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文檔簡介

第五章

流程標準化管理

標準化管理是企業走入國際化的基礎一、內容

標準化管理包括標準化作業與標準制度兩個層次。1、標準化作業：一般通過工業工程的工作研究與分析方法進行。2、標準化制度：則是用制度化的方法把標準的工作與管理程序固定下來，使之系統化、制度化。第一節標準化管理與作業研究二、目的標準化作業是通過工作研究實現的。它的目的是提高生產率。三、工作研究內容（一）方法研究1、流程分析2、操作分析3、動作分析（二）時間研究1、測時法2、抽樣法3、預定時間標準法第二節工作方法分析與標準化一、工作方法分析的類型1、宏觀方法分析2、中觀方法分析3、微觀方法分析二、工作方法分析的技巧（一）5W1H1、做什么（What)2、為什么做（Why）3、由誰做（Who）4、何時做（When）5、何處做（Where）6、怎么做（How）(二）ECRS原則1、取消2、合并3、重排4、簡化三、流程分析（一）基本程序1、選擇2、記錄3、分析4、建立5、實施（二）流程分析與設計的關鍵要點1、加工2、搬運3、檢查4、存儲5、等待四、操作分析1、人機操作分析2、聯合操作分析3、雙手操作分析五、動作分析1、關于身體運用的原則2、關于作業區布置的原則3、關于工具、設備的設計原則第三節工時定額與工作測量

一、工作測量的目的1、建立合理勞動時間定額和勞動力定額2、為制訂標準工作成本與工資等級提供依據3、為工作績效的評估與獎勵提供依據。4、為生產作業計劃與生產控制提供參考二、工作時間的構成與工時定額（一）工作時間的構成（二）工時定額1、大量生產2、成批生產3、單件式生產三、工作測量的方法（一）直接測時法1、選擇觀測對象2、劃分作業單元3、記錄觀測時間4、計算作業觀測時間5、進行作業的評定，計算正常時間6、考慮寬放時間，制訂標準作業時間。（二）抽樣法1、工作抽樣法的應用工作改善用工作抽樣法制訂時間標準2、抽樣精度與抽樣次數3、抽樣法的基本程序（1）確定研究目的（2）劃分抽樣對象（3）調查前的準備工作（4）選擇觀測的時間（5）觀測與記錄數據（6）檢查是否需要更多的樣本數（7）數據計算、分析與作出結論4、抽樣法的特點

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