《五谷豐登季》教案-2025-2026學(xué)年滬書畫版（五四學(xué)制）二年級美術(shù)下冊

《五谷豐登季》教案-2025-2026學(xué)年滬書畫版（五四

學(xué)制）小學(xué)美術(shù)二年級下冊

一、學(xué)情分析

二年級學(xué)生處于形象思維主導(dǎo)階段，好奇心旺盛，對生活中常見的谷物、果

實(shí)等充滿興趣，具備簡單的線條勾勒與平涂涂色能力，喜歡動(dòng)手創(chuàng)作與趣味化課

堂活動(dòng)。但學(xué)生對“五谷”的具體種類認(rèn)知模糊，對谷物的形態(tài)、色彩、紋理觀察

不夠細(xì)致，畫面構(gòu)圖容易出現(xiàn)雜亂、主體不突出的問題，對“五谷豐登''蘊(yùn)含的豐

收文化與勞動(dòng)價(jià)值感知較淺。同時(shí)，學(xué)生課堂注意力易被新鮮事物吸引，需要借

助實(shí)物觀察、游戲互動(dòng)、示范引導(dǎo)等方式，降低學(xué)習(xí)難度，激發(fā)創(chuàng)作熱情，契合

“玩中學(xué)、學(xué)中創(chuàng)”的低年級美術(shù)學(xué)習(xí)特點(diǎn)。

二、教材分析

《五谷豐登季》是滬書畫版（五四學(xué)制）小學(xué)美術(shù)二年級下冊第二單元《禾

下乘涼》的開篇課，屬于“造型?表現(xiàn)‘‘學(xué)習(xí)領(lǐng)域。本單元以“農(nóng)田豐收、勞動(dòng)之美”

為核心主題，引導(dǎo)學(xué)生感受田園風(fēng)光、豐收場景的美感，體會(huì)勞動(dòng)創(chuàng)造幸福的內(nèi)

涵。本課作為單元起始，聚焦"五谷’’這一核心元素，教材呈現(xiàn)了稻谷、小麥、玉

米、大豆、高粱等五谷實(shí)物圖、豐收場景圖及學(xué)生優(yōu)秀作品，兼具認(rèn)知性、審美

性與實(shí)踐性。

教材內(nèi)容編排遵循“認(rèn)知一欣賞一創(chuàng)作一感悟’的邏輯，先引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)五谷

的種類與外形特征，再欣賞豐收場景的色彩美與氛圍美，最后通過繪畫或拼貼等

形式創(chuàng)作五谷豐登的畫面，既落實(shí)“觀察生活、表現(xiàn)生活”的美術(shù)要求，乂滲透“珍

惜糧食、尊重勞動(dòng)”的情感教育，為后續(xù)《多彩的梯田》等田園主題課程奠定觀

察方法、造型表現(xiàn)與文化感知的基礎(chǔ)，是銜接生活認(rèn)知與美術(shù)創(chuàng)作、技能學(xué)習(xí)與

文化傳承的關(guān)鍵課。

三、核心素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)

（-）審美感知

1.認(rèn)識(shí)稻谷、小麥、玉米、大豆、高粱五種五谷，觀察并說出五谷的外形、

色彩、紋理特征，感受谷物的自然形態(tài)美。

2.欣賞豐收場景圖片與美術(shù)作品，感知金黃、橙紅等暖色調(diào)營造的豐收氛圍

美，發(fā)現(xiàn)五谷組合的疏密、色彩搭配的和諧之美。

（二）藝術(shù)表現(xiàn)

1.學(xué)習(xí)用線條勾勒五谷的外形，用平涂、漸變涂色表現(xiàn)谷物的色彩與立體感,

掌握簡單的五谷造型表現(xiàn)方法。

2.能自主構(gòu)圖，將多種五谷組合成“五谷豐登”的畫面，可添加籃子、田地、

農(nóng)民等元素，大膽創(chuàng)作，做到線條流暢、色彩飽滿、主體突出。

（三）創(chuàng)意實(shí)踐

1.結(jié)合生活觀察，發(fā)揮想象，創(chuàng)意搭配五谷的種類、大小、位置，嘗試用繪

畫、彩紙拼貼等多種形式表現(xiàn)豐收場景，培養(yǎng)創(chuàng)意構(gòu)圖與材料運(yùn)用能力。

2.在創(chuàng)作中融入自己對豐收的理解，大膽添加個(gè)性化元素，表達(dá)獨(dú)特的審美

感受，提升美術(shù)創(chuàng)作的想象力與表現(xiàn)力。

（四）文化理解

1.了解“五谷豐登，，的含義，知道五谷是古人主要的糧食作物，感受豐收對生

活的重要意義，體會(huì)勞動(dòng)人民的勤勞與智慧。

2.懂得糧食來之不易，養(yǎng)成珍惜糧食、尊重勞動(dòng)成果的好習(xí)慣，傳承中華農(nóng)

耕文化中“勤勞節(jié)儉、豐收感恩”的傳統(tǒng)美德。

四、教學(xué)重難點(diǎn)

（-）教學(xué)重點(diǎn)

1.認(rèn)識(shí)五谷的外形、色彩特征，掌握用線條勾勒、色彩平涂表現(xiàn)五谷造型的

基本方法。

2.合理構(gòu)圖，組合多種五谷元素，創(chuàng)作主題明確、色彩飽滿的“五谷豐登”

畫面。

（二）教學(xué)難點(diǎn)

1.細(xì)致表現(xiàn)五谷的紋理細(xì)節(jié)（如玉米的顆粒、小麥的麥穗），用色彩漸變體

現(xiàn)谷物的立體感。

2.畫面構(gòu)圖疏密得當(dāng)，突出豐收的熱鬧氛圍，將多種元素自然融合，避免雜

亂無章。

五、教學(xué)過程

（-）情境導(dǎo)入：豐收秘境，初識(shí)五谷

1.情境創(chuàng)設(shè)導(dǎo)入

教師播放秋口農(nóng)田豐收實(shí)景視頻，視頻中呈現(xiàn)金黃的稻田、飽滿的麥穗、掛

滿玉米的桔稈等畫面，搭配歡快的豐收主題音樂，播放結(jié)束后，教師提問：“同

學(xué)們，看完這段視頻，你看到了哪些豐收的農(nóng)作物？心里有什么感覺？”

學(xué)生舉手發(fā)言，生1:“我看到了金黃色的稻谷，一片一片的，特別好看！”

生2：“有玉米，還有紅紅的高粱，感覺很熱鬧、很開心！”生3：“好多糧食，農(nóng)

民伯伯肯定很開心，因?yàn)樨S收了！”

教師小結(jié)：“大家觀察得真仔細(xì)！秋天是豐收的季節(jié)，田野里到處都是成熟

的農(nóng)作物，沉甸甸的果實(shí)、金黃的谷物，這就是‘五谷豐登’的美好景象。今天,

我們就一起走進(jìn)豐收秘境，認(rèn)識(shí)五谷，學(xué)習(xí)創(chuàng)作《五谷豐登季》的美術(shù)作品。”

（板書課題：五谷豐登季，齊讀課題）

設(shè)計(jì)意圖：通過實(shí)景視頻創(chuàng)設(shè)豐收情境，直觀呈現(xiàn)豐收場景，激發(fā)學(xué)生的學(xué)

習(xí)興趣與情感共鳴；通過師生互動(dòng)提問，引導(dǎo)學(xué)生初步感知豐收元素與氛圍，自

然引出課題，為后續(xù)學(xué)習(xí)鋪墊情感與認(rèn)知基礎(chǔ)。

2.實(shí)物觀察，初識(shí)五谷

教師出示提前準(zhǔn)備的五谷實(shí)物：稻谷、小麥、玉米、大豆、高粱，擺放在展

示臺(tái)上，引導(dǎo)學(xué)生近距離觀察。

教師提問：“請大家仔細(xì)看一看、摸一摸這些農(nóng)作物，它們分別是什么樣子

的？顏色有什么不同？摸起來有什么感覺？”

學(xué)生分組觀察，輪流觸摸實(shí)物后發(fā)言。生1：“這個(gè)長長的、黃黃的是稻谷，

摸起來有點(diǎn)扎手，里面是大米。”生2：“小麥?zhǔn)羌?xì)細(xì)的，麥穗上面有小顆粒，顏

色是淺黃色的。’'生3：”玉米是黃黃的，圓圓的，上面有一排排的小顆粒，摸起

來硬硬的。''生4："大豆是圓圓的，小小的，有黃色的、綠色的，很光滑。”生5：

“高梁高高的，例子是紅紅的，像小火把一樣。”

教師結(jié)合學(xué)生發(fā)言，逐一講解五谷的名稱、外形、色彩特征，板書關(guān)鍵詞：

稻谷（金黃、長穗）、小麥（淺黃、細(xì)穗）、玉米（金黃、顆粒飽滿）、大豆（圓

潤、黃/綠）、高粱（紅穗、高挑），并強(qiáng)調(diào)：“這五種農(nóng)作物就是我們常說的‘五谷'，

它們是我們重要的糧食來源，每一種都有獨(dú)特的樣子和顏色。”

設(shè)計(jì)意圖：借助實(shí)物觀察，調(diào)動(dòng)學(xué)生的視覺、觸覺感官，讓學(xué)生直觀、清晰

地認(rèn)識(shí)五谷的外形與色彩特征，替代抽象講解，契合低年級學(xué)生具象認(rèn)知特點(diǎn);

通過師生互動(dòng)分享，加深學(xué)生對五谷的認(rèn)知記憶，落實(shí)“審美感知”核心素養(yǎng)。

（二）欣賞探究：感知美感，分析方法

1.欣賞豐收場景，感知氛圍美

教師課件展示不同風(fēng)格的豐收場景圖片：真實(shí)農(nóng)田豐收圖、農(nóng)民收割豐收畫、

兒童畫風(fēng)格的五谷組合圖。

教師引導(dǎo)：”請大家認(rèn)真欣賞這些圖片，想一想，這些畫面里都有哪些五谷？

整體是什么顏色的？給你什么樣的感覺？’’

學(xué)生觀察后回答，生1:“第一張圖里有稻谷和小麥，都是金黃色的，感覺

曖暖的，很豐收！”生2：“第二張畫里有玉米、高粱，還有農(nóng)民伯伯，顏色很鮮

艷，很熱鬧！”生3：“第三張兒童畫里有好多玉米、大豆，顏色很豐富，很可愛，

充滿了豐收的喜悅！”

教師小結(jié)：“大家說得特別好！豐收的場景大多以金黃、橙紅、暖黃等暖色

調(diào)為主，色彩鮮艷飽滿，五谷數(shù)量多、組合豐富，給人溫暖、熱鬧、喜悅的感覺，

這就是豐收的氛圍美。”

2.探究五谷造型，分析表現(xiàn)方法

教師放大課件中的五谷細(xì)節(jié)圖，聚焦玉米、小麥、稻谷的紋理與外形，提問：

“我們仔細(xì)看玉米，它的表面有什么？小麥的麥穗是什么形狀的？稻谷的穗子是

怎樣排列的？”

學(xué)生仔細(xì)觀察后發(fā)言，生1：“玉米表面有一排排圓圓的小顆粒，整根玉米

是長長的圓柱形。”生2：“小麥的麥穗是細(xì)細(xì)長長的，上面有很多小小的麥粒,

排列得很整齊。‘'生3："稻谷的穗子是彎彎的，上面有很多小小的谷粒，一串一

串的。“

教師進(jìn)一步引導(dǎo)：“那我們用畫筆怎么把它們畫出來呢？比如畫玉米，先畫

什么？再畫什么？”

學(xué)生嘗試回答，生1：“先畫一個(gè)長長的橢圓形，再在上面畫一排排小圓圈

當(dāng)顆粒。”生2：“畫小麥先畫一根細(xì)細(xì)的線當(dāng)麥稈，再在上面畫小小的橢圓形當(dāng)

麥粒。”

教師結(jié)合學(xué)生回答，總結(jié)并示范五谷造型的基本方法:“大家的想法都很時(shí)！

畫五谷可以分兩步，第一步用線條勾勒外形，線條要流暢；第二步用色彩涂色,

顏色要飽滿，還可以用深一點(diǎn)的顏色畫紋理，讓五谷更立體。比如畫玉米，先畫

長橢圓輪廓，再畫豎線分格子，最后畫小圓點(diǎn)做顆粒，涂色時(shí)用淺黃色涂底色，

深黃色畫陰影，玉米就立體啦！”

教師現(xiàn)場快速示范玉米、小麥、稻谷的簡筆畫，邊畫邊強(qiáng)調(diào)線條流暢、色彩

搭配的要點(diǎn)，讓學(xué)生直觀看到創(chuàng)作過程。

設(shè)計(jì)意圖：通過分層欣賞，從整體氛圍到局部造型，逐步引導(dǎo)學(xué)生感知豐收

場景的美感，探究五谷的造型特點(diǎn)；結(jié)合師生互動(dòng)與現(xiàn)場示范，將抽象的表現(xiàn)方

法轉(zhuǎn)化為直觀步驟，降低學(xué)習(xí)難度，讓學(xué)生掌握基本的造型與涂色技巧，落實(shí)“藝

術(shù)表現(xiàn)“核心素養(yǎng)。

3,分析構(gòu)圖，學(xué)習(xí)組合方式

教師展示兩幅對比作品：一幅五谷零散擺放、畫面空曠雜亂；一幅五谷高低

錯(cuò)落、疏密有致、搭配籃子元素。

教師提問：“同學(xué)們對比這兩幅畫，哪一幅更有豐收的感覺？為什么？”

學(xué)生對比后回答，生1：”第二幅更好看，王谷很多，擠在一起，很熱洞，

有豐收的樣子。‘'生2："第二幅有高有低，有的大有的小，還有籃子，看起來很

整齊，不雜亂。’'生3："第一幅太散了，東西太少，感覺不到豐收。”

教師小結(jié)：“大家觀察得很到位！畫五谷豐登的畫面，構(gòu)圖很重要。我們要

把多種五谷組合在一起，做到高低錯(cuò)落、大小搭配、疏密有致，還可以添加籃子、

竹筐、田地等元素，把五谷裝起來、擺在一-起，這樣畫面更飽滿、更有豐收的氛

圍。”

教師課件展示幾種常見構(gòu)圖方式；中心式（五谷集中在畫面中間）、散點(diǎn)式

（五谷均勻分布，有主次）、場景式（五谷畫在田地里，搭配農(nóng)民、太陽等），讓

學(xué)生了解不同構(gòu)圖的特點(diǎn)，為自主創(chuàng)作提供思路。

設(shè)計(jì)意圖：通過對比分析，讓學(xué)生直觀感受構(gòu)圖對畫面效果的影響，明確合

理構(gòu)圖的要點(diǎn)；展示多種構(gòu)圖方式，拓寬學(xué)生創(chuàng)作思路，解決低年級學(xué)生構(gòu)圖雜

亂、主體不突出的問題，為后續(xù)自主創(chuàng)作奠定構(gòu)圖基礎(chǔ)。

（三）創(chuàng)意構(gòu)思：明確任務(wù)，啟發(fā)想象

L明確創(chuàng)作任務(wù)

教師布置本節(jié)課創(chuàng)作任務(wù)：“今天我們要?jiǎng)?chuàng)作一幅《五谷豐登季》的作品，

大家可以選擇繪畫或彩紙拼貼的形式，畫出你心中的豐收場景。要求：①畫出至

少3種五谷，造型準(zhǔn)確；②色彩飽滿，用暖色調(diào)表現(xiàn)豐收氛圍；③構(gòu)圖合理，可

添加籃子、田地、太陽等元素，突出豐收主題；④大膽想象，畫出自己的創(chuàng)意。''

教師展示不同風(fēng)格的學(xué)生優(yōu)秀作品，包括繪畫、拼貼兩種形式，啟發(fā)學(xué)生思

路：“大家看這些作品，有的畫了裝滿五谷的大籃子，有的畫了田地里成熟的五

谷，有的還畫了小螞蟻搬糧食、農(nóng)民伯伯收割的場景，都很有創(chuàng)意，大家也可以

大膽發(fā)揮想象，畫出不一樣的豐收畫面。”

2.師生互動(dòng)，啟發(fā)創(chuàng)意

教師提問：“除了我們看到的五谷，你還想在畫面里添加什么？想畫一個(gè)什

么樣的豐收場景呢？”

學(xué)生自由發(fā)言，分享自己的創(chuàng)意想法。生1：“我想畫一個(gè)大大的竹筐，里

面裝滿玉米、稻谷、大豆，竹筐旁邊畫幾顆高粱，天上畫暖暖的太陽。”生2：“我

想畫田野里，農(nóng)民伯伯在收割稻谷，旁邊有幾只小鳥在吃谷子，地上掉了一些大

豆。”生3：“我想用彩紙拼貼，拼一個(gè)玉米地，有高高的玉米稈，大大的玉米，

還有小蝴蝶在飛。''生4："我想畫一個(gè)豐收的果園和農(nóng)田在一起，有五谷還有蘋

果、梨子，熱熱鬧鬧的。”

教師對學(xué)生的創(chuàng)意想法逐一肯定與鼓勵(lì)：“你的想法太棒了，裝滿五谷的竹

筐一定很有豐收感！”，，把農(nóng)民伯伯收割的場景畫進(jìn)去，畫面會(huì)很有故事感！”“彩

紙拼貼的玉米地肯定色彩鮮艷，特別好看！”

設(shè)計(jì)意圖：明確創(chuàng)作任務(wù)與要求，讓學(xué)生清晰創(chuàng)作方向；通過優(yōu)秀作品欣賞

與師生創(chuàng)意互動(dòng)，啟發(fā)學(xué)生想象,拓寬創(chuàng)作思路，鼓勵(lì)學(xué)生大膽表達(dá)自己的想法，

激發(fā)創(chuàng)意創(chuàng)作的熱情，落實(shí)“創(chuàng)意實(shí)踐”核心素養(yǎng)。

（四）自主創(chuàng)作：實(shí)踐體驗(yàn)，巡回指導(dǎo)

1.學(xué)生自主創(chuàng)作

學(xué)生根據(jù)自己的構(gòu)思，選擇繪畫或彩紙拼貼的形式開始創(chuàng)作。繪畫學(xué)生使用

勾線筆、水彩筆或油畫棒；拼貼學(xué)生使用彩色卡紙、剪刀、膠水等工具。

創(chuàng)作過程中，教師播放輕柔的田園背景音樂，營造輕松的創(chuàng)作氛圍，鼓勵(lì)學(xué)

生大膽下筆、自由創(chuàng)作，提醒學(xué)生注意：線條流暢、色彩均勻、構(gòu)圖飽滿，合理

安排畫面元素，突出豐收主題。

2.教師巡回指導(dǎo)

教師巡視全班，針對不同學(xué)生的創(chuàng)作情況進(jìn)行針對性指導(dǎo)，關(guān)注不同層次學(xué)

生的需求。

對造型能力較弱的學(xué)生，教師蹲下來輕聲指導(dǎo)：“你先慢慢畫，先畫一個(gè)大

大的玉米，橢圓形的輪廓畫圓一點(diǎn)，再畫豎線分格子，別著急，一步一步來。”“你

可以先畫一根麥稈，細(xì)細(xì)的，再在上面畫幾個(gè)小小的麥粒，很簡單的，你一定可

以畫好。”

對色彩搭配不足的學(xué)生，教師提示：“豐收的顏色要暖暖的，玉米用金黃色，

高粱用大紅色，稻谷用淺黃色，搭配起來特別好看，涂色的時(shí)候要均勻，不要涂

出輪廓線哦。”

對構(gòu)圖雜亂、創(chuàng)意不足的學(xué)生，教師啟發(fā)：“你可以把五谷都畫在中間i勺籃

子里，周圍畫幾顆高粱，這樣畫面就集中了，還可以畫一只小螞蟻在搬大豆，讓

畫面更生動(dòng)。

創(chuàng)作過程中，教師及時(shí)表揚(yáng)有亮點(diǎn)的學(xué)生：“你畫的玉米顆粒很飽滿，顏色

也很鮮艷，特別棒！?你拼貼的五谷高低錯(cuò)落，還有小蝴蝶，創(chuàng)意真獨(dú)特！”

設(shè)計(jì)意圖：創(chuàng)設(shè)輕松的創(chuàng)作氛圍，讓學(xué)生在愉悅的情緒中自主創(chuàng)作；通過分

層巡回指導(dǎo)，兼顧不同水平學(xué)生的需求，及時(shí)解決學(xué)生在創(chuàng)作中遇到的造型、涂

色、構(gòu)圖等問題，幫助學(xué)生順利完成創(chuàng)作；通過及時(shí)表揚(yáng)，增強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)作自信

心，培養(yǎng)認(rèn)真細(xì)致的創(chuàng)作習(xí)慣。

（五）課堂小結(jié)

1.作品集中展示

教師將學(xué)生完成的作品逐一展示在黑板上，組成“五谷豐登藝術(shù)展”，引導(dǎo)全

班學(xué)生共同欣賞。

2.師生互動(dòng)欣賞

教師提問：“請大家看一看這些作品，你最喜歡哪一幅？喜歡它的什么地

方？”

學(xué)生自由發(fā)言，分享自己的欣賞感受。生1；“我最喜歡這幅畫，它畫了好

多玉米和高粱，顏色很鮮艷，籃子畫得很大，裝滿了糧食，特別有豐收的感覺！”

生2：“我喜歡這幅拼貼畫，五谷拼得很整齊，顏色搭配得很好，還有小太陽，

暖暖的，很可愛！''生3："這幅畫里畫了農(nóng)民伯伯在收割，還