DB65T 3185-2010 綠色食品 石榴栽培技術規程

綠色食品石榴栽培技術規程文稿版次選擇2010-10-25發布2010-12-01實施新疆維吾爾自治區質量技術監督局發布IDB65/T3185—2010本標準按照GB/T1.1-2009《標準化工作導則第1部分：標準的結構和編寫》編寫。本標準由新疆維吾爾自治區林業廳提出并歸口。本標準由新疆林業科學院負責起草。本標準主要起草人：張東亞、李勇、韓政偉、安鷺。1DB65/T3185—2010綠色食品石榴栽培技術規程本規程規定了綠色食品石榴栽培的建園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、有害生物防治及果實采收、儲藏等技術。本規程適用于和田、喀什地區及同類地區的綠色食品石榴的生產。2規范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。NY/T391綠色食品產地環境技術條件NY/T393綠色食品農藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY/T658綠色食品包裝通用準則NY/T1056綠色食品貯藏運輸準則DB65/T2030石榴DB65/T2237石榴育苗技術規程DB65/593石榴苗木DB65/T3186-2010無公害食品石榴栽培技術規程DB65/T3188-2010石榴有害生物防治技術規程DB65/T3062-2010石榴優良品種根據適宜我區不同的氣候、立地條件和管理水平，選擇相適應的石榴優良品種，具體品種選擇依照DB65/T3062。4苗木繁育苗木繁育技術見DB65/T2237,苗木分級、包裝運輸標準見DB65/593。5.1園地選擇能夠滿足石榴生長條件，附近無污染及其它不利條件，便于交通運輸及銷售加工的適宜種植區，水土條件等指標符合NY/T391的要求。2DB65/T3185—20105.2園地規劃園地需進行林帶、小區、道路、灌、排水渠道的總體規劃設計，防護林帶不超過總面積的10%。面積較大時要劃分小區，小區面積5hm2~8hm2。6樹體管理樹體管理由整形修剪、花果管理、埋十等管理措施構建而成，各項措施見DB65/T3186的指標要求。7土肥水管理土壤管理包括中耕除草、間作、作樹盤或樹溝等。中耕除草要與澆水相結合，保持樹冠及周圍土壤疏松無雜草。行間可間作豆類、瓜類、綠肥(苔蓿除外)、小麥、棉花等矮桿作物，禁止間作玉米等高桿作物和秋季晚熟作物。無論是幼樹或結果樹，樹下都要作樹盤或樹溝，樹盤圓形，直徑1.2m;樹溝口寬1.2m,底寬1.0m。7.2施肥7.2.1施肥時間基肥施肥時間為采果后至10月底以前，追肥施肥時間為6月中旬至7月中旬果實膨大期。7.2.2施肥量和種類盛果期樹每株施優質腐熟農家肥80kg～100kg,幼樹每株施20kg～30kg;盛果期每株追施速效肥7.2.3施肥方法盛果期石榴樹一般每個生長季節要澆水6次，幼樹可少量多澆，8月底以后要控制澆水，水質必須符綜合運用農業、生物、物理、化學等防治措施，將石榴主要生物危害控制在經濟閾值之下。8.2防治措施DB65/T3185—20103果實充分著色，可溶性固形物含量達到17%以上，風味達到品種的最佳期。經檢測產品質量和理化指標必須符合DB65/T2030中5.2條。10月初。9.3采收方法和包裝一手拿采果剪，一手握住果實，用采果剪緊貼果實剪它果實。采收后要輕拿輕放，避免擦傷果皮而造成疤痕。產品包裝要求符合N沒有機械損傷。于10月初采收，采前20d～30d噴灑1次廣譜性殺菌劑，采前15天不能澆水。采收方法同11.3。采收后避免在常溫下長時間堆放，更不能在陽光下暴曬，應盡快運往預處理場所。將石榴在殺菌劑藥液中浸2s～3s,取出陰干，裝人襯有保鮮袋(0.0im~0.03mm無毒聚乙烯或聚氯乙烯塑料袋)的容器(5kg紙箱或塑料箱),保鮮袋和容器不封口，送入庫中預冷。9.4.3預冷保鮮袋和容器敞口入庫，在0℃~1℃下預冷20h～30h,確保石榴果實中心溫度降到0℃,然后扎緊保鮮袋口，蓋好箱蓋，碼垛貯藏。9.4.4庫內溫、濕度管理石榴在保鮮庫的貯藏溫度控制在0～1℃。當石榴整體質量較高，可溶性固形物含量普遍達到17%以上時，貯藏溫度可控制在0℃;如果石榴質量不