DB13T 344-1998 大杏扁綜合標準

1998-04-09發布1998-05-01實施本標準由河北省林業廳提出本標準由河北省林業廳組織起草標準中附錄A、附錄B和附錄C都是標準的附錄本標準自1998年5月1日實施1本標準適用于我省范圍內大杏扁的適宜栽培區域。常年平均氣溫6℃-14℃,終霜期5月10日前，不低于河北省技術監督局1998-04-09批準1998-05-01實施2選背風、平坦、土層深厚、肥沃、排水條件良好的沙壤或壤土。實，除去果肉、雜質，將種子洗凈陰干，置陰涼通風處，種子凈度95%以上，發芽率90%以上。5.1.2.2沙藏處理：種子與河沙按體積1:3-5的比例，混40-60天。待13的杏核開裂后，即可播種。腐熟有機肥60000kg-75000kg(每畝施入腐熟有機肥4000kg-5000kg),耙平作畦，灌水沉實。3cm-5cm。播種期分秋播和春播。秋播在土壤封凍前進5.1.2.5間苗和定苗：當幼苗3-4片真葉時定苗。每公頃留苗量9-12萬株(每畝留苗量0.6-35.1.2.6灌水、中耕、除草：幼苗出土后，及時中耕松土。5.1.2.7追肥：每年追肥二次，第一次在定苗后，每公頃施尿素75kg-120kg(每畝施尿素5kg-8kg)。第二次在7月，每公頃施尿素120kg-150kg(每畝施尿素8kg-10kg)。5.1.2.8摘心抹芽：苗高25cm-30cm時進行第一次摘心，同時抹去基部10cm內的嫩枝和葉片。5.1.3嫁接質豐產的母樹做采穗樹。芽接時選用已木質化的當年生枝，枝接時選用生長充實的一年生枝。葉柄，用濕毛巾包好備用。枝接接穗，于落葉后，枝條進入休眠期至萌芽前采集，蘸蠟處理。早采須沙藏，貯藏溫度保持在0℃左右。a.芽接：帶木質部芽接，嫁接適期為3月下旬至8月下b.枝接：枝接在春天發芽前進行。常用方法有劈接、切接和腹接等。5.1.4嫁接苗管理時剪砧，促其接芽萌發。并及時除掉砧木萌芽。枝接苗木春季嫁接后7-10天檢查成活率，嫁接成活后，留一健壯嫩枝，其余去掉，當苗木新梢長到20cm-30cm4綁縛，以免被風吹斷；未成活者用芽接或插皮接及時補接。5.1.4:2肥水管理：發芽前，澆第一次水。苗高長到30cm左右時追第一次肥，每公頃追尿素75kg-120kg(每畝追尿素Skg-8kg),追肥后及時澆水，中耕除草，松土保墑。7月份追第二次肥，每公頃追尿素150kg(每畝尿素10kg)或結合噴藥葉面噴施300倍磷酸二氫鉀水溶液。5.2苗木分級：見附錄B(標準的附錄)春起苗后，不能及時栽植時，選背風干燥處挖溝假植，將苗木根部埋入濕沙中；越冬假植，將苗木散開全部埋入濕沙中，及時檢查溫度、濕度防止霉爛。外運苗木，根系要蘸泥漿，并進行包裝，每50株或100株一捆，掛上標簽，注明5.4苗木檢疫應按照國家有關法規執行。6建園園地選擇5平地應排水良好，山地應土層深厚、背風向陽。PH值6.5-8。切忌在狹窄谷地、低洼澇濕地建園。栽植前，要進行樹下整地。山區提前一年整地，修筑水平梯田、“圍山轉”或等高撩壕等水土保持工程。并挖穴客6.3栽植密度與方式栽植株行距為2m-3m×3m-5m,每公頃660-1665株(每畝44-111株),可采用寬行密株或雙行帶狀栽植方6.4授粉樹的配置6.4.1配置方式行間配置，比例3-5:1。6.4.2授粉品種選擇龍王帽、一窩蜂可選白玉扁、優1。白玉扁可選優1、龍6.5栽植時期秋栽在苗木落葉后至土壤封凍前，春栽在土壤解凍后至發芽前。一月份平均氣溫高于-10℃的地區秋栽與春栽皆適宜。一月份平均氣溫低于-10℃的地區只宜春栽。秋栽苗木必須埋土防寒。6.6栽植方法挖0.8m3以上定植坑，表土與底土分放。每坑施入腐熟的有機肥50kg,與表土充分拌和，填入坑內踩實，然后灌足底水，土壤沉實后栽植。栽植時埋土不宜過深，以苗木根6頸與地面相平為宜。栽后踏實、澆水、覆地膜。秋栽后，埋龜子危害。7栽培管理7.1豐產指標7.1.1生長指標病蟲害。樹冠覆蓋率在60%以上，盛果期樹骨干枝外圍新稍年生長量在25cm左右。葉面積指數4-5,具體指標見表1。樹體經濟壽命依栽植密度和果園立地條件，維持在20-30年。7表1大杏扁園生長指標樹齡(年)生長指標產區IⅡⅢ5年平均新梢生長量cm,≥樹冠覆蓋率%,≥頁面積指數，≥年平均新梢生長量cm,≥樹冠覆蓋率%,≥葉面積指數，≥11以上年平均新梢生長量cm,≥樹冠覆蓋率%,≥葉面積指數，≥備注：I類地為水澆地Ⅱ類地為半水澆地、半旱地Ⅲ類地為旱地7.1.2產量指標年生進入盛果期。旱地七年生進入盛果期。根據不同立地條件大杏扁杏仁最低標準產量指標見表2。8表2大杏扁仁產量指標kg/hm2(kg/畝)樹齡(年)IⅡⅢ345677.2.1土壤管理幼樹時期，行間間作矮桿作物，如豆科作物或綠肥。樹97.2.3施肥7.2.3.1基肥：以有機肥為主，適當加入速效化肥。果實樹和弱樹采收后可適量加大氮肥的配合量。后，噴布300倍尿素水溶液和磷酸二氫鉀水溶液各一次，共噴3-4次。7.2.3.4施肥量：幼樹每公頃施基肥30000kg-60000kg(每畝施基肥2000kg-4000kg),追肥每年2-3次，每次每公頃施尿素75kg-150kg(每畝施尿素5kg-10kg)。盛果期樹施肥量應按肥料種類和結果量大小而定，一般每生產(K?O)15kg?；收既晔┓柿康?0-70%。不同樹齡的施肥量見表3。表3施肥量表樹齡(年)肥料種類全年施肥量NN6年以上N7:2.4灌水與排澇澆水一次。7.2.4.2灌水方法：一般采用溝灌、穴灌。干旱缺水地區及丘陵山區，采用穴貯肥水灌溉，有條件的地區，可采用滴止水澇災害。7.3.1.3化學措施：秋季噴布5000-10000倍的赤霉素水溶液，或發芽前噴0.8%-1.5%的食鹽水，或者60倍的抑蒸保溫劑，或2%-10%葉面增溫劑，或200倍高脂膜，或花粉與滑石粉或淀粉按其體積1:80-100比例混合均勻后1:500)及少量豆漿配制而成。于盛花時噴布，隨配隨噴?；?.2%尿素或0.2%硼砂或0.2%尿素+0.2%硼砂。7.3.2.3幼果期噴0.3%的尿素水溶液液和0.3%的磷酸7.4.1修剪時期：冬剪在落葉后至發芽前進行；夏剪在生長季節進行。7.4.2主要樹形全樹有5-7個主枝，均勻錯落有致的分布在主干上，每主枝上有2-3個側枝，樹高300cm-350cm。全樹有6-8個主枝，分層排列在中心干上。第一層主枝3-4個，層內距20cm-30cm。第二層主枝2-3個，I、Ⅱ層主枝的層間距80cm-100cm。第三層主枝1-2個，Ⅱ、Ⅲ層主枝的層間距60cm-70cm。每主枝上選配2-3個側7.4.2.3自然開心形：主干高60cm左右，無中心干，3-4個主枝均勻分布呈開心狀；主枝水平夾角為90-120度，主枝基角為50-60度，每主枝上選留2-3個側枝。7.4.3整形修剪技術7.4.3.1幼樹的整形修剪技術定植后，在80cm-100cm處剪截定于，剪口下有8-10枝，對選留的主枝剪留長度40cm一50cm,側枝30cm-40cm。主側枝以外的枝條作輔養枝處理，采取短截或長放；生長量保持在30cm左右。調節生長與結果的平衡關系，對結果枝組要精細修剪。各類結果枝的比例保持在長、中果枝占30%左右，短果枝及花束狀果枝占70%左右。對長、中、短果枝每年剪截13-14;花束狀結果枝不剪截，過密7.4.3.4夏季修剪7.5病蟲害防治主要病蟲害防治措施。見附錄C(標準的附錄)。8大杏扁仁的采收及采后處理8.1采收：果實變黃，果肉自然開裂達到10%時，即可采8.2果實加工：8.2.1晾曬：果實采收后將果肉與杏核分別晾曬。果肉可加工。杏核曬干至手搖有響聲(杏仁含水量5%)時，即可貯8.2.2破核取仁：采用機械或人工破核。用破核機破核，事先需用篩分選杏核，分批進行破核。并撿出杏仁，按杏仁質量分級標準分級。8.3杏仁質量分級：見表4。表4大杏扁仁質量分級一等二等三等外觀粒身飽滿、整齊仁皮黃褐色粒身飽滿度、整齊度差或仁皮暗褐色仁肉仁肉潔白、無霉斑、污染和異味平均單仁重g,≥自然含水率%,≤7破粒率%,≤25不熟粒%,≤124異種粒無蟲蛀粒無霉壞粒無雜質%,≤1238.4包裝：包裝物要符合相關國家標準。預包裝標簽要符8.5貯藏：晾曬后經過嚴格檢查，達到標準含水量時，才能包裝，貯藏，避免因含水量高，造成霉爛變質。貯藏庫要干燥，通風，無異味，無鼠害，禁止與有異味、有毒害的物品共附錄A(標準的附錄)大杏扁優良品種樹勢強健、樹冠開張。嫁接后2-3年開始結果，大小年結果現象不明顯，豐產性強。以中短果枝和花束狀果枝結果為主，4月中下旬開花，花期7天，果實7月中下旬成熟。杏仁大，每公斤杏仁1200個左右，出核率為18%,杏核出仁率27%-30%,杏仁味香而脆。適宜于在年平均溫度樹勢中等，樹冠較矮小，樹姿開張，適宜密植，成花容旬開花，果實7月中下旬成熟。以短果枝和花束狀果枝結仁率30%-50%,杏仁較小，每公斤1650個左右。杏仁飽滿，味香甜。適宜于在年平均溫度8℃以上的地區栽培。果枝和花束狀結果枝結果為主，4月中下旬開花，果實7月下旬成熟。杏果自然開裂，杏核脫出。出核率22.2%,出仁率30%,每公斤杏仁1300粒左右，仁肉細致，味香甜。適宜于在年平均溫度8℃以上的地區栽培。月中下旬開花，果實7月中旬成熟，以中短果枝和花束狀結果枝結果為主。杏果出核率21%,杏核出仁率27%。每公斤杏仁1400'粒左右?？稍谀昶骄鶞囟?℃-8℃的地區栽張家口林科所選育而成。樹勢強健，樹姿開張。結果成熟。果實出核率17.9%,果核出仁率42%-45%,每公優1品種極抗寒，花期能抵御-7℃低溫，花在-5℃持續4小時，凍害指數為12.9%。幼果在-2℃-2.5℃時，凍害指數為14.3%。一般年份不受凍害影響，是我國北方有希望的抗寒、豐產、品質優良的品種。可在年平均溫度6℃-8℃的地區栽培。A6三桿旗開心形。以中短枝和花束狀果枝結果枝結果為主。進入結果期早，豐產?；ㄆ诳傻钟?5.6℃低溫。并且抗早力強。果實7月下旬成熟，果實呈圓形，肉薄，果實出核率為20%左右、核出仁率39.8%左右、單仁重0.68g-0.7g,每公斤可在年平均溫度6℃-8℃的地區栽培。A7新四號開心形。以短果枝和花束狀果枝結果為主，中長果枝也有產量，進入結果期較早，花期比龍王帽晚3-7天?；ㄆ诳傻钟?7℃低溫，豐產性極強。果實成熟期比龍王帽晚3-7天。在張家口市蔚縣7月下旬成熟。果實近圓形，重11g-13g,果肉中等厚，可加工果脯。杏果出核率22%左右。杏單仁重0.7g-0.73g,每公斤約有1370-1420粒?？稍谀昶骄鶞囟?℃-8℃的地區栽培。附錄B(標準的附錄)一級二級系系根主側根數4條以上3條以上側根長20cm以上15cm以上主根長25cm以上20cm以上側根基部粗度0.3cm以上0.2cm以上根系分布均勻基本均勻莖干高度(接口到頂部)100cm以上80cm以上粗度(接口以上10cm處直徑)1cm以上0.6cm以上顏色正常正常整形帶內飽滿芽數8個以上5個以上嫁接愈合程度接口愈合良好接口愈合良好苗木的機械損傷無無檢疫對象無無防治主要為害部位和癥狀杏疔病脫落2、萌芽前噴5度Be石硫合劑。3、展葉后噴1-2次1:1.5:200:倍波爾多液。4、生長期人工剪除。細菌性穿孔病園斑，后千枯脫落形成穿孔。被害枝有水浸液，配合比例硫酸鋅：生石灰：水=0.5:杏仁蜂主要為害杏仁引起大量落果2、成蟲出土期，地面撒毒土或地膜覆蓋地面，阻.止成蟲出土產卵。液或.50%.速滅殺丁或20%殺滅菊酯5000-6000倍液。桃小食心蟲主要為害杏果，幼蟲蛀食果肉，蟲糞堆積在蟲口周圍1、深翻樹盤，消滅越冬蟲繭防治對象杏象鼻蟲主要為害果實，造成大量落果2、杏花膨大時地面撒毒土。4、產卵期噴50%久效磷800-1000倍液，25%亞硫磷500-600倍液50%甲胺磷乳油800-1000倍液，40%水胺硫磷1000-1500倍液。天幕毛蟲主要為害葉片嚴重時全樹葉片吃光2、幼蟲孵化初期噴90%的敵百蟲1000倍液。40%久效磷800-1000倍液，敵殺死8000倍液。蚜蟲主要為害葉片1、清掃果園2、噴50