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文檔簡介

撬動傳統農貿市場的業態——××農貿市場營運籌劃案在西部某飲食效勞股份和所在地工商部門的共同努力下,××農貿市場馬上在當地黃金口岸開業。如何使跨世紀的型農貿市場既有“場”又有“市”,這是本策劃方案的動身點和歸宿點。縱觀其原有的農貿市場,大多帶有較濃的打算經濟時代目標全都起來,從而讓消費者“來得快活,看得舒心,買得運機制問題,使治理者與經營者的利益和目標全都起來,確全國農貿市場的一面旗幟!從市場的宏觀角度看,××農貿市場一方面如同一個商品,需要解決產品定位及市場營銷問題;另一方面又如同一個企業,需要解決組織建設及經營治理問題。我們只有把其當著商品細心經營、當著企業細心治理,才能解決好農貿市場的“市”與“場”的問題。市場的經營與治理至關重要,期望形成市場治理領導層的共識。農貿市場的理念及目標××農貿市場的營運理念表達在:順應社會進展和變化的趨勢,敬重消費者生活和選擇的方式,引導經營者不斷滿足社區居民生活的需要;另一方面,提倡安康向上的生活方式,標準經營者的市場行為,不斷制造的消費熱點和經營模式。通過治理者、經營者和消費者三方的融合互動,打造出全的“家”的生活概念,使其“家庭成員”全贏!經爭論覺察,三流農貿市場賣攤位,二流農貿市場租攤位,一流農貿市場樹品牌,超一流農貿市場創標準!因此,××農貿市場要想實現超一流農貿市場的目標,成為當地農標準”方面有所作為。具體來說,別人有的我應有,別人沒有的我必創。其創目標如下:一、成為國外旅游團或外賓定點參觀的農貿市場;三、成為招攤位商、配送商和廣告商三位一體的農貿市場;五、成為市場監視、攤主自律和黨員帶頭的型治理模式的農貿市場;六、成為提倡綠色營銷、綠色消費的農貿市場;七、成為不斷制造的治理、經營和消費方式的農貿市場;八、成為當地樣板、全國旗幟的農貿市場。農貿市場的概念及賣點當我們把自己作為消費者來對待農貿市場時,想必期望農貿市場的物資豐富、貨真價實、清潔衛生、購物便捷和服務周到等。由此可以仁者見仁,列舉不少的“期望”。如何把這些“期望”概括提升為市場概念及賣點,使之有別于其他農貿市場,滿足實施差異化競爭的需要,這是××農貿市場制造自己競爭優勢的有效途徑!面對WTO和經濟的挑戰,人們的生活方式不斷發生變化,市場競爭越來越強調特色性或差異化。比方,大連大打綠玩出了中國硅谷中關村;疆大打白色〔棉花〕、黑色〔石油〕和紅色〔蕃茄〕資源牌,充分發揮了獨有資源優勢促進展牌,以此營造出市場概念及賣點。為了便于群眾識別、記憶和傳播,擬將××農貿市場的賣點概括為白色、綠色、黃色3張牌。其中,白色表示該市場最講清潔衛生,以誠待人,讓消費者買得特別放心;綠色表示該市場提倡安康向上的生活方式,力推綠色商品,讓消費者追趕現代時尚;黃色表示市場物品豐富,方式多樣,黃金口岸,人氣旺盛,讓消費者感受大家庭溫和。農貿市場的治理及設計××農貿市場除參照當地現有的農貿市場進展治理外,合互動,統一規劃、分類布置,統一形象、標準識別,統一規章、民主監視。一、治理制度的創〔一〕××農貿市場應實行契約式治理與民方式治理相結合,成立市場治理委員會自律組織。該委員會分別由物業公司、政府部門和攤主代表組成。其中,攤主代表由不同類別的攤組選舉產生,并由其擔當該攤組的小組長。攤主代表〔小組長〕任期為一年,經過選舉可連任。其主要職責是,向市場治理委員會或治理辦公室反映攤主的意見,向攤主傳達市場治理辦公室的要求,組織本組攤主學習或參與市場組并以身作則起表率作用。〔二〕每周由不同類別的攤組選人擔當衛生值日,檢查市場清潔衛凡遇到消費者投訴的事情,由事發小組的小組長或攤主代表找當事人談心,幫助其協調關系和解決問題,讓當事人生疏錯誤,擔當責任,加以改正;建立“文明創優制度”,每年由不同類別的攤組推舉本組的文明攤主,經市場治理辦公室評審通過后,由市場治理委員會和市場治理辦公室向其頒發“文明創優獎”證書,并張榜公布。〔三〕建立基層黨組織。視攤主黨員多少的實情,成立黨小組或黨支部,充分發揮黨員的典范帶頭作用,定期過組織生活,并開展“一幫一”創優活動。〔四〕在市場治理人員中,配備一名會英語的市場導購講解員,負責接待國外旅游團或外賓,并兼任市場播音員工作。〔五〕依據招配送商的狀況,與配送商〔社區效勞公司或網絡配送公司〕一同爭論和擬定配送業務的治理制度,以此維護農貿市場整體形象,標準配送效勞行為,確保消費者的合法權利。二、形象識別的設計〔一〕××農貿市場通過形象識別的設計,應充分展現市場營運理念、宗旨和目標,給人一種整體感和美感,從而提高其市場的知名度和美譽度,使農貿市場從“下里巴人”形象變為“陽春白雪”形象!〔二〕××農貿市場內外布置、人員服裝和購物袋等,其視覺識別的標準色均與農貿市場賣點的“三色”全都,使市場的外表與內涵融為一體。通過白色、綠色、黃色的運用設計,力求到達給人一種整體感和美感,使之感受不到攤主是一個個分散的個體。〔三黃條、白字統一制作。〔四〕每年統一為營業員制作5件黃色上裝,其中3件馬夾、2T〔五〕市場內使用統一的購物袋。其袋統一制作為大中小3種規格的塑料薄膜袋,均承受黃底綠字或白底綠字,上面印有市場物業治理公司的標志和市場投訴號碼。〔六農貿市場的經營及特色××農貿市場首先著力搞好零售經營,擴大社會知名度和影響力,在此根底上,開展社區配送效勞業務和網上購物配送業務;其次發揮市場擁有特定消費群的優勢,充分利用市場墻壁空間,吸引相關知名品牌廠家入場做廣告,從而既美化了購物環境,又為市場創收益;再次市場物業治理公司可設計制作一個“包裝盒”并注冊其商標,以此開發或整合當地的旅游產品,以滿足參觀市場的國外旅游團或外賓購物的需要。除此之外,還應考慮以下經營問題。一、××農貿市場大廳進門正對的攤位,應由市場物業管公司自營。該攤位應細心設計,細心布置,并具有如下功能或經營工程:〔一〕供給市場購物詢問和參觀導游效勞;〔二〕經營菜譜、食譜和養花鳥等書籍,以及養身方面的文化商品;〔三〕經營旅游商品或禮品。二、整合當地最有含金量的市場資源。假設××農貿市場能做好這些資源整合的文章,應當說商機無限。假設通過前述的“包裝盒”將兩者有機結合起來,使之商品成為當地的的資源和反映當地風光的光盤整合包裝在一起即可。該產品價廉、物美,意深、傳情,不僅當地政府官員贈送外賓送得出手,而且一般市民送外地朋友也承受得起。它不僅是××開發,不僅使我們學會辦好市場,而且還使我們學會做大市場!三、充分發揮西部某飲食效勞股份的行業優9個老字號入場設攤,并集中在一塊,形成老字號攤位“九條龍”的經營概念,讓老字號名特食品在現代農貿市場中煥發四、隨著社會信息化程度的提高,我國現已有幾千萬人上網,而且每年成倍增加。在城市里,辦公家庭網絡化漸漸興起,隨之而來的是家庭生活效勞社會化。針對這一進展趨勢,××農貿市場應領先搶占市場制高點,探尋一條社區配送效勞和網上購物配送的路。在不增加人員和投資的狀況下,實行虛擬聯盟的方式,通過競標邀請配送公司進入市場開展配送業務。五、隨著生活水平的不斷提高,越來越多的消費者趨于追求綠色產品,即追求產品的安全性、安康性和無害性。鑒于此,××農貿市場應當在當地領先提出綠色營銷口號,順應“西部開發,環保先行”的大勢,喚起全社會的關注和市民的響應。據此,擬不定期地開展“綠色周日活動”,為提供綠色食品的廠家搭建一個宣傳、引導和促銷的平臺,樂觀提倡綠色的生活方式和消費行為。農貿市場的宣傳及招商××農貿市場招商成功與否,在很大程度上取決于招商前的宣傳工作是否到位。假設宣傳工作到位,將使市場攤位

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