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職工食堂協(xié)議書甲方(委托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(受托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方有職工食堂運營需求,乙方具備提供相關(guān)餐飲服務(wù)的能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī),就甲方職工食堂事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、協(xié)議標(biāo)的物及服務(wù)具體描述1.食堂運營范圍乙方負(fù)責(zé)為甲方位于[甲方具體地址]的職工食堂提供餐飲服務(wù),包括但不限于早、中、晚三餐的食材供應(yīng)、烹飪制作、餐具清洗消毒以及餐廳的日常清潔維護(hù)等工作。2.食材供應(yīng)要求乙方所提供的食材必須符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證新鮮、無變質(zhì)、無污染。食材種類應(yīng)豐富多樣,滿足甲方職工不同口味需求,每周提供不低于[X]種菜品供職工選擇。對于肉類、蔬菜、糧油等主要食材,乙方應(yīng)建立嚴(yán)格的采購渠道,確保來源可追溯,并向甲方提供食材的采購憑證及檢驗檢疫報告。3.餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)早餐應(yīng)提供豐富的主食、飲品及小菜,如包子、粥、雞蛋、豆?jié){、咸菜等,保證營養(yǎng)均衡。午餐和晚餐應(yīng)提供葷素搭配合理的熱菜、涼菜、湯品及主食,熱菜不少于[X]種,其中應(yīng)包含一定比例的特色菜品和清淡菜品,以滿足不同職工的口味偏好和健康需求。乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)變化和職工反饋,適時調(diào)整菜品菜單,確保菜品的新鮮感和吸引力。餐飲服務(wù)應(yīng)注重食品安全衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,廚房工作人員應(yīng)持健康證上崗,定期進(jìn)行食品安全培訓(xùn)。餐廳應(yīng)保持環(huán)境整潔衛(wèi)生,餐具應(yīng)經(jīng)過嚴(yán)格的清洗消毒程序,確保職工用餐環(huán)境舒適、安全。二、雙方權(quán)利義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂運營管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)了解乙方食材采購渠道、價格及質(zhì)量情況,要求乙方提供相關(guān)資料。有權(quán)根據(jù)職工反饋對食堂菜品、服務(wù)質(zhì)量等方面提出改進(jìn)要求。2.義務(wù)為乙方提供食堂運營所需的場地、設(shè)施設(shè)備,并確保其正常使用功能。協(xié)助乙方辦理食堂相關(guān)的衛(wèi)生許可證、餐飲服務(wù)許可證等經(jīng)營所需證件。按照本協(xié)議約定及時向乙方支付食堂服務(wù)費用。向乙方提供就餐職工的基本信息及人數(shù)變動情況(如有),以便乙方合理安排食材采購和餐飲服務(wù)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供場地、設(shè)施設(shè)備等支持。有權(quán)根據(jù)市場價格波動及食材成本變化,合理調(diào)整菜品價格,但應(yīng)提前[X]天通知甲方。有權(quán)按照本協(xié)議約定收取食堂服務(wù)費用。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn),確保食堂運營合法合規(guī),食品安全無事故。按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,為甲方職工提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。定期對食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),提高服務(wù)水平和專業(yè)技能,保持良好的服務(wù)態(tài)度。負(fù)責(zé)食堂食材的采購、儲存、加工、烹飪等環(huán)節(jié)的管理,確保食材質(zhì)量和食品安全。配合甲方的監(jiān)督檢查工作,對于甲方提出的意見和建議及時整改落實。妥善保管甲方提供的場地及設(shè)施設(shè)備,如有損壞應(yīng)及時維修或賠償。接受甲方及相關(guān)部門的食品安全抽檢,如出現(xiàn)食品安全問題,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。三、費用及支付方式1.服務(wù)費用甲方按照每月實際就餐人數(shù)向乙方支付食堂服務(wù)費用,每人每餐費用標(biāo)準(zhǔn)為[X]元。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將上月食堂服務(wù)費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定及時支付服務(wù)費用,每逾期一天,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常開展食堂運營工作,如場地設(shè)施設(shè)備故障未及時維修、相關(guān)證件未及時辦理等,應(yīng)賠償乙方因此遭受的直接經(jīng)濟(jì)損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。若整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月服務(wù)費用的[X%X%]作為違約金。若乙方的服務(wù)質(zhì)量問題給甲方職工造成人身傷害或財產(chǎn)損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方提供的食材不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)要求乙方立即更換食材,并承擔(dān)因此產(chǎn)生的全部費用。若因食材問題導(dǎo)致食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,包括但不限于賠償甲方職工的損失、接受相關(guān)部門的處罰等,同時甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)退還甲方已支付的剩余服務(wù)費用,并按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定妥善保管甲方提供的場地及設(shè)施設(shè)備,造成損壞的,應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或按照市場價格賠償。若乙方擅自停止食堂服務(wù)或未提前通知甲方擅自調(diào)整菜品價格、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等,應(yīng)按照協(xié)議總金額的[X%]向甲方支付違約金,并賠償甲方因此遭受的損失。五、協(xié)議變更與解除1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間,如有需要變更協(xié)議內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定,另一方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行的,雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任,但應(yīng)及時通知對方,并提供相關(guān)證明文件。協(xié)議解除后,雙方應(yīng)按照實際履行情況進(jìn)行結(jié)算。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)
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