2026年河北省霸州市高三生物上冊(cè)期末考試模擬考試卷含答案（突破訓(xùn)練）

2026年河北省霸州市高三生物上冊(cè)期末考試模擬考試卷含答案（突破訓(xùn)練）考試時(shí)間：90分鐘；命題人：教研組考生注意：1、答卷前，考生務(wù)必用0.5毫米黑色簽字筆將自己的姓名、班級(jí)填寫在試卷規(guī)定位置上2、答案必須寫在試卷各個(gè)題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)的位置，如需改動(dòng)，先劃掉原來的答案，然后再寫上新的答案；不準(zhǔn)使用涂改液、膠帶紙、修正帶，不按以上要求作答的答案無效。一、單選題（15小題，每小題2分，共計(jì)30分）1、脫氧核酶是人工合成的具有催化活性的單鏈DNA分子。下圖為脫氧核酶RadDz3與靶DNA結(jié)合并進(jìn)行定點(diǎn)切割的示意圖。切割斷裂位點(diǎn)位于底物鳥嘌呤核苷酸中的脫氧核糖4’碳原子位置，導(dǎo)致脫氧核糖裂解，從而使底物DNA鏈斷裂。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．RadDz3具有專一性B．RadDz3脫氧核酶含有C、H、O、N、P等元素C．RadDz3分子內(nèi)部堿基間具有氫鍵D．RadDz3水解底物DNA中的磷酸二酯鍵2、種子萌發(fā)形成幼苗離不開糖類等能源物質(zhì)，也離不開水和無機(jī)鹽。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．種子萌發(fā)過程中糖類含量逐漸下降，有機(jī)物種類不變B．種子中的水大多以自由水形式存在，自由水減少代謝水平會(huì)降低C．幼苗中的水可參與形成NADPH，不可參與形成NADHD．幼苗細(xì)胞中的無機(jī)鹽可參與細(xì)胞構(gòu)建，如Fe參與葉綠素的形成3、FtsZ蛋白是一種廣泛存在于細(xì)菌細(xì)胞質(zhì)中的骨架蛋白，與哺乳動(dòng)物細(xì)胞中的微管蛋白類似。在細(xì)菌二分裂過程中，F(xiàn)tsZ蛋白先招募其他15種分裂蛋白形成分裂蛋白復(fù)合物，再促進(jìn)細(xì)菌完成二分裂。下列說法錯(cuò)誤是（）A．FtsZ蛋白與其他15種分裂蛋白都以碳鏈為骨架B．FtsZ蛋白需要有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體的加工才具有活性C．FtsZ蛋白在細(xì)菌中廣泛存在，因此可作為抗菌藥物研發(fā)的新靶標(biāo)D．研發(fā)針對(duì)細(xì)菌的FtsZ蛋白抑制劑時(shí)，應(yīng)考慮其對(duì)哺乳動(dòng)物微管蛋白的抑制作用4、某種植株的非綠色器官在不同O2濃度下，單位時(shí)間內(nèi)O2吸收量和CO2釋放量的變化如圖所示。若細(xì)胞呼吸分解的有機(jī)物全部為葡萄糖，下列說法錯(cuò)誤的是（）A．甲曲線表示O2吸收量B．O2濃度為b時(shí)，該器官不進(jìn)行無氧呼吸C．O2濃度由0到b的過程中，有氧呼吸消耗葡萄糖的速率逐漸增加D．O2濃度為a時(shí)最適合保存該器官，該濃度下葡萄糖消耗速率最小5、擬南芥AtNHX1基因編碼的蛋白質(zhì)定位于液泡膜上，該蛋白可介導(dǎo)Na+與H+的反向轉(zhuǎn)運(yùn)，在植物耐鹽性中發(fā)揮關(guān)鍵作用。研究者通過實(shí)驗(yàn)測定了野生型擬南芥（WT）和AtNHX1基因缺失突變體（nhx1）在不同Na+濃度處理下，液泡膜上Na+轉(zhuǎn)運(yùn)速率及膜內(nèi)外H+濃度差，結(jié)果如圖所示（已知H+可順濃度出液泡）。下列關(guān)于上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析及相關(guān)敘述，正確的是（）A．AtNHX1蛋白介導(dǎo)的Na+跨膜運(yùn)輸方式為自由擴(kuò)散，不消耗能量B．隨著外界Na+濃度升高，WT植株液泡膜Na+轉(zhuǎn)運(yùn)速率一直增大C．膜內(nèi)外H+濃度差可能為AtNHX1蛋白介導(dǎo)的Na+轉(zhuǎn)運(yùn)提供能量D．nhx1突變體液泡膜上AtNHX1蛋白的空間結(jié)構(gòu)更適合介導(dǎo)Na+與H+的反向轉(zhuǎn)運(yùn)6、下列與生物實(shí)驗(yàn)有關(guān)的敘述，正確的是（）A．希爾制備離體葉綠體懸液并加入鐵鹽，在無CO2條件下光照后發(fā)現(xiàn)有氧氣釋放B．在觀察紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)中沒有設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)C．探究溫度對(duì)酶活性的影響時(shí)選用過氧化氫酶做實(shí)驗(yàn)材料D．探究促進(jìn)插條生根的最適生長素濃度的預(yù)實(shí)驗(yàn)設(shè)置空白對(duì)照可減小實(shí)驗(yàn)誤差7、下列有關(guān)高中生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述，合理的是（）A．大蒜根尖依次經(jīng)過解離、染色、漂洗和制片，可觀察細(xì)胞有絲分裂過程中染色體的行為變化B．鑒定DNA時(shí)，絲狀物溶于2mol/L的NaCl溶液，加入二苯胺試劑并充分搖勻后即呈藍(lán)色C．設(shè)計(jì)制作生態(tài)缸并觀察其穩(wěn)定性時(shí)，生態(tài)缸需要密封并保證適宜光照，不需要補(bǔ)充食物D．調(diào)查趨光性農(nóng)林害蟲的種群密度時(shí)，可通過黑光燈誘捕法準(zhǔn)確計(jì)算害蟲的種群密度8、種子萌發(fā)過程中，儲(chǔ)藏的淀粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì)在酶的催化下生成簡單有機(jī)物，為新器官的生長和呼吸作用提供原料。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．種子的萌發(fā)受水分、溫度和氧氣等因素的影響B(tài)．種子萌發(fā)過程中呼吸作用增強(qiáng)，儲(chǔ)藏的有機(jī)物的量減少C．種子萌發(fā)前期不能進(jìn)行光合作用，有機(jī)物的種類不會(huì)增加D．大豆等油料種子萌發(fā)時(shí)，消耗的氧氣會(huì)比產(chǎn)生的二氧化碳多9、ATP的合成和水解存在能量轉(zhuǎn)化關(guān)系，下列關(guān)于ATP的說法錯(cuò)誤的是（）A．ATP中的能量可以來源于光能和化學(xué)能，也可以轉(zhuǎn)化為光能和化學(xué)能B．②一般與放能反應(yīng)相聯(lián)系，③一般與吸能反應(yīng)相聯(lián)系C．ATP和ADP之間相互轉(zhuǎn)化的速率越快，單位時(shí)間所能提供的能量就越多D．細(xì)胞中ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制體現(xiàn)了生物界的統(tǒng)一性10、硝酸銀（AgNO3）可使水通道蛋白失去活性，對(duì)細(xì)胞沒毒害。將相同的洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞分為甲、乙兩組，甲組先用AgNO3處理，再放入裝有0.3g/mL蔗糖溶液的試管中；乙組直接放入裝有0.3g/mL蔗糖溶液的試管中。下列圖中能正確表示兩組鱗片葉外表皮細(xì)胞原生質(zhì)體（原生質(zhì)體是指植物細(xì)胞不包括細(xì)胞壁的部分）體積變化趨勢的是（）A． B．C． D．11、蛋白質(zhì)由多種元素組成，是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。相關(guān)敘述正確的是（）A．胰島素含C、H、O、N、S，可促進(jìn)肌糖原的分解B．血紅蛋白含C、H、O、N、Fe，可攜帶并運(yùn)輸氧氣C．唾液淀粉酶含C、H、O、N、Ca，可催化淀粉的氧化分解D．線粒體中的有氧呼吸酶含C、H、O、N，可催化葡萄糖的分解12、螺旋藻是一種主要分布在熱帶、亞熱帶地區(qū)的藍(lán)細(xì)菌，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織（FAO）譽(yù)為“21世紀(jì)最理想的食品”。下列關(guān)于螺旋藻的敘述，正確的是（）A．無以核膜為界限的細(xì)胞核B．含有葉綠體，故能進(jìn)行光合作用C．DNA是其主要的遺傳物質(zhì)D．含人體必需的Fe、Ca、Mn、Zn等微量元素13、奶茶常用大量含葡萄糖的糖漿進(jìn)行調(diào)味，經(jīng)常飲用奶茶容易導(dǎo)致人體糖尿病等危害。某生物興趣小組從某奶茶店買回一杯宣稱用鮮奶調(diào)制的酒釀奶茶（顏色為白色），欲對(duì)其相關(guān)成分進(jìn)行鑒定。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．加入斐林試劑混勻后可觀察到奶茶由白色變成磚紅色B．若該奶茶使用了鮮奶，加入雙縮脲試劑并混勻，可觀察到顏色變紫C．用蘇丹Ⅲ染液滴進(jìn)奶茶中，若呈橘黃色，則說明奶茶中含有脂肪D．加入酸性重鉻酸鉀溶液呈灰綠色，可以說明該奶茶含有酒精14、下列關(guān)于微生物的敘述，正確的是（）A．藍(lán)細(xì)菌是原核細(xì)胞，細(xì)胞壁的主要成分為纖維素和果膠B．酵母菌是真核細(xì)胞，通過無絲分裂進(jìn)行增殖C．破傷風(fēng)桿菌細(xì)胞內(nèi)不含線粒體，只能進(jìn)行無氧呼吸D．支原體屬于原核生物，細(xì)胞內(nèi)含有染色質(zhì)和核糖體15、如圖是某同學(xué)用無水乙醇提取的某種植物葉綠體中的色素，即在圓心處滴加適量色素濾液，待干燥后再滴加適量層析液進(jìn)行層析，結(jié)果出現(xiàn)不同顏色的4個(gè)同心圓。下列敘述合理的是（）A．實(shí)驗(yàn)研磨操作中若加入的二氧化硅或碳酸鈣過少，都會(huì)導(dǎo)致所有色素環(huán)顏色變淺B．實(shí)驗(yàn)中對(duì)研磨液過濾時(shí)，采用濾紙過濾，實(shí)驗(yàn)效果更好C．植物的葉片呈現(xiàn)綠色，是由于光合色素對(duì)綠光的吸收最少，大部分綠光被反射D．葉綠體中所有色素的合成都需要Mg2+和光照二、多選題（10小題，每小題3分，共計(jì)30分）16、一般認(rèn)為生物膜上存在一些能攜帶離子通過膜的載體分子，載體分子對(duì)一定的離子有專一的結(jié)合部位，載體的活化需要ATP，其轉(zhuǎn)運(yùn)離子的情況如下圖。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．生物膜的功能與膜上載體、酶等蛋白質(zhì)種類和數(shù)量有關(guān)B．載體蛋白通過改變構(gòu)象，只轉(zhuǎn)運(yùn)與自身結(jié)合部位相適應(yīng)的分子或離子C．磷酸激酶和磷酸酯酶分別催化ATP水解和合成D．未活化的載體在磷酸激酶和ATP的作用下可再度磷酸化而活化17、德國科學(xué)家瓦爾堡設(shè)法把光合作用的光反應(yīng)、碳反應(yīng)分開研究，他的方法是在人工光源“間歇光”下測定光合作用。科研人員重新設(shè)計(jì)瓦爾堡的實(shí)驗(yàn)：分離出某植物的葉綠體，讓葉綠體交替接受5秒光照、5秒黑暗處理，持續(xù)進(jìn)行20分鐘，并用靈敏傳感器記錄環(huán)境中O2和CO2的變化，部分實(shí)驗(yàn)記錄如圖所示。下列分析錯(cuò)誤的是（）A．a(chǎn)~c段為光反應(yīng)階段，c~e段為碳反應(yīng)階段B．S1、S3可分別表示光反應(yīng)釋放的O2總量與碳反應(yīng)吸收的CO2總量，且S1=S3C．由O2的釋放速率和CO2的吸收速率推測光反應(yīng)速率與碳反應(yīng)速率始終相等D．與“間歇光”20分鐘相比，持續(xù)光照20分鐘時(shí)葉綠體有機(jī)物合成總量更多18、某實(shí)驗(yàn)室用兩種方法進(jìn)行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣，乙發(fā)酵罐中沒有氧氣，其余條件相同且適宜。實(shí)驗(yàn)過程中，每小時(shí)測定兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的量，記錄數(shù)據(jù)并繪成坐標(biāo)曲線圖。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．實(shí)驗(yàn)9h時(shí)，消耗葡萄糖較多是甲發(fā)酵罐B．甲、乙兩發(fā)酵罐分別在第4h和第0h開始進(jìn)行無氧呼吸C．甲、乙兩發(fā)酵罐實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，酵母菌為異養(yǎng)厭氧型生物D．該實(shí)驗(yàn)證明向發(fā)酵罐中連續(xù)通入大量的氧氣可以提高酒精的產(chǎn)量19、各種生命活動(dòng)有時(shí)會(huì)呈現(xiàn)出特定的比例關(guān)系。下列各項(xiàng)比值可能是“3”的是（）A．一個(gè)卵原細(xì)胞經(jīng)減數(shù)分裂形成的極體與卵細(xì)胞的數(shù)目之比B．人體細(xì)胞分別進(jìn)行有氧和無氧呼吸消耗等量葡萄糖時(shí)產(chǎn)生CO2之比C．基因型為Aa的某種群連續(xù)自由交配后F3中顯、隱性性狀之比D．15N標(biāo)記的DNA在14N培養(yǎng)液中復(fù)制三次，含14N與含15N的DNA數(shù)目之比20、生物體的生命活動(dòng)離不開水。下列關(guān)于水的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．有氧呼吸時(shí)，生成物H2O中的氫只來自線粒體中丙酮酸的分解B．在最基本生命系統(tǒng)中，H2O有自由水和結(jié)合水兩種存在形式C．由氨基酸形成多肽鏈時(shí)，生成物H2O中的H只來自氨基D．H2O在光下分解，產(chǎn)生的NADPH將固定的CO2還原成（CH2O）21、劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌細(xì)胞中葡萄糖氧化分解產(chǎn)生NADH的速率超過呼吸鏈消耗NADH的速率，此時(shí)NADH可以將丙酮酸還原為乳酸。乳酸隨血液進(jìn)入肝細(xì)胞后轉(zhuǎn)化為葡萄糖，又回到血液，可供肌肉運(yùn)動(dòng)所需，該過程稱為乳酸循環(huán)，相關(guān)過程如下圖。下列敘述正確的是（）A．劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)肌糖原不能分解，肝糖原可水解為葡萄糖提供能量B．乳酸進(jìn)入血液，pH仍能維持相對(duì)穩(wěn)定與血漿中存在緩沖對(duì)有關(guān)C．肌肉細(xì)胞中可能缺乏6-磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖的相關(guān)酶D．丙酮酸還原為乳酸利用的NADH來自細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)22、胰島B細(xì)胞內(nèi)K+濃度為細(xì)胞外的28倍，而細(xì)胞外Ca2+濃度為細(xì)胞內(nèi)的15000倍。當(dāng)血糖濃度增加時(shí)，胰島B細(xì)胞內(nèi)發(fā)生的部分生理反應(yīng)如圖所示。下列敘述正確的是（）A．胰島B細(xì)胞分泌胰島素的調(diào)節(jié)方式既有神經(jīng)調(diào)節(jié)也有體液調(diào)節(jié)B．胰島素與胰高血糖素相抗衡，但胰高血糖素可促進(jìn)胰島素的分泌C．胰島B細(xì)胞膜內(nèi)外K+和Ca2+濃度差的建立與維持依賴于協(xié)助擴(kuò)散D．葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞后，K+外流受阻而引起Ca2+內(nèi)流，促進(jìn)了胰島素的分泌23、如圖甲、乙、丙、丁表示物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞剑铝袛⑹稣_的是（）A．Na+通過丙方式進(jìn)入神經(jīng)細(xì)胞是維持靜息電位的原因B．溫度降低會(huì)影響植物通過甲、乙兩種方式吸收水分的速率C．加入呼吸抑制劑對(duì)甲、乙、丙、丁的運(yùn)輸速率均不會(huì)產(chǎn)生影響D．根細(xì)胞通過丙方式吸收Mg2+不足時(shí)，可能會(huì)影響植物的光合速率24、玉米T蛋白可影響線粒體內(nèi)與呼吸作用相關(guān)的多種酶，T蛋白缺失還會(huì)造成線粒體內(nèi)膜受損。針對(duì)T基因缺失突變體和野生型玉米胚乳，研究者檢測了其線粒體中有氧呼吸中間產(chǎn)物和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中無氧呼吸產(chǎn)物乳酸的含量，結(jié)果如圖所示。下列分析正確的是（）A．線粒體中的[H]可來自線粒體內(nèi)膜B．突變體線粒體基質(zhì)上的呼吸階段增強(qiáng)C．突變體有氧呼吸的第三階段受阻D．突變體有氧呼吸強(qiáng)度的變化可導(dǎo)致無氧呼吸的增強(qiáng)三、非選擇題（4小題，每小題10分，共計(jì)40分）25、目前全球土壤鹽漬化問題嚴(yán)重，鹽漬環(huán)境下，植物生長會(huì)受到抑制。為了解鹽脅迫對(duì)水稻光合作用的影響，結(jié)果如表所示。葉綠素含量（mg/g）凈光合速率[μmol/（m2?s）]氣孔導(dǎo)度[μmol/（m2?s）]胞間CO2濃度（μL/L）葉綠素a葉綠素b對(duì)照2.520.2436.111495.16303.55鹽脅迫輕度2.380.2126.491242.28307.40中度1.800.1524.001069.34310.98重度1.480.1218.941025.03317.62（1）水稻葉肉細(xì)胞中葉綠素主要吸收的光為。測定葉片葉綠素含量時(shí)，可用提取光合色素；分離色素時(shí)，色素在濾紙條上的擴(kuò)散速度與有關(guān)。（2）導(dǎo)致光合速率降低的因素包括氣孔限制因素（CO2供應(yīng)不足）和非氣孔限制因素（CO2得不到充分利用）。鹽脅迫處理，導(dǎo)致水稻光合速率降低的因素屬于（填“氣孔”或“非氣孔”）限制因素，理由是：。（3）研究表明，鹽脅迫會(huì)使植物體內(nèi)的可溶性小分子物質(zhì)含量升高，從而，以減少鹽脅迫對(duì)水分吸收的影響。（4）有關(guān)研究表明，葉片噴施含Ca2+的溶液可以緩解高鹽對(duì)水稻的脅迫，為驗(yàn)證這一結(jié)論，在上述實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上還應(yīng)增加兩組實(shí)驗(yàn)、。26、研究發(fā)現(xiàn)ATP與NADPH比例失調(diào)會(huì)影響光合速率。科研人員通過向某植物葉肉細(xì)胞中導(dǎo)入外源基因構(gòu)建一條異丙醇合成途徑，來探究ATP與NADPH比例變化與光合速率的關(guān)系，下圖為細(xì)胞中相關(guān)的代謝路徑，其中A、B表示物質(zhì)，請(qǐng)回答下列問題。（1）圖中A是，過程①②被稱為循環(huán)，CO2進(jìn)入該循環(huán)后形成的第一個(gè)糖是，離開循環(huán)后該糖大部分運(yùn)至葉綠體外，轉(zhuǎn)變成，供植物體所有細(xì)胞利用。（2）據(jù)圖回答，M表示的生物膜是。在M膜上通過H2O光解為、H+的逆濃度轉(zhuǎn)運(yùn)以及三個(gè)過程，增大了M膜兩側(cè)的H+濃度差，為ATP合成提供能量。（3）PSII和PSI均可吸收、傳遞和轉(zhuǎn)化光能，推測其組成為蛋白質(zhì)和。CF0-CF1具有的作用是。（4）下表為導(dǎo)入不同的外源基因后測定的植物光合速率及相關(guān)指標(biāo)。據(jù)表分析，構(gòu)建的異丙醇合成途徑可光合速率，判斷依據(jù)是。科研人員認(rèn)為NADPH的消耗發(fā)生在酶催化的反應(yīng)過程中。組別導(dǎo)入基因NADPH含量/μmolATP含量/μmolCO2固定速率/（mg?g-1細(xì)胞干重h-1）一無193.539.2886二甲酶和乙酶190.8335.2385三甲酶、乙酶和丙酶112.8362.5311927、2022年夏天，北半球被熱浪席卷，全球多地最高氣溫以及連續(xù)高溫天數(shù)接連打破紀(jì)錄。研究表明CO2是重要的溫室氣體，大氣CO2濃度升高導(dǎo)致的氣候變暖，將會(huì)使土壤水分的有效性降低，干旱脅迫成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要限制因素。為研究增溫、增組別實(shí)驗(yàn)條件光合速率（μmolCO種植34天種植82天A組環(huán)境溫度，大氣CO37.624.9B組環(huán)境溫度+2℃，大氣CO40.018.7C組環(huán)境溫度+2℃，兩倍大氣CO42.622.9（1）表中數(shù)據(jù)表明，CO2濃度升高會(huì)導(dǎo)致玉米光合速率提高，這是由于在酶的作用下，位于的C5與CO2結(jié)合，生成更多的C3，C3進(jìn)一步被（2）分析增溫對(duì)植物光合速率的影響，應(yīng)對(duì)比上表中組的數(shù)據(jù)。與A組相比，B組種植82天的玉米光合速率明顯下降，原因可能是。（3）有研究表明，長期處于高濃度CO2環(huán)境下的植物，在低濃度CO2環(huán)境下對(duì)28、多酚氧化酶(PPO)在植物生命活動(dòng)中具有重要作用，但是會(huì)使水果、蔬菜發(fā)生褐變影響果蔬品質(zhì)，PPO引起褐變的原理如圖甲。為了探究不同種類的蜂蜜對(duì)蘋果中PPO活性抑制率的影響，研究小組在最適溫度、pH等條件下進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖乙。回答下列問題：（1）PPO能促使酚類化合物氧化為醌，但是不能促進(jìn)醌的進(jìn)一步轉(zhuǎn)化，這是因?yàn)镻PO具有性。在圖乙所示的實(shí)驗(yàn)中，若將反應(yīng)溫度提高10℃，酶促褐變反應(yīng)的速率會(huì)(填“加快”或“減慢”或“不變”)，原因是。（2）分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，防止蘋果褐變效果最好的是蜂蜜。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜中還原糖與防止褐變有關(guān)，若要通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證還原糖能夠防止鮮切蘋果片發(fā)生褐變，請(qǐng)寫出實(shí)驗(yàn)思路：。（3）除使用蜂蜜水或者還原糖溶液處理外，請(qǐng)你根據(jù)圖甲提出一條有效防止鮮切水果褐變的措施：，該措施能防止褐變的理由是。

-參考答案-一、單選題（15小題，每小題2分，共計(jì)30分）1、【答案】A2、【答案】B3、【答案】B4、【答案】C5、【答案】D6、【答案】D7、【答案】C8、【答案】B9、【答案】B10、【答案】D11、【答案】C12、【答案】B13、【答案】D14、【答案】D15、D二、多選題（10小題，每小題3分，共計(jì)30分）16、【答案】A,B,D17、【答案】A,B,D18、【答案】B,C,D19、【答案】A,C,D20、【答案】A,B,C21、【答案】B,C22、【答案】B,D23、【答案】C,D