GB/T 12729.2-2020香辛料和調味品取樣方法

ICS6722010

B36..

中華人民共和國國家標準

GB/T127292—2020

代替.

GB/T12729.2—2008

香辛料和調味品取樣方法

Spicesandcondiments—Sampling

2020-03-31發布2020-10-01實施

國家市場監督管理總局發布

國家標準化管理委員會

GB/T127292—2020

.

前言

香辛料和調味品由下列部分組成

GB/T12729《》:

香辛料和調味品名稱

———GB/T12729.1;

香辛料和調味品取樣方法

———GB/T12729.2;

香辛料和調味品分析用粉末試樣的制備

———GB/T12729.3;

香辛料和調味品磨碎細度的測定手篩法

———GB/T12729.4();

香辛料和調味品外來物含量的測定

———GB/T12729.5;

香辛料和調味品醇溶抽提物的測定

———GB/T12729.10;

香辛料和調味品冷水可溶性抽提物的測定

———GB/T12729.11;

香辛料和調味品不揮發性乙醚抽提物的測定

———GB/T12729.12;

香辛料和調味品污物的測定

———GB/T12729.13。

本部分為的第部分

GB/T127292。

本部分按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本部分代替香辛料和調味品取樣方法與相比除

GB/T12729.2—2008《》,GB/T12729.2—2008,

編輯性修改之外主要技術變化如下

:

將的后半句多個基礎樣品應從批的不同位置取樣修改為條文的注見的注

———2.3“”(2.3,2008

年版的

2.3);

增加了取樣設備一章見第章

———“”(4);

將年版的第章取樣方法第章實驗室樣品的包裝和標志第章實驗室樣品的

———20084“”、5“”、6“

貯存和運送的章序號分別調整為本部分的第章第章第章見第章第章第

”5、6、7(5、6、7

章

)。

本部分由中華全國供銷合作總社提出

。

本部分由全國辛香料標準化技術委員會歸口

(SAC/TC408)。

本部分起草單位中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院

:。

本部分主要起草人王松均張衛明陳仕榮

:、、。

本部分所代替標準的歷次版本發布情況為

:

———GB/T12729.2—1991、GB/T12729.2—2008。

Ⅰ

GB/T127292—2020

.

香辛料和調味品取樣方法

1范圍

的本部分規定了香辛料和調味品的取樣方法

GB/T12729。

本部分適用于香辛料和調味品的取樣

。

2術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

21

.

交貨批consignment

一次發運或接收的貨物

。

注其數量以合同或貨運清單為憑證可以由一批或多批貨物組成

:。。

22

.

批lot

交貨批中品質相同數量獨立的貨物為一批可用于質量評價

、,。

23

.

基礎樣品basicsample

從一批的一個位置取出的少量貨物

。

注多個基礎樣品從批的不同位置取樣

:。

24

.

混合樣品bulksample

將批的全部基礎樣品混合均勻后的樣品

。

25

.

實驗室樣品laboratorysample

從混合樣品分出用于分析檢測的樣品

、。

3取樣的一般要求

31取樣應在貿易雙方協商一致后進行并由貿易雙方指定取樣人員

.,。

32在取樣之前要核實被檢貨物

.,。

33要保證取樣工具或容器清潔干燥

.、。

34取樣要在干燥潔凈的環境中進行避免樣品或容器受到污染

.