標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 31604.32-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品 木質(zhì)材料中二氧化硫的測定》與《SN/T 2827-2011》相比,主要在以下幾個(gè)方面體現(xiàn)了差異和更新:
-
適用范圍:GB 31604.32-2016 是一項(xiàng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),專門針對(duì)食品接觸材料及制品中的木質(zhì)材料,規(guī)定了二氧化硫含量的測定方法。而SN/T 2827-2011可能更側(cè)重于某一特定領(lǐng)域的檢測標(biāo)準(zhǔn)或進(jìn)出口商品檢驗(yàn),其適用范圍可能不完全局限于食品安全領(lǐng)域或木質(zhì)材料。
-
技術(shù)方法:新標(biāo)準(zhǔn)可能引入了更先進(jìn)的檢測技術(shù)和分析方法,以提高檢測的準(zhǔn)確性和靈敏度。例如,可能采用了高效液相色譜法(HPLC)、離子色譜法等現(xiàn)代分析手段,相比SN/T 2827-2011可能使用的傳統(tǒng)方法,這些新技術(shù)能提供更快的檢測速度和更高的檢測限。
-
限量要求與標(biāo)準(zhǔn)值:GB 31604.32-2016作為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),可能會(huì)明確設(shè)定木質(zhì)材料中二氧化硫的具體限量標(biāo)準(zhǔn),確保食品接觸材料的安全性,而SN/T 2827-2011可能更多關(guān)注于檢測方法而不直接設(shè)定限值。
-
采樣與預(yù)處理:新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)樣品的采集、保存、前處理步驟進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)范,確保檢測結(jié)果的代表性和可靠性。這包括更加嚴(yán)格的無菌操作要求、避免樣品污染的措施以及更精確的試樣制備方法。
-
質(zhì)量控制與驗(yàn)證:GB 31604.32-2016可能增設(shè)了更多的質(zhì)量控制條款,如空白試驗(yàn)、平行樣測試、回收率試驗(yàn)等,以確保檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性和實(shí)驗(yàn)室間的可比性,這些可能是SN/T 2827-2011未詳細(xì)涵蓋或要求較低的部分。
-
法規(guī)依據(jù)與執(zhí)行力度:作為國家標(biāo)準(zhǔn),GB 31604.32-2016具有更強(qiáng)的法律效力和更廣泛的適用范圍,對(duì)于企業(yè)生產(chǎn)、市場監(jiān)管等方面具有強(qiáng)制執(zhí)行力,而SN/T系列標(biāo)準(zhǔn)多為推薦性或針對(duì)特定領(lǐng)域的技術(shù)規(guī)范。
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- 正在執(zhí)行有效
- 2016-10-19 頒布
- 2017-04-19 實(shí)施
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GB 31604.32-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品木質(zhì)材料中二氧化硫的測定-免費(fèi)下載試讀頁文檔簡介
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB3160432—2016
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品接觸材料及制品木質(zhì)材料中
二氧化硫的測定
2016-10-19發(fā)布2017-04-19實(shí)施
中華人民共和國發(fā)布
國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
GB3160432—2016
.
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替出口食品接觸材料木質(zhì)材料二氧化硫的測定中二氧化硫的
SN/T2827—2011《》
測定
。
本標(biāo)準(zhǔn)與相比主要變化如下
SN/T2827—2011,:
標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品木質(zhì)材料中二氧化硫的測定
———“”;
將第一法中方法提要修改為原理
———“”“”;
將第一法中結(jié)果計(jì)算和表述修改為分析結(jié)果的表述
———“”“”;
修改了第一法的計(jì)算公式
———;
將第二法中方法提要修改為原理并修訂了文字內(nèi)容
———“”“”,;
將第二法中結(jié)果計(jì)算和表述修改為分析結(jié)果的表述并修訂了文字內(nèi)容
———“”“”,。
Ⅰ
GB3160432—2016
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品接觸材料及制品木質(zhì)材料中
二氧化硫的測定
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品接觸木竹質(zhì)材料中二氧化硫滴定法和比色法的測定方法
()。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于木竹筷木竹碗木竹勺木竹鏟中二氧化硫的測定
()、()、()、()。
第一法滴定法
2原理
在密閉容器中對(duì)試樣進(jìn)行酸化并加熱蒸餾以釋放出其中的二氧化硫釋放物用乙酸鉛溶液吸收
,,。
吸收后用濃鹽酸酸化再以碘標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定根據(jù)所消耗的碘標(biāo)準(zhǔn)溶液量計(jì)算出試樣中二氧化硫的
,,
含量
。
3試劑和材料
除非另有說明本方法所用試劑均為分析純水為規(guī)定的三級(jí)水
,,GB/T6682。
31試劑
.
311鹽酸
..(HCl)。
312乙酸鉛
..[Pb(CH3COO)2·3H2O]。
313碘
..(I2)。
314可溶性淀粉n
..[(C6H10O5)]。
32試劑配制
.
321鹽酸溶液體積比取鹽酸小心加入水中混勻
..(1+1,):100mL100mL,。
322乙酸鉛溶液稱取乙酸鉛溶于少量水中并稀釋至
..(20g/L):20g,1000mL。
323淀粉指示劑稱取可溶性淀粉用少許水調(diào)成糊狀后再緩緩傾入沸水中
..(10g/L):1g,,100mL,
隨加隨攪拌煮沸冷卻至室溫備用此溶液現(xiàn)用現(xiàn)配
,2min,,,。
33標(biāo)準(zhǔn)品
.
碘標(biāo)準(zhǔn)溶液1按配制與標(biāo)定或商品化產(chǎn)品
[(I2)=0.1mol/L]:GB/T601。
2
34標(biāo)準(zhǔn)溶液配制
.
碘標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液1吸取碘標(biāo)準(zhǔn)溶液置于容量瓶中
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