七年級(jí)上冊(cè)生物第二單元重要知識(shí)點(diǎn)

七年級(jí)上冊(cè)生物第二單元重要知識(shí)點(diǎn)同學(xué)們，當(dāng)我們漫步在校園，看到姹紫嫣紅的花朵，聽(tīng)到鳥(niǎo)兒清脆的鳴叫，或是觀察窗臺(tái)上悄然生長(zhǎng)的綠植時(shí)，是否曾思考過(guò)：這些鮮活的生命，它們是由什么構(gòu)成的？又是如何有條不紊地進(jìn)行著各種生命活動(dòng)的？我們即將學(xué)習(xí)的第二單元，就將帶領(lǐng)大家揭開(kāi)生物體結(jié)構(gòu)層次的神秘面紗，從微觀的細(xì)胞世界，逐步走向宏觀的個(gè)體生命。這部分知識(shí)是生物學(xué)的基石，理解透徹了，后續(xù)的學(xué)習(xí)便會(huì)水到渠成。一、細(xì)胞是生命活動(dòng)的基本單位我們知道，世間萬(wàn)物，大到參天大樹(shù)，小到我們?nèi)庋垭y以察覺(jué)的微生物，都是由細(xì)胞構(gòu)成的（除了病毒這類特殊的生物）。因此，細(xì)胞被認(rèn)為是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。1.細(xì)胞的發(fā)現(xiàn)與細(xì)胞學(xué)說(shuō)回顧歷史，科學(xué)家們對(duì)細(xì)胞的認(rèn)識(shí)是一個(gè)不斷探索的過(guò)程。最初，是英國(guó)科學(xué)家羅伯特·胡克用自制的顯微鏡觀察軟木薄片，發(fā)現(xiàn)了許多小室，并將其命名為“細(xì)胞”。后來(lái)，經(jīng)過(guò)許多科學(xué)家的共同努力，逐漸形成了細(xì)胞學(xué)說(shuō)。細(xì)胞學(xué)說(shuō)的主要內(nèi)容包括：動(dòng)植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的；細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位；新細(xì)胞是由老細(xì)胞分裂產(chǎn)生的。這一學(xué)說(shuō)的建立，為生物學(xué)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2.顯微鏡的使用——探索微觀世界的鑰匙要觀察細(xì)胞，我們必須借助顯微鏡。正確使用顯微鏡是學(xué)習(xí)本單元乃至整個(gè)生物學(xué)的基本技能。*取鏡和安放：一手握鏡臂，一手托鏡座，將顯微鏡放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)略偏左的位置。*對(duì)光：轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔。再調(diào)節(jié)遮光器，選擇較大的光圈。左眼注視目鏡，右眼睜開(kāi)，同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡，直到看到一個(gè)明亮的圓形視野。*觀察：把要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺(tái)上，用壓片夾壓住，標(biāo)本要正對(duì)通光孔的中心。轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降，直到物鏡接近玻片標(biāo)本為止（此時(shí)眼睛一定要看著物鏡，以免物鏡壓壞玻片標(biāo)本）。左眼向目鏡內(nèi)看，同時(shí)逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升，直到看清物像為止。再略微轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物像更加清晰。*清潔與收鏡：觀察完畢，要將顯微鏡擦拭干凈，物鏡偏到兩旁，鏡筒下降到最低處，放回原處。3.植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)盡管細(xì)胞的形態(tài)多種多樣，但它們的基本結(jié)構(gòu)是相似的。通過(guò)顯微鏡觀察，我們可以看到植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞都具有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核。*細(xì)胞膜：是一層非常薄的膜，緊貼細(xì)胞壁（植物細(xì)胞）。它的作用是保護(hù)細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)，同時(shí)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞，讓有用的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，把其他物質(zhì)擋在細(xì)胞外面，還能把細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物排到細(xì)胞外。*細(xì)胞質(zhì)：是細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的透明膠狀物質(zhì)。細(xì)胞質(zhì)里有線粒體，線粒體相當(dāng)于細(xì)胞的“動(dòng)力車間”，能將細(xì)胞中的一些有機(jī)物當(dāng)作燃料，使這些有機(jī)物與氧結(jié)合，經(jīng)過(guò)復(fù)雜的過(guò)程，轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時(shí)將有機(jī)物中的化學(xué)能釋放出來(lái)，供細(xì)胞生命活動(dòng)利用。*細(xì)胞核：細(xì)胞核內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，它控制著生物的發(fā)育和遺傳，是細(xì)胞的“控制中心”。植物細(xì)胞除了上述結(jié)構(gòu)外，還具有細(xì)胞壁、葉綠體和液泡。*細(xì)胞壁：位于植物細(xì)胞的最外層，質(zhì)地堅(jiān)韌，對(duì)細(xì)胞起著支持和保護(hù)的作用。*葉綠體：是植物進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，里面含有葉綠素，葉綠素能吸收光能，并將光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能，儲(chǔ)存在它所制造的有機(jī)物中。*液泡：液泡內(nèi)的細(xì)胞液中溶解著多種物質(zhì)，如糖分、色素等。4.細(xì)胞的生活需要物質(zhì)和能量細(xì)胞的生活離不開(kāi)物質(zhì)和能量。*物質(zhì)組成：細(xì)胞中的物質(zhì)可以分為兩大類：一類是分子比較小的，一般不含碳，如水、無(wú)機(jī)鹽、氧等，這類物質(zhì)叫無(wú)機(jī)物；另一類是分子比較大的，一般含有碳，如糖類、脂類、蛋白質(zhì)和核酸，這類物質(zhì)叫有機(jī)物。*能量轉(zhuǎn)換：細(xì)胞中的能量轉(zhuǎn)換器有兩種。植物細(xì)胞中的葉綠體能夠?qū)⒐饽苻D(zhuǎn)變成化學(xué)能，并將化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中。動(dòng)植物細(xì)胞中都有的線粒體則能夠?qū)⒂袡C(jī)物中的化學(xué)能釋放出來(lái)，供細(xì)胞利用。5.細(xì)胞核是控制中心細(xì)胞核控制著生物的發(fā)育和遺傳。細(xì)胞核中有染色體，染色體中有DNA，DNA上有遺傳信息。這些信息其實(shí)就是指導(dǎo)和控制細(xì)胞中物質(zhì)和能量變化的一系列指令，也是生物體建造自己生命大廈的藍(lán)圖。二、細(xì)胞怎樣構(gòu)成生物體我們身體里的細(xì)胞可不是雜亂無(wú)章地堆在一起的。它們是如何有序地構(gòu)成一個(gè)完整的生物體的呢？1.細(xì)胞的分裂生物體能夠由小長(zhǎng)大，與細(xì)胞的生長(zhǎng)、分裂和分化是分不開(kāi)的。*細(xì)胞分裂：就是一個(gè)細(xì)胞分成兩個(gè)細(xì)胞。分裂時(shí)，細(xì)胞核先由一個(gè)分成兩個(gè)，隨后，細(xì)胞質(zhì)分成兩份，每份各含有一個(gè)細(xì)胞核。最后，在原來(lái)的細(xì)胞的中央，形成新的細(xì)胞膜，植物細(xì)胞還形成新的細(xì)胞壁。于是，一個(gè)細(xì)胞就分裂成為兩個(gè)細(xì)胞。*細(xì)胞分裂的意義：細(xì)胞分裂使細(xì)胞數(shù)目增多。在細(xì)胞分裂過(guò)程中，染色體的變化最為明顯。染色體先復(fù)制加倍，再均分成完全相同的兩份，分別進(jìn)入兩個(gè)新細(xì)胞中。因此，新細(xì)胞和原細(xì)胞所含有的遺傳物質(zhì)是一樣的。2.細(xì)胞的分化細(xì)胞分裂產(chǎn)生的新細(xì)胞，在發(fā)育過(guò)程中，這些細(xì)胞在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生差異性的變化，這個(gè)過(guò)程叫做細(xì)胞分化。細(xì)胞分化產(chǎn)生了不同的細(xì)胞群，每個(gè)細(xì)胞群都是由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的，這樣的細(xì)胞群叫做組織。3.多細(xì)胞生物體的結(jié)構(gòu)層次（1）動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次細(xì)胞經(jīng)過(guò)分化形成了不同的組織。動(dòng)物體的基本組織主要有：*上皮組織：由上皮細(xì)胞構(gòu)成，具有保護(hù)、分泌等功能。例如，皮膚上皮能保護(hù)體表，小腸腺上皮能分泌消化液。*肌肉組織：主要由肌細(xì)胞構(gòu)成，具有收縮、舒張功能，能夠使機(jī)體產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)。如心肌、平滑肌、骨骼肌。*神經(jīng)組織：主要由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成，能夠感受刺激，傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)，在體內(nèi)起著調(diào)節(jié)和控制作用。*結(jié)締組織：種類很多，骨組織、血液等都屬于結(jié)締組織。結(jié)締組織具有支持、連接、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)等功能。不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成器官。例如，大腦主要由神經(jīng)組織和結(jié)締組織構(gòu)成，胃主要由上皮組織、肌肉組織、結(jié)締組織和神經(jīng)組織構(gòu)成。能夠共同完成一種或幾種生理功能的多個(gè)器官按照一定的次序組合在一起構(gòu)成系統(tǒng)。人體有消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)等八大系統(tǒng)。由八大系統(tǒng)構(gòu)成完整的動(dòng)物體（人體）。因此，動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀依次是：細(xì)胞→組織→器官→系統(tǒng)→動(dòng)物體。（2）植物體的結(jié)構(gòu)層次與動(dòng)物體相似，植物體也是由細(xì)胞經(jīng)過(guò)分裂和分化形成組織，進(jìn)而形成器官和植物體。植物體的主要組織有：*分生組織：細(xì)胞小，細(xì)胞壁薄，細(xì)胞核大，細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，能夠不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，再由這些細(xì)胞分化形成其他組織。如根尖的分生區(qū)、莖的形成層等。*保護(hù)組織：一般由根、莖、葉表面的表皮細(xì)胞構(gòu)成，具有保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分的功能。*營(yíng)養(yǎng)組織：細(xì)胞壁薄，液泡較大，有儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的功能。含有葉綠體的營(yíng)養(yǎng)組織還能進(jìn)行光合作用。如葉肉、果肉等。*輸導(dǎo)組織：導(dǎo)管和篩管都屬于輸導(dǎo)組織。導(dǎo)管能夠運(yùn)輸水和無(wú)機(jī)鹽，篩管能夠運(yùn)輸有機(jī)物。*機(jī)械組織：對(duì)植物體主要起支撐和保護(hù)作用。如莖中的木纖維和韌皮纖維。不同的組織按照一定的次序結(jié)合在一起構(gòu)成器官。綠色開(kāi)花植物有六大器官：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子。其中，根、莖、葉屬于營(yíng)養(yǎng)器官，花、果實(shí)、種子屬于生殖器官。由器官直接構(gòu)成整個(gè)植物體。因此，植物體的結(jié)構(gòu)層次從微觀到宏觀依次是：細(xì)胞→組織→器官→植物體。與動(dòng)物體相比，植物體沒(méi)有“系統(tǒng)”這一結(jié)構(gòu)層次。結(jié)語(yǔ)第二單元的內(nèi)容，從微觀的細(xì)胞一直