最新版本適用于本標準。GB4285農藥安全使用標準GB7718預包裝食品標簽通則GB/T8321.1農藥合理使用準則(一)GB/T8321.2:農藥合理使用準則(二)GB/T8321.3農藥合理使用準則(三)GB/T8321.4農藥合理使用準則(四)GB/T8321.5農藥合理使用準則(五)GB/T8321.6農藥合理使用準則(六)GB/T8321.7農藥合理使用準則(七)GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法GB18406.2—2001農產品安全質量無公害水果安全要求GB/T18407.2農產品安全質量無公害水果產地環境要求GB/T12295水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的測定折射儀法GB/T12456食品中總酸的測定方法JJF1070定量包裝商品凈含量計量檢驗規范國家技術監督局L1993726號令零售商品稱重計量監督規定國家技術監督局L1995143號令定量包裝商品計量監督規定3原產地域保護范圍限于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《原產地域產品保護規定》批準保護的范圍(即北緯29°39'56"~30°2158".東經120°52"12"~121°25"15"的余姚市行政區域內)。見附錄A。4術語
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