GB/T 37850-2019食品從業人員用工作服技術要求

ICS67250

P88.

中華人民共和國國家標準

GB/T37850—2019

食品從業人員用工作服技術要求

Technicalrequirementsforworkwearinfoodpractitioner

2019-08-30發布2020-09-01實施

國家市場監督管理總局發布

中國國家標準化管理委員會

GB/T37850—2019

目次

前言

…………………………Ⅰ

范圍

1………………………1

規范性引用文件

2…………………………1

總體要求

3…………………1

技術要求

4…………………2

檢驗方法

5…………………3

檢驗規則

6…………………4

包裝標簽運輸和儲存

7、、…………………4

附錄資料性附錄工作服帽樣款式及縫制要求

A()、……………………6

附錄資料性附錄良好清洗規范

B()(GLP)……………9

附錄資料性附錄其他工作服配套物品的要求

C()……………………11

附錄規范性附錄工作服及帽子測量方法及圖示

D()…………………13

GB/T37850—2019

前言

本標準按照給出的規則起草

GB/T1.1—2009。

本標準由全國食品質量控制與管理標準化技術委員會提出并歸口

(SAC/TC313)。

本標準起草單位中國標準化研究院成都創始織造有限公司安徽科博產品檢測研究院有限公司

:、、、

青島食安庫食品安全科技有限公司

。

本標準主要起草人李強徐智利劉文郝佳劉鵬戴岳段敏徐文環舒冠成王京晶

:、、、、、、、、、。

Ⅰ

GB/T37850—2019

食品從業人員用工作服技術要求

1范圍

本標準規定了食品從業人員用工作服的總體要求技術要求檢驗方法檢驗規則及包裝標簽運

、、、、、

輸儲存

、。

本標準適用于直接接觸包裝或未包裝的食品食品設備和器具食品接觸面的操作人員用工作服

、、。

本標準不適用于食品生產企業維修人員保潔人員穿著的工作服

、。

2規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件

。,()。

服裝號型男子

GB/T1335.1

服裝號型女子

GB/T1335.2

單服套裝規格

GB/T2668、

紡織品織物拉伸性能第部分斷裂強力和斷裂伸長率的測定條樣法

GB/T3923.11:()

紡織品織物起毛起球性能的測定第部分改型馬丁代爾法

GB/T4802.22:

消費品使用說明第部分紡織品和服裝

GB/T5296.44:

紡織品色牢度試驗耐次氯酸鹽漂白色牢度

GB/T7069

紡織品試驗用家庭洗滌和干燥程序

GB/T8629—2017

紡織品洗滌和干燥后尺寸變化的測定

GB/T8630—2013

防靜電服

GB12014

紡織品織物透濕性試驗方法第部分吸濕法

GB/T12704.11:

紡織品織物及其制品的接縫拉伸性能第部分抓樣法接縫強力的測定

GB/T13773.22:

食品安全國家標準食品生產通用衛生規范

GB14881—2013

國家紡織產品基本安全技術規范

GB18401

紡織品抗菌性能的評價第部分振蕩法

GB/T20944.33:

紡織品吸濕速干性的評定第部分單項組合試驗法

GB/T21655.11:

紡織品毛細效應試驗方法

FZ/T01071

紡織品防污性能的檢測和評價易去污性

FZ/T01118

潔凈室服裝通用技術規范

FZ/T80014

單夾服裝

FZ/T81007、

3總體要求

31工作服應符合中的要求并對人體具備