GB/T 24691-2009果蔬清洗劑

犐犆犛７１．１００．４０

犢４３

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２４６９１—２００９

果蔬清洗劑

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２００９１１３０發(fā)布２０１００５０１實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２４６９１—２００９

前言

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ、附錄Ｃ、附錄Ｄ、附錄Ｅ、附錄Ｆ為規(guī)范性附錄。

本標準由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。

本標準由全國食品用洗滌消毒產(chǎn)品標準化技術委員會歸口。

本標準起草單位：西安開米股份有限公司、廣州藍月亮實業(yè)有限公司、國家洗滌用品質量監(jiān)督檢驗

中心（太原）、北京綠傘化學股份有限公司、廣州立白企業(yè)集團有限公司、安利（中國）日用品有限公司。

本標準主要起草人：于文、張寶蓮、何瓊、趙新宇、金玉華、周炬、強鵬濤。

Ⅰ

書

犌犅／犜２４６９１—２００９

果蔬清洗劑

１范圍

本標準規(guī)定了果蔬清洗劑產(chǎn)品的技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存要求。

本標準適用于主要以表面活性劑和助劑等配制而成，用于清洗水果和蔬菜的洗滌劑。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ４７８９．２食品衛(wèi)生微生物學檢驗菌落總數(shù)測定

ＧＢ／Ｔ４７８９．３食品衛(wèi)生微生物學檢驗大腸菌群計數(shù)

ＧＢ／Ｔ６３６８表面活性劑水溶液ｐＨ值測定電位法（ＧＢ／Ｔ６３６８—２００８，ＩＳＯ４３１６：１９７７，ＩＤＴ）

ＧＢ９９８５—２０００手洗餐具用洗滌劑

ＧＢ／Ｔ１３１７３—２００８表面活性劑洗滌劑試驗方法

ＧＢ１４９３０．１食品工具、設備用洗滌劑衛(wèi)生標準

ＧＢ／Ｔ１５８１８表面活性劑生物降解度試驗方法

ＱＢ／Ｔ２９５１洗滌用品檢驗規(guī)則

ＱＢ／Ｔ２９５２洗滌用品標識和包裝要求

ＪＪＦ１０７０定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則

《定量包裝商品計量監(jiān)督管理辦法》國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局令［２００５］第７５號

３要求

３．１材料要求

果蔬清洗劑產(chǎn)品配方中所用表面活性劑的生物降解度應不低于９０％；所用材料應使果蔬清洗劑產(chǎn)

品配方的急性經(jīng)口毒性ＬＤ５０大于５０００ｍｇ／ｋｇ；所用防腐劑、著色劑、香精應符合ＧＢ１４９３０．１中相關的

使用規(guī)定。

３．２感官指標

３．２．１外觀：液體產(chǎn)品不分層，無懸浮物或沉淀；粉狀產(chǎn)品均勻無雜質，不結塊。

３．２．２氣味：無異味，符合規(guī)定香型。

３．２．３穩(wěn)定性（液體產(chǎn)品）：于－５℃±２℃的冰箱中放置２４ｈ，取出恢復至室溫時觀察，無沉淀和變色

現(xiàn)象，透明產(chǎn)品不混濁；４０℃±