吃喝玩轉在山西

吃喝玩樂轉山西作者：黃慧菊班級：14新聞2023/2/61晉善晉美特色美食旅游勝地山西簡介132目錄2023/2/62晉善晉美一：簡介山西：山西省因居太行山之西而得名，簡稱“晉”，又稱“三晉”，省會太原市。山西有文字記載的歷史達三千年，被譽為“華夏文明搖籃”，素有“中國古代文化博物館”之稱。2023/2/63晉善晉美特色美食大自然的饋贈，人間美味二2023/2/64晉善晉美面食的代名詞--山西山西面食是漢族傳統面食文化的代表之一。歷史悠久，源遠流長，從可考算起，已有兩千年的歷史了，稱為“世界面食之根”。以面條為例，東漢稱之為“煮餅”；魏晉則名為“湯餅”；南北朝謂“水引”；而唐朝叫“冷淘”……。面食名稱推陳出新，因時因地而異，俗話說嬌兒寵稱多，面食眾多的稱謂與名堂，正說明山西人對它的重視和喜愛。2023/2/65晉善晉美面食天堂蕎面灌腸

山西打鹵面2023/2/66晉善晉美面食天堂帶你走進不一樣的舌尖美味榆次灌腸刀削面疤餅2023/2/67晉善晉美面食天堂山西面食歷史悠久，隨著時代的變遷，一些古老的美食卻還保持著它的原汁原味，依然深受大家喜愛撥爛子頭腦山西鉿鉻面2023/2/68晉善晉美各色面食的碰撞，別樣的誘惑面食天堂貓耳朵剪刀面龍須面2023/2/69晉善晉美面食天堂刀削面揪片兒剔尖蕎面河撈莜面栲栳栳2023/2/610晉善晉美山西別樣的美食雖然山西的美食給人留下的第一就是面類，但隨著經濟的發展，人民生活水平的提高，美食上面也有了新的變化，有了新的花樣，有了不一樣的舌尖上的美味2023/2/611晉善晉美碗坨兒二寶吐肺湯棗泥拔絲丸子2023/2/612晉善晉美河曲酸粥晉南釀菜太谷熏鴿百花稍梅風味小吃2023/2/613晉善晉美風味小吃除了一些大家熟知的面食外，山西還有一些藏在平常人家的美味平遙牛肉太原老豆腐山西油茶長治臘驢肉油糐涼粉2023/2/614晉善晉美當然，美味何止這些。。。更多的美食，只有在當地品嘗，才能明白其中滋味--感謝大自然的饋贈！

2023/2/615晉善晉美餐桌上必不可少的調味品藥用：止癢消腫，活血散結，‘苦酒’......調節血液酸堿性醋能刺激胃酸分泌、幫助消化2023/2/616晉善晉美旅游勝地名勝古跡文化宗教風景名勝三：2023/2/617晉善晉美喬家大院晉中王家大院名勝古跡《大紅燈籠高高掛》的拍攝地--喬家大院。又名“在中堂”，是清代全國著名的商業金融資本家喬致庸的宅第。這里曾有兩次增修，一次擴建。經過幾代人的不斷努力建成了一座宏偉的建筑群體，集中體現了我國清代北方民居的獨特風格。王家大院位于山西省晉中市靈石縣城東12公里處的靜升鎮，是中國最大的民居建筑之一，清代民居建筑的代表。由歷史上靈石縣四大家族之一的太原王氏后裔——靜升王家于清康熙、雍正、乾隆、嘉慶年間先后建成。2023/2/618晉善晉美名勝古跡01常家莊園02三多堂03渠家大院山西榆次常家引，以財取天下之抱負，逐利四海之氣概，制茗于武夷山，扎莊于恰克圖，拓開萬里茶路，經銷蒙俄北歐，綿延二百余年，遂成富甲海內之晉商巨賈，中國對俄貿易之第一世家。三多堂原是晉商巨富北恍曹家的一處“壽”字形宅院，外觀雄偉高大，形似城堡，獨立村北，與四周低矮的民房形成鮮明的對照。李家大院是一座反映晉南民居風格的典型建筑。整個建筑為豎井式聚財型四合院,同時又吸納了徽式建筑風格,融合了中國南北兩大建筑特色。2023/2/619晉善晉美普救寺由于《西廂記》的問世，使得這個“普天下佛寺無過”的普救寺名聲大噪，寺內的舍利塔也被更名為“鶯鶯塔”而聞名遐邇。美麗動人的愛情故事，千百年來一直撼動著人們的心靈，使它成為蜚聲著譽的游覽勝地。堯廟

廟原建于汾河西岸，晉元康中徙汾東，唐顯慶三年（685年）遷至今址，距今已1300余年；歷代均為國家級祭祀之所，并進行過多次修葺與擴建，清康熙臨汾和光緒帝以及慈禧太后曾御駕臨此。文化宗教2023/2/620晉善晉美云岡石窟五臺山壺口瀑布綿山2023/2/621晉善晉美風景名勝太行山大峽谷恒山九女