金龍魚轉基因油的危害性 金龍魚轉基因油能吃嗎

轉基因食品現在吵的比較熱。真正金龍魚轉基因油到底對人類有沒有危害，這個還處于驗證階段，因為目前還沒有確鑿的證據證明他對人類的危害。因此，客觀的講，對于不確定的東西，我們要持觀望態度。也可以根據自己的需求，自行選擇。因為國家強制規定，轉基因食品要在包裝上注明。一、金龍魚轉基因油的危害性1、轉基因大豆及產品會引起跨物種感染，使人類感染動物的疾病，帶來嚴重災難。轉基因食品中引入特定的基因或病毒，為跨物種感染埋下了通道。轉基因食品引起跨物種感染的破壞性非常嚴重，不得不加倍慎重對待。2、轉基因大豆及其產品會損害人體的內部系統。轉基因大豆的組成物質與非轉基因大豆相比有較大的變化，如植物凝血素提高了約1倍，蛋白酶抑制劑高26.7%，而蛋白質和苯丙氨酸明顯下降，維生素B2復合體膽堿的含量低29%等，這些組成物質的變化可能會使人體生長緩慢，使人身材矮小;轉基因大豆還含有一種類似雌性激素釣化學物質，它會破壞人體荷爾蒙，導致人體生殖器官異常，并損害免疫系統。此外，有證據表明，轉基因大豆食品與非霍奇淋巴瘤發病率的提高具有一定相關性。3、轉基因大豆及其產品可能對人體產生過敏反應。全世界有近2%的成年人和4%—6%的兒童發生過食品過敏，而90%的過敏是由蛋、魚、貝殼、奶、花生、大豆、堅果和小麥8種食物引起的。轉基因大豆由于其引入外部基因所以可能對人體更容易產生過敏反應。世界上一些國家的事實也證實了轉基因大豆存在一定過敏性。4、轉基因大豆及其產品可能會影響人體對抗生素產生抗性。轉基因大豆中引入了外部基因，如果這些抗生素標記基因進入人體，則有可能轉移到有害的致病菌中，從而使它們產生耐抗生素的能力，降低抗生素的臨床有效性，也可能使人體對很多抗生素產生抗性。5、轉基因大豆中存在未知DNA，可能帶來新的不安全。人類對轉基因大豆的研究很可能超出人類控制的范圍，轉基因大豆很可能發生人類沒有預料到的變化，當然也可能給人類健康安全帶來新的風險。美國大豆油生產與我國傳統壓榨法不同，而是采用“油浸法”煉油。所謂“油浸法”，是用6號汽油泡，然后再加溫蒸發掉汽油。問題是，汽油中含有致癌的雜質，這些雜質就保留在轉基因大豆油中。轉基因大豆+“油浸法”煉油，吃下這種油會得怪病。尤其不要給小孩吃，大家千萬小心，盡可能避免吃這種油。現在我國市場上的食用油主要由三大公司生產，其中美國獨資控股的占60%，到處都是的“金龍魚”食用油就是美國公司生產的。二、金龍魚轉基因油能吃嗎金龍魚油含有轉基因能吃嗎這個話題源于最近看到惡意詆毀金龍魚油的微博,其實這些帖子早在2011年就被證實是假消息了,造謠者郭成林已被判刑一年。先撇開金龍魚油含不含轉基因,不管含不含,我們80年代很多人家從95年就開始吃包裝油,常買的牌子都是金龍魚油,二十幾年過去了,我們這些吃金龍魚油的孩子都很健康啊。而且金龍魚是世界五百強企業,個人覺得是值得我們老百姓選擇和信賴的。為了更進一步的證實金龍魚油和轉基因的關系,查了許多資料。其實食用油基本不含轉基因!轉基因成分主要是存在于蛋白質中,而食用油是油脂,它的重要成份是各類脂肪酸,與蛋白質無關,油料經過壓榨或是浸出工藝制油,蛋白最后是分離到油料餅粕中的,因此,食用油脂經過精煉處理是基本不含有蛋白的。雖然此據并不能完全保證金龍魚油不含轉基因,但至少我們有了新的理解。然后我們在退一萬步看轉基因食用油是不是真有那么大的危害。中國質檢網曾在2011年9月2號報道過一篇名為:食用油含轉基因:其實是個理解誤區的文章,擷取一段原文內容如下:誤讀轉基因食品源于"中國式"的謠言盡管市民對轉基因食品一知半解,但是在網絡上廣泛傳播,尤其一些民粹色彩濃厚的網站和論壇上,將轉基因食品與并與"西方帝國主義的大陰謀"、"亡國滅種的危機"、"第三次鴉片戰爭"結合在一起,頗具煽動性。在一些人文知識分子和不屬該專業的專家有意無意的推波助瀾下,不少國人被誤導。對此,長期從事生物基因研究的何教授強烈駁斥。他認為,我國還必須加大對轉基因作物的研發力度,這是解決日益緊張的全球糧食安全危機的重要途徑。何教授介紹,轉基因食品是指利用現代分子生物技術,將某些生物的基因轉移到其他物種中,改造生物的遺傳物質,使其在形狀、營養品質、消費品質等方面向人們所需要的目標轉變。以轉基因生物為直接食品或原料加工生產的食品就是"轉基因食品"。"而食用油脂中是幾乎不含轉基因成分的,"何教授講述了食用油與轉基因之間的關系,"轉基因食用油中沒有含有蛋白質和水,油料經過壓榨或是浸出工藝制油,蛋白最后是分離到油料餅粕中的,因此,食用油脂經過精煉處理是基本不含有蛋白的。"與此同時,何教授還現場演示了油和水是分離的試驗,以驗證食用油中是不可能含有水,是不存在消費者所擔心的轉基因成分。他表示,經過多年的測試表明轉基因食用油從營養的角度而言,和非轉基因食用油是一樣的,消費者可以放心食用。轉基因作物在世界范圍內廣泛種植和食用近年,轉基因作物的種植繼續擴大,據美國農業部(USDA)2011年6月30日發布的最新數據,按種植面積計算,美國種植的88%的玉米、90%的棉花、94%的大豆,都是轉基因品種。目前,國際農業生物科技應用服務組織(ISAAA)發表的報告稱:2010年全球種植轉基因作物的面積,中國居于第六位。2001年以來,我國相繼頒布實施了《農業轉基因生物安全管理條例》、《農業轉基因生物安全評價管理辦法》、《農業轉基因生物進口安全管理辦法》等,將轉基因食品納入了法制化監管,也保證了消費者得知情權。2002年,在安全評價合格的基礎上,農業部批準發放了轉基因大豆、玉米、棉花和油菜等進口安全書。"對待轉基因食品要不恐懼、不猜疑,相信政府,相信科學",這是何教授對市民的忠告。“民以食為天”,