標準解讀

GB 31633-2014食品安全國家標準《食品添加劑 氫氣》這一標準規定了食品添加劑氫氣的技術要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存要求。具體內容包括：

  1. 范圍：明確了該標準適用于以符合相關要求的原料生產的，用于食品加工過程中的氫氣作為食品添加劑的質量與安全要求。

  2. 術語和定義：對相關專業術語進行了界定，確保標準內容的準確理解。

  3. 技術要求：詳細列出了氫氣作為食品添加劑應滿足的純度、雜質含量等具體指標，確保其在食品中的使用不對人體健康造成危害。

  4. 試驗方法：規定了檢測氫氣純度、雜質含量等指標的具體實驗操作步驟和判定依據，保證檢測結果的科學性和準確性。

  5. 檢驗規則：說明了產品出廠檢驗、型式檢驗的項目、頻次及合格判定準則，以及對不合格產品的處理辦法，確保產品質量可控。

  6. 標志、標簽、包裝：規定了氫氣食品添加劑的外包裝上應標注的信息，如產品名稱、成分、凈含量、生產日期、保質期、生產商信息及使用說明等，便于追溯和正確使用。

  7. 運輸和貯存：提供了在運輸和貯存過程中應遵循的條件和注意事項，以防止產品變質或污染，保證其品質穩定。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2014-12-24 頒布
  • 2015-05-24 實施
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文檔簡介

中華人民共和國國家標準

GB31633—2014

食品安全國家標準

食品添加劑氫氣

2014-12-24發布2015-05-24實施

中華人民共和國發布

國家衛生和計劃生育委員會

中華人民共和國

國家標準

食品安全國家標準

食品添加劑氫氣

GB31633—2014

*

中國標準出版社出版發行

北京市朝陽區和平里西街甲號

2(100029)

北京市西城區三里河北街號

16(100045)

網址

:

服務熱線

:400-168-0010

年月第一版

20151

*

書號

:155066·1-49807

版權專有侵權必究

GB31633—2014

食品安全國家標準

食品添加劑氫氣

1范圍

本標準適用于裂解電解后經提純生產的食品添加劑氫氣

、。

2分子式和相對分子質量

21分子式

.

H2

22相對分子質量

.

按年國際相對原子質量

2.02(2011)。

3技術要求

31感官要求

.

應符合表的規定

1。

表1感官要求

項目要求檢驗方法

色澤無色使用透明無色軟管連接氣瓶減壓出口短時間啟閉一下

,

閥門在自然光下觀察管路中的色澤和狀態

狀態氣體,

32理化指標

.

應符合表的規定

2。

表2理化指標

項目指標檢驗方法

氫φ附錄中

(H2,)/%≥99.9AA.3

氧φ

(O2,)/%≤0.001GB/T3634.1

氮φ

(N2,)/%≤

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