園藝植物栽培試卷及答案

園藝植物栽培試卷及答案一、名詞解釋（本大題共10小題，每小題2分，共20分）1.園藝植物栽培2.童期3.綠體春化作用4.根際效應(yīng)5.葉面積指數(shù)（LAI）6.花芽分化臨界期7.果實(shí)生長(zhǎng)的S型曲線8.園藝植物免耕栽培9.生草栽培模式10.產(chǎn)期調(diào)控技術(shù)二、填空題（本大題共40個(gè)空，每空0.5分，共20分）1.按照?qǐng)@藝植物的產(chǎn)品器官特性，通常將蔬菜作物劃分為_(kāi)_____、莖菜類、葉菜類、花菜類、______5個(gè)大類，其中番茄屬于______類，胡蘿卜屬于______類。2.根據(jù)果樹(shù)對(duì)生態(tài)溫度的適應(yīng)性差異，可將其劃分為寒帶果樹(shù)、______、亞熱帶果樹(shù)、______4個(gè)生態(tài)類群，其中藍(lán)莓屬于______類，芒果屬于______類。3.多數(shù)園藝植物正常生長(zhǎng)發(fā)育的三基點(diǎn)溫度分別為最低生長(zhǎng)溫度、______、最高生長(zhǎng)溫度，設(shè)施栽培中番茄的三基點(diǎn)溫度閾值分別為_(kāi)_____、25-28℃、35℃，超過(guò)35℃時(shí)番茄會(huì)出現(xiàn)______受精障礙，坐果率大幅下降。4.園藝植物的種子春化型作物代表包括白菜、蘿卜、芥菜等，這類作物的______階段就可感受低溫完成春化誘導(dǎo)；綠體春化型作物代表包括甘藍(lán)、芹菜、洋蔥等，這類作物必須在幼苗長(zhǎng)到______片真葉、莖粗達(dá)到0.5cm以上的綠體階段，才能有效感受低溫完成春化，提前播種會(huì)出現(xiàn)______的生產(chǎn)問(wèn)題。5.生產(chǎn)上判定土壤墑情的核心參考指標(biāo)是田間持水量，絕大多數(shù)園藝植物生長(zhǎng)適宜的土壤相對(duì)含水量為田間持水量的______，如果低于這個(gè)閾值的60%，多數(shù)耐旱性中等的作物會(huì)出現(xiàn)______脅迫，超過(guò)90%則會(huì)導(dǎo)致根系______，引發(fā)漚根死苗。6.園藝植物的花芽分化按照時(shí)間和誘導(dǎo)特性可劃分為5個(gè)核心類型，分別為夏秋分化型、______、當(dāng)年一次分化型、______、不定期分化型，其中柑橘屬于______型，月季屬于______型。7.園藝植物嫁接育苗的三大核心要素是砧木、接穗、______，生產(chǎn)上要求接穗的粗度通常達(dá)到______以上，接穗和砧木的______對(duì)齊率超過(guò)80%才能保證嫁接成活率達(dá)到95%以上。8.果園土壤生草栽培的核心優(yōu)勢(shì)包括提升土壤有機(jī)質(zhì)含量、______、減少地表徑流、______，國(guó)內(nèi)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，連續(xù)3年實(shí)行行間生草的蘋(píng)果園，0-40cm土層的有機(jī)質(zhì)含量可從0.8%提升至______以上。9.植株調(diào)整是園藝植物設(shè)施栽培的核心技術(shù)環(huán)節(jié)，常見(jiàn)的植株調(diào)整操作包括整枝打杈、______、疏花疏果、______、牽蔓綁縛，其中設(shè)施番茄生產(chǎn)中常用的整枝方式為_(kāi)_____，每株保留1個(gè)主莖，摘除所有側(cè)枝。10.園藝植物病蟲(chóng)害綠色防控的四大核心技術(shù)體系分別為農(nóng)業(yè)防治、物理防治、______、化學(xué)防治，其中化學(xué)防治必須嚴(yán)格遵守______制度，確保農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。11.多年生木本園藝植物的年生長(zhǎng)周期可劃分為萌芽期、新梢生長(zhǎng)期、______、花芽分化期、______、落葉期、休眠期7個(gè)階段，其中休眠期又可劃分為自然休眠和______兩個(gè)階段。12.生產(chǎn)上定植幼苗時(shí)的通用經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)則為“深栽茄子淺栽煙，黃瓜露坨茄子沒(méi)脖”，其中黃瓜露坨指的是黃瓜幼苗的定植深度要保證______和地表齊平，不能掩埋子葉節(jié)，否則會(huì)導(dǎo)致______生長(zhǎng)受阻，緩苗期延長(zhǎng)。三、單項(xiàng)選擇題（本大題共20小題，每小題1分，共20分）1.以下園藝植物中屬于直根系、根系再生能力極弱，生產(chǎn)上必須采用營(yíng)養(yǎng)缽護(hù)根育苗的是（）A.番茄B.西瓜C.甘藍(lán)D.生菜2.實(shí)生繁殖的蘋(píng)果實(shí)生苗正常童期時(shí)長(zhǎng)通常為（）A.1-2年B.5-7年C.10-12年D.15年以上3.盛果期喬砧蘋(píng)果園的適宜葉面積指數(shù)控制范圍為（）A.1-2B.3-5C.7-9D.10以上4.以下屬于純花芽的園藝植物是（）A.蘋(píng)果B.梨C.桃D.葡萄5.十字花科蔬菜作物春化作用所需的有效低溫區(qū)間為（）A.-5-0℃B.0-10℃C.15-20℃D.25-30℃6.以下變態(tài)器官屬于同源器官的一組是（）A.馬鈴薯塊莖-紅薯塊根B.胡蘿卜塊根-蘿卜塊根C.蓮藕根狀莖-荸薺球莖D.柑橘刺-月季皮刺7.設(shè)施番茄生產(chǎn)中，為了防止落花落果，常用的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理方法是在開(kāi)花期用濃度為（）的防落素蘸花。A.1-2mg/LB.20-30mg/LC.200-300mg/LD.1000mg/L以上8.以下果樹(shù)作物中屬于典型的異花授粉作物，生產(chǎn)上必須配置授粉樹(shù)才能保證正常產(chǎn)量的是（）A.桃B.葡萄C.梨D.柑橘9.園藝植物根際區(qū)域的微生物數(shù)量通常比非根際區(qū)域高（）個(gè)數(shù)量級(jí)，這也是根際效應(yīng)的核心表現(xiàn)。A.1-2B.3-4C.5-6D.7-810.蔬菜作物連作障礙的核心誘因不包括以下哪一項(xiàng)（）A.土傳病原菌富集B.土壤自毒物質(zhì)積累C.土壤礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)失衡D.土壤有機(jī)質(zhì)含量提升11.以下園藝植物中屬于長(zhǎng)日照作物，必須滿足14小時(shí)以上的日照時(shí)長(zhǎng)才能正常開(kāi)花的是（）A.菊花B.白菜C.四季豆D.草莓12.葡萄生產(chǎn)上常用的夏季修剪操作中，將新梢頂端的幼嫩部分摘除的操作被稱為（）A.疏梢B.摘心C.綁蔓D.除副梢13.露地西瓜栽培中，為了提升果實(shí)的含糖量，生產(chǎn)上要求坐果后保持的土壤相對(duì)含水量穩(wěn)定在田間持水量的（）A.30%-40%B.60%-70%C.90%-100%D.110%以上14.以下園藝作物中屬于多次分化型，一年可多次抽梢、多次開(kāi)花結(jié)果的是（）A.梅花B.櫻花C.月季D.牡丹15.國(guó)內(nèi)設(shè)施園藝生產(chǎn)中，連作5年以上的日光溫室土壤的次生鹽漬化程度通常會(huì)達(dá)到土壤全鹽含量超過(guò)（）的閾值，嚴(yán)重抑制作物根系生長(zhǎng)。A.0.1%B.0.3%C.1%D.5%16.園藝植物扦插育苗時(shí)，以下哪種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑最常用于促進(jìn)硬枝插穗的生根（）A.赤霉素GA?B.吲哚丁酸IBAC.乙烯利D.脫落酸ABA17.以下果樹(shù)作物中具有單性結(jié)實(shí)特性，不需要授粉就能發(fā)育成正常無(wú)籽果實(shí)的是（）A.巨峰葡萄B.草莓C.香蕉D.核桃18.果園秋季施基肥的最佳時(shí)間是北方落葉果樹(shù)采收后到落葉前的1-2個(gè)月，這一時(shí)期施肥的氮磷鉀配比最優(yōu)的是（）A.高氮低磷低鉀B.低氮高磷中鉀C.高氮高磷高鉀D.零氮全鉀19.以下觀賞植物中屬于典型的陰性植物，生產(chǎn)上必須遮光70%以上才能正常生長(zhǎng)的是（）A.仙人掌B.月季C.蘭花D.向日葵20.果實(shí)發(fā)育過(guò)程中出現(xiàn)的“生理落果”現(xiàn)象，蘋(píng)果的全年自然生理落果通常有（）高峰期。A.1個(gè)B.2個(gè)C.3-4個(gè)D.10個(gè)以上四、多項(xiàng)選擇題（本大題共10小題，每小題1分，共10分）1.以下屬于多年生落葉果樹(shù)的園藝植物有（）A.蘋(píng)果B.柑橘C.桃D.菠蘿E.梨2.影響園藝植物花芽分化的核心環(huán)境因子包括（）A.溫度B.光照C.水分D.礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)E.大氣CO?濃度3.設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中常見(jiàn)的環(huán)境脅迫類型有（）A.低溫冷害B.高溫障礙C.弱光脅迫D.次生鹽漬化E.氣體毒害4.園藝植物灌溉常用的現(xiàn)代節(jié)水灌溉技術(shù)包括（）A.漫灌B.滴灌C.微噴灌D.滲灌E.溝灌5.以下屬于自花授粉結(jié)實(shí)率較高的園藝作物有（）A.番茄B.茄子C.蘋(píng)果D.葡萄E.梨6.果實(shí)品質(zhì)的核心構(gòu)成指標(biāo)包括（）A.外觀色澤B.單果重C.可溶性固形物含量D.維生素C含量E.農(nóng)藥殘留量7.園藝植物設(shè)施產(chǎn)期調(diào)控的核心技術(shù)路徑包括（）A.提前打破休眠B.設(shè)施加溫促早C.遮陽(yáng)降溫延遲生長(zhǎng)D.光周期調(diào)控開(kāi)花E.調(diào)節(jié)劑誘導(dǎo)坐果8.以下屬于木本觀賞園藝植物的有（）A.牡丹B.菊花C.梅花D.綠蘿E.桂花9.園藝植物土壤消毒的常用綠色技術(shù)手段包括（）A.太陽(yáng)能高溫悶棚B.石灰氮土壤消毒C.生物熏蒸D.氰化物熏蒸E.蒸汽消毒10.生產(chǎn)上導(dǎo)致落花落果的常見(jiàn)誘因包括（）A.花期低溫B.花期高溫干旱C.光照不足D.養(yǎng)分供應(yīng)失衡E.病蟲(chóng)害侵染五、判斷題（本大題共10小題，每小題0.5分，共5分）1.桃樹(shù)的花芽屬于純花芽，只開(kāi)花不抽生枝葉，著生在一年生枝條的葉腋位置。（）2.十字花科蔬菜如果春化誘導(dǎo)時(shí)長(zhǎng)不足，會(huì)出現(xiàn)抽薹開(kāi)花延遲甚至完全不抽薹的現(xiàn)象。（）3.葡萄的卷須和黃瓜的卷須都屬于莖的變態(tài)，是同源器官。（）4.設(shè)施栽培中為了提升作物的光合作用效率，可將環(huán)境中的CO?濃度長(zhǎng)期提升至2000μL/L以上，不會(huì)產(chǎn)生任何副作用。（）5.柑橘的花芽分化屬于冬春分化型，通常在11月到次年2月的低溫季節(jié)完成花芽形態(tài)分化。（）6.西瓜的根系耐澇性極強(qiáng)，整個(gè)生長(zhǎng)期淹水3天也不會(huì)出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。（）7.葉面施肥的肥效速度快，但是總體施肥量不足總施肥量的10%，只能作為土壤施肥的補(bǔ)充手段。（）8.實(shí)生繁殖的園藝植物童期結(jié)束后，所有的芽都具備了開(kāi)花的潛能，只要環(huán)境條件滿足即可誘導(dǎo)開(kāi)花。（）9.草莓的果實(shí)屬于聚合果，我們?nèi)粘Ｊ秤玫墓獠糠制鋵?shí)是膨大的花托。（）10.果園深翻改土的最佳時(shí)間是夏季高溫或者秋季采收后，深度控制在60-80cm即可滿足多數(shù)果樹(shù)根系的生長(zhǎng)需求。（）六、簡(jiǎn)答題（本大題共5小題，每小題3分，共15分）1.簡(jiǎn)述園藝作物生產(chǎn)中實(shí)行合理輪作的核心作用。2.簡(jiǎn)述園藝植物花芽分化期的核心田間管理要點(diǎn)。3.簡(jiǎn)述設(shè)施番茄低溫期光照不足的應(yīng)對(duì)調(diào)控技術(shù)。4.簡(jiǎn)述果實(shí)采收的核心判定標(biāo)準(zhǔn)和通用采收原則。5.簡(jiǎn)述園藝植物連作障礙的綜合防控核心技術(shù)路徑。七、論述題（本大題共1小題，共10分）結(jié)合當(dāng)前綠色園藝產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求，論述華北地區(qū)日光溫室越冬茬番茄如何通過(guò)綜合栽培管理措施實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效生產(chǎn)，明確關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)和對(duì)應(yīng)的生產(chǎn)效益提升邏輯。參考答案一、名詞解釋1.園藝植物栽培：是指以果樹(shù)、蔬菜、觀賞植物、芳香植物、藥用園藝作物為核心對(duì)象，涵蓋園地規(guī)劃、種苗繁育、土肥水調(diào)控、植株調(diào)整、產(chǎn)期調(diào)控、綠色病蟲(chóng)害防控、采后預(yù)冷分級(jí)全流程的生產(chǎn)技術(shù)體系，融合農(nóng)學(xué)、植物生理學(xué)、環(huán)境工程多學(xué)科知識(shí)，兼顧產(chǎn)量、品質(zhì)、經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)友好性的系統(tǒng)性生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。2.童期：特指實(shí)生繁殖的園藝植物，從種子萌發(fā)生長(zhǎng)到第一次具備花芽分化潛能的階段，這一階段即使?jié)M足作物正常開(kāi)花所需的低溫、光周期等環(huán)境條件，植株也無(wú)法完成花芽誘導(dǎo)，不同作物童期差異極大，柑橘實(shí)生苗童期為8-10年，蘿卜實(shí)生苗童期僅為7-10天。3.綠體春化作用：部分兩年生園藝作物必須在幼苗長(zhǎng)到一定體積大小，達(dá)到一定的莖粗、葉片數(shù)標(biāo)準(zhǔn)后，才能有效感受0-10℃的低溫誘導(dǎo)完成春化過(guò)程，未達(dá)到綠體標(biāo)準(zhǔn)的萌動(dòng)種子無(wú)法完成春化的現(xiàn)象，代表性作物為甘藍(lán)、芹菜、洋蔥等。4.根際效應(yīng)：指緊貼園藝植物根系表面，距離根系1-2mm的土壤微區(qū)域內(nèi)，土壤理化性質(zhì)、微生物群落結(jié)構(gòu)、養(yǎng)分有效性都顯著區(qū)別于非根際普通土體，微生物數(shù)量比非根際高3-4個(gè)數(shù)量級(jí)，根系分泌的次生代謝物質(zhì)直接調(diào)控該微區(qū)域生態(tài)環(huán)境的現(xiàn)象。5.葉面積指數(shù)（LAI）：指單位土地面積上所有園藝植物葉片的總面積和土地面積的比值，是衡量群體光能利用效率的核心指標(biāo)，多數(shù)盛果期木本果園適宜LAI為3-5，設(shè)施葉菜類適宜LAI為2-3。6.花芽分化臨界期：指園藝植物由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時(shí)間節(jié)點(diǎn)，此時(shí)生長(zhǎng)點(diǎn)的代謝方向、內(nèi)源激素比例即將發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)變，這一階段對(duì)外界環(huán)境脅迫、養(yǎng)分供應(yīng)水平的敏感度最高，是調(diào)控花芽分化數(shù)量和質(zhì)量的最關(guān)鍵時(shí)期。7.果實(shí)生長(zhǎng)的S型曲線：指多數(shù)仁果類果樹(shù)、茄果類蔬菜的果實(shí)全發(fā)育期的體積、鮮重增長(zhǎng)速率呈現(xiàn)“慢-快-慢”的變化趨勢(shì)，將不同時(shí)間點(diǎn)的生長(zhǎng)數(shù)據(jù)繪制為曲線后呈現(xiàn)典型S型形態(tài)，整個(gè)過(guò)程劃分為細(xì)胞分裂期、細(xì)胞膨大期、果實(shí)成熟期三個(gè)階段。8.園藝植物免耕栽培：指完全不進(jìn)行土壤翻耕操作，僅通過(guò)地表覆蓋作物秸稈、園藝地布、地膜的方式控制雜草生長(zhǎng)，配合作物殘茬自然腐解提升土壤肥力的栽培模式，能夠最大程度保護(hù)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，減少水土流失，降低勞作強(qiáng)度。9.生草栽培模式：指人工在果園、菜園的行間種植多年生草本植物，或者自然培育本土雜草，定期刈割后覆蓋在樹(shù)盤(pán)表面的土壤管理模式，是現(xiàn)代生態(tài)果園的核心標(biāo)配技術(shù)，能夠大幅降低化肥使用量，提升果實(shí)風(fēng)味品質(zhì)。10.產(chǎn)期調(diào)控技術(shù)：指通過(guò)設(shè)施環(huán)境調(diào)控、光溫處理、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑誘導(dǎo)、植株修剪調(diào)整等人工干預(yù)手段，改變園藝作物原本的自然生長(zhǎng)周期，實(shí)現(xiàn)提前開(kāi)花結(jié)果、延遲成熟采收，或者實(shí)現(xiàn)一年多次開(kāi)花結(jié)果的目標(biāo)，最終達(dá)到錯(cuò)峰上市、提升產(chǎn)業(yè)收益的效果。二、填空題答案1.根菜類、果菜類、果菜類、根菜類2.溫帶果樹(shù)、熱帶果樹(shù)、寒帶果樹(shù)、熱帶果樹(shù)3.最適生長(zhǎng)溫度、10℃、花粉活力下降4.萌動(dòng)種子、3-4、先期抽薹5.60%-80%、干旱、缺氧窒息6.冬春分化型、多次分化型、冬春分化型、多次分化型7.形成層對(duì)齊、0.5cm、形成層8.豐富天敵種群、避免土溫劇烈波動(dòng)、1.5%9.摘心打葉、保花保果、單干整枝10.生物防治、安全間隔期11.開(kāi)花坐果期、果實(shí)成熟期、被迫休眠12.子葉節(jié)、不定根。三、單項(xiàng)選擇題答案1.B2.B3.B4.C5.B6.C7.B8.C9.B10.D11.B12.B13.B14.C15.B16.B17.C18.B19.C20.C四、多項(xiàng)選擇題答案1.ACE2.ABCDE3.ABCDE4.BCD5.ABD6.ABCD7.ABCDE8.ACE9.ABCE10.ABCDE五、判斷題答案1.√2.√3.√4.×5.√6.×7.√8.√9.√10.√六、簡(jiǎn)答題答案1.合理輪作的核心作用：一是均衡利用土壤不同深度、不同類型的礦質(zhì)養(yǎng)分，避免單一養(yǎng)分過(guò)度消耗；二是切斷土傳病原菌的寄主循環(huán)路徑，降低連作帶來(lái)的土傳病害爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)；三是避免作物自毒物質(zhì)在土壤中連續(xù)富集；四是豐富根際微生物群落多樣性，提升土壤整體肥力水平。2.花芽分化期管理要點(diǎn)：一是適當(dāng)控制土壤澆水量，保持適度干旱脅迫，抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)過(guò)旺，促進(jìn)養(yǎng)分向生長(zhǎng)點(diǎn)轉(zhuǎn)運(yùn)；二是控施氮肥，增施磷鉀肥，葉面噴施硼肥、磷酸二氫鉀補(bǔ)充花芽分化所需的關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)；三是保證充足的光照條件，避免群體葉片過(guò)度郁閉；四是必要時(shí)通過(guò)整枝打杈、噴施低濃度多效唑的方式調(diào)控營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)勢(shì)。3.光照不足應(yīng)對(duì)技術(shù)：一是定期清潔溫室透光覆蓋材料，減少表面浮塵對(duì)透光率的削弱，冬季降雪后及時(shí)清除棚面積雪；二是在溫室后墻面鋪設(shè)反光膜，將后側(cè)的漫反射光反射到作物冠層底部，提升中下部葉片的受光量；三是采用LED全光譜補(bǔ)光燈，每日在清晨、傍晚弱光時(shí)段補(bǔ)充光照2-3小時(shí)，保證作物每日有效光合輻射量達(dá)到800μmol·m?2·s?1以上；四是及時(shí)摘除植株下部的老葉、病葉，提升群體通風(fēng)透光性。4.采收判定標(biāo)準(zhǔn)和原則：核心判定標(biāo)準(zhǔn)包括果實(shí)的外觀色澤變化、可溶性固形物含量閾值、果實(shí)硬度、發(fā)育期時(shí)長(zhǎng)等指標(biāo)；采收的通用原則是按照“先熟先采、分批采收”的順序進(jìn)行，避免一次性采收對(duì)植株養(yǎng)分平衡造成劇烈沖擊，采收過(guò)程中避免機(jī)械損傷，采收時(shí)間優(yōu)先選擇晴天上午露水完全蒸發(fā)后進(jìn)行，避免帶水采收引發(fā)采后腐爛。5.連作障礙綜合防控路徑：一是實(shí)行不同科屬作物的3-5年輪作制度，水旱輪作效果最優(yōu)；二是定植前采用太陽(yáng)能高溫悶棚、石灰氮消毒等方式滅殺土壤中的病原菌和蟲(chóng)卵；三是增施腐熟有機(jī)肥、生物菌肥，重構(gòu)健康的根際微生物群落；四是采用嫁接換根技術(shù)，利用抗性強(qiáng)的砧木提升作物抗土傳病害的能力；五是配套水肥一體化精準(zhǔn)施肥技術(shù)，避免礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)量富集引發(fā)次生鹽漬化。七、論述題參考答案要點(diǎn)華北地區(qū)日光溫室越冬茬番茄的核心管理措施可從定植前準(zhǔn)備、生長(zhǎng)期環(huán)境調(diào)控、水肥精準(zhǔn)管理、植株調(diào)整、病蟲(chóng)害綠色防控5個(gè)維度展開(kāi)：第一，定植前準(zhǔn)備階段：首先在7-8月的休閑期采用太陽(yáng)能高溫悶棚技術(shù)，每畝撒施氰氨化鈣60-80kg，深翻30cm后澆水覆蓋地膜，密閉溫室15-20天，能夠滅殺95%以上的根結(jié)線蟲(chóng)、