標準解讀
《GH/T 1082-2012 蜂產品專賣店(柜)規范》是中國供銷合作總社發布的關于蜂產品銷售的專業標準,旨在通過一系列規定來確保蜂產品質量、促進健康有序的市場發展。該標準涵蓋了多個方面的要求,包括但不限于店鋪選址與布局、設施設備配置、人員要求、服務流程以及質量控制等。
在店鋪選址與布局上,標準建議選擇交通便利、人流量較大的地方開設蜂產品專賣店或專柜,并且店內需要有合理的功能區劃分,比如展示區、體驗區等,以便為顧客提供良好的購物環境。
對于設施設備而言,《GH/T 1082-2012》強調了必要的儲存條件以保證產品的質量和安全。例如,要求配備適當的冷藏設備用于保存易變質的蜂產品;同時,還應設有防蟲、防鼠措施及相應的衛生清潔工具,保持店面整潔。
人員方面,本標準提出銷售人員需接受專業培訓,了解蜂產品的基本知識及其保健功效,能夠準確地向消費者介紹相關產品信息并給予正確的使用指導。此外,員工還需具備良好的服務態度和溝通技巧,以提高顧客滿意度。
服務質量也是該標準關注的重點之一。它提倡建立完善的售后服務體系,包括退換貨政策、客戶投訴處理機制等,以此增強消費者的信任感和忠誠度。
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....
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- 現行
- 正在執行有效
- 2012-07-09 頒布
- 2012-08-01 實施
文檔簡介
ICS0308030
A12..
備案號37256—2012
:
中華人民共和國供銷合作行業標準
GH/T1082—2012
蜂產品專賣店柜規范
()
Criterionofbeeproductsexclusiveshop
2012-07-09發布2012-08-01實施
中華全國供銷合作總社發布
GH/T1082—2012
目次
前言…………………………
Ⅲ
范圍………………………
11
術語和定義………………
21
合規性要求………………
31
環境要求與商品防護要求………………
41
從業人員要求……………
52
管理要求…………………
62
服務要求…………………
72
附錄資料性附錄蜂產品專賣店柜要求…………
A()()3
參考文獻……………………
5
Ⅰ
GH/T1082—2012
前言
本標準按照標準化工作導則第部分標準的結構和編寫的規則編寫
GB/T1.1—2009《1:》。
本標準由中華全國供銷合作總社提出并歸口
。
本標準起草單位北京百花蜂業科技發展股份公司中國蜂產品協會
:、。
本標準主要起草人馬蘭宇殷客卿郭利軍高茂林
:、、、。
Ⅲ
GH/T1082—2012
蜂產品專賣店柜規范
()
1范圍
本標準規定了蜂產品專賣店柜的術語和定義合規性要求環境要求與商品防護要求從業人員
()、、、
要求管理要求服務要求以及專賣店柜要求等
、、()。
本標準適用于蜂產品專賣店以及在其他零售場所中設置的蜂產品專柜
。
2術語和定義
下列術語和定義適用于本文件
。
21
.
蜂產品專賣店exclusivestoreofbeeproducts
以專門經營蜂產品或被授權經營某一品牌蜂產品為主的零售業態
。
蜂產品專賣店可以是直營店加盟店也可以是其他形式的專賣店
、,。
22
.
蜂產品直營專賣店chainexclusivestoreofbeeproducts
由蜂產品生產加工企業建立的銷售自營品牌為主的蜂產品專賣店
、。
23
.
蜂產品加盟專賣店franchisedexclusivestoreofbeeproducts
銷售店鋪是經營者自有或承租經營者通過加盟方式取得使用某品牌蜂產品的商標商號經營銷
。、、
售的特許權銷售該品牌蜂產品的專賣店
,。
24
.
蜂產品專柜specialshoppeofbeeproducts
設置在其他零售場所超市商場藥店等中的專門銷售蜂產品的獨立性柜臺
(、、)。
3合規性要求
31蜂產品專賣店柜應具備合法經營資格相關證照齊全直營專賣店加盟專賣店應有企業授權
.(),。、
的證明
。
32蜂產品專賣店柜應合法經營依法納稅照章交費無偷漏稅費行為
.(),,,。
33蜂產品專賣店柜應經營合法合規商品不同類型的商品應按相應要求具有有效的食品保健
.()、。、
食品藥品日用化妝品的生產許可資質商品的包裝及標簽標識應符合國家規定
、、。。
4環境要求與商品防護要求
41蜂產品專賣店柜外觀應干凈整潔出入口無雜物或障礙物過道暢通
.()。,。
42蜂產品專賣店柜應有明顯清晰整潔的標志和招牌若有燈箱照明設施應保護完好
.()、、。,。
43店內整潔明亮無雜物地面平整
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