我們每天都面臨著5大危害

五大危害，我們每天都面臨著文/雅坤堂包裝袋潛在毒害：擾亂內分泌收據的涂層、食物罐頭、聚碳酸酯塑料（PC塑料）都含有雙酚A，它就好像一種人工合成的雌激素，會影響包括人類在內的哺乳動物的激素水平。美國疾病控制和預防中心的調查顯示，90%的人體內都有雙酚A，美國國家毒理學計劃也表示，擔心雙酚A會影響兒童的大腦和行為，美國食品與藥品管理局在2012年禁止在嬰兒用品中使用雙酚A。在歐洲，從2011年開始，嬰兒用品中就禁止使用雙酚A，歐洲化學品管理局宣布，雙酚A可能對人類的生殖系統有毒性。一些監督機構認為，現在對雙酚A的限制仍然不夠，最好能夠全面停止雙酚A的使用。其實雙酚A只是“可能擾亂內分泌"的化學物質中的一種。但越來越多的癌癥、大腦、甲狀腺和生殖系統問題恐怕正是與這類化學物質的增加有關。殺蟲劑潛在毒害：影響兒童發育許多殺蟲劑都是神經性毒藥，美國密歇根大學的毒理學家卻說，我們不必對此太擔心，因為這些神經毒素并沒有對著我們的食物噴灑。話雖如此，但殺蟲劑中的許多化學物質都屬于需要嚴格管理的類別，一些監督機構也認為使用此類產品危險性太人。殺蟲劑已經廣泛地蔓延到了環境中。很多人的尿液中都能夠檢測出有機磷酸酯（一種殺蟲劑），因為很多蔬菜和水果都含有其殘留物。雖然殺蟲劑殘留物的水平仍然處于各種監督機構設定的安全范圍之內，但是殺蟲劑的總體使用一直在呈上升趨勢。有研究顯示，孕婦接觸有機磷酸酯會導致孩子出生后發育遲緩和患自閉癥，并且也有可能患心血管疾病?！读~刀》上的一則研究顯示，一種常用的有機磷酸酯殺蟲劑會阻礙大腦發育。美國國家環境健康科學研究所的研究發現，接觸殺蟲劑可能提高患糖尿病和肥胖癥的幾率?；瘖y品潛在毒害：導致乳腺癌對羥苯甲酸酯是一種化妝品中常用的防腐劑?？?004年的一項研究發現，20多個乳腺癌組織樣本中都出現了對羥苯甲酸酯，于是這種防腐劑與乳腺癌聯系在了一起。不過，對羥苯甲酸酯到底會不會導致乳腺癌一直沒有定論。美國食品與藥品管理局、歐洲消費者安全科學委員會等監督機構都認為這種說法缺乏可信的證據，并堅持，雖然這種防腐劑會擾亂內分泌，可在化妝品中低劑量的使用是安全的。2012年，英國慈善組織“沖破乳腺癌”也認為，那些證明羥苯甲酸酯導致乳腺癌的研究存在嚴重的漏洞,其并不能提供證據表明女性應該遠離對羥苯甲酸酯。在動物實驗中，即使接觸高劑量的對羥苯甲酸酯，動物也不會出現健康問題，而且多次動物實驗都得出了一致的結果。這似乎也印證了對羥苯甲酸酯的安全性。雖然并沒有管理機構禁止廠商使用對羥苯甲酸酯作為化妝品中的防腐劑，但迫于輿論和社會壓力，許多廠商仍然停止了使用對羥苯甲酸酯。塑料潛在毒害：擾亂內分泌鄰苯二甲酸鹽通常都被添加到塑料中，以增加其柔韌性。除此以外，藥物的糖衣和打印墨水中也有鄰苯二甲酸鹽。因此，很多人體內都能夠檢測到低水平的鄰苯二甲酸鹽。這很可怕嗎？雖然鄰苯二甲酸鹽的確有可能擾亂我們的內分泌，但是低劑量的鄰苯二甲酸鹽會否對健康造成影響卻不清楚。如果接觸了高劑量的鄰苯二甲酸鹽，那么男性的精子數會降低，新生兒還會出現畸形。我們對鄰苯二甲酸鹽的了解通常都來自于動物實驗，其結果并不能一照搬到人類身上?！鼋饘贊撛诙竞Γ河绊憙和l育雖然已經有了無鉛汽油，但鉛還是會進入我們體內。當歐洲禁止使用含鉛的汽油、管道和油漆后，歐洲人與鉛接觸的機會大幅度降低，可以往釋放到環境中的鉛已經進入到土壤中，從而進入到食物里，最終被我們吃下。谷物、蔬菜和飲用水中都有鉛，要避開它幾乎不可能。由于無法避免攝入鉛，歐洲食品安全局曾設定了一個鉛的安全攝入上限，認為每周只要攝入一定量以下的鉛，就是安全的。但在2010年，歐洲食品安全局改變了這一說法，認為并沒有關于鉛的“安全攝入量”存在，即使是攝入很低劑量的鉛也會造成智商下降，在嬰兒和兒童中尤其危險。汞也是令人擔心的重金