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文檔簡介

第四章物質的形態及其變化4.2汽化和液化第一課時汽化1.自然界中,水能以多種不同的狀態呈現,其中不是液態的是

(

)A.白霧

B.雪花C.晨露

D.燒水時冒出的“白氣”

B

物態變化解析白霧、晨露、燒水時冒出的“白氣”都是液態水;雪

花是固態,故B符合題意。2.(2025福建龍巖期中)關于蒸發和沸騰,下列說法不正確的是

(

)A.蒸發可以在任何溫度下進行,而沸騰只能在一定溫度下發生B.蒸發是在液體表面發生的汽化現象,而沸騰是在液體內部

和表面同時發生的汽化現象C.蒸發和沸騰都是汽化現象,沸騰是更劇烈的汽化現象D.蒸發是放熱過程,而沸騰是吸熱過程

D

汽化解析蒸發可以在任何溫度下進行,沸騰必須要達到沸點,故

A不符合題意;蒸發發生在液體表面,沸騰在液體表面和內部

同時發生,故B不符合題意;蒸發和沸騰都是汽化現象,蒸發比

較緩慢,沸騰比較劇烈,故C不符合題意;蒸發和沸騰都需要吸

熱,故D符合題意。3.【跨歷史·史料】(2024山西平順期末)《天工開物》記載的

“透火焙干”是造紙的一道工序,其做法是將剛生產出的濕

紙張貼在烤火的墻上(如圖)。給墻壁烤火能加快濕紙變干的

主要原因是

(

)

A.升高濕紙的溫度B.增大濕紙的表面積

A

C.改變濕紙中的液體種類D.加快濕紙表面的空氣流動解析把濕紙貼在烤火的墻上,濕紙從墻上吸收熱量,使紙的

溫度升高,從而使水分蒸發加快,使濕紙干得更快。4.(2023黑龍江哈爾濱中考)關于“水沸騰規律”實驗,下列描

述不正確的是

(

)

A.水沸騰時,大量氣泡在水中生成,上升、變小B.水沸騰時吸熱且溫度不變C.水的沸點可能低于100℃D.提高水的初溫,可縮短實驗時間

A

解析水沸騰時,大量氣泡在水中生成,上升、變大,直至到水

面破裂,故A不正確;水沸騰時吸熱且溫度不變,故B正確;1個標

準大氣壓下,水的沸點是100℃,當氣壓低于1個標準大氣壓時,

水的沸點低于100℃,故C正確;提高水的初溫,可縮短實驗時

間,故D正確。5.【跨學科·日常生活】(2025安徽舒城期末,★☆☆)夏天,人

們在電風扇下吹風時感覺到非常涼爽,主要是因為

(

)A.電風扇吹來的是涼風B.電風扇吹風可降低室內的溫度C.電風扇吹風可加速人體汗液蒸發D.電風扇吹風會吹走身體周圍的熱空氣

C

解析電風扇吹來的不是涼風,不能降低室內的溫度,故A、B

錯誤;電風扇吹風,人體表面的空氣流動速度變大,加快了人體

汗液的蒸發,蒸發有降溫作用,從而使人感到涼爽,故C正確;身

體周圍的空氣與其他地方空氣的溫度相同,故D錯誤。6.【新課標·科學思維】(2024廣東廣州實驗外語學校期中,★

★☆)如圖所示,甲試管裝酒精(酒精沸點為78℃),乙試管裝水,

同時放入盛水的大燒杯中,對大燒杯加熱,使燒杯里面的水沸

騰一段時間,則下列說法中正確的是

(

)A.甲試管內的酒精和乙試管內的水都不沸騰B.甲試管內的酒精和乙試管內的水同時沸騰

D

C.甲試管內的酒精先沸騰,乙試管內的水后沸騰D.甲試管內的酒精會沸騰,乙試管內的水不沸騰解析沸騰的條件:達到沸點、能繼續從外界吸熱,二者缺一

不可。在大燒杯底部加熱使燒杯內的水溫度升高,由于水的

沸點高于酒精的沸點,所以溫度首先達到酒精的沸點,繼續加

熱,甲試管內的酒精會沸騰;而乙試管內的水溫度雖然能達到

沸點,但不能繼續從同溫度的大燒杯里的水中吸熱,所以乙試

管內的水不能沸騰。7.(2024江蘇蘇州中考,★☆☆)據記載,唐朝時省油燈已在四川

地區出現。瓷質燈體如碗狀,腹部有中空夾層,可通過注水孔

向夾層裝水,碗內有油和燈芯,如圖所示。燃燈前,向注水孔緩

慢注入冷水,讓_______及時排出。燃燈時,______吸收燃燒

產生的熱量后不斷蒸發,使燈碗和燈油_______較低,燈油蒸

發速度_______,以達到省油的目的。減慢

溫度

空氣

解析燃燈前,向注水孔緩慢注入冷水,讓空氣及時排出。燃

燈時,夾層內的水蒸發吸熱,使燈碗和燈油的溫度較低,減慢燈

油的蒸發速度,從而達到省油的目的。8.(2025江西九江期末,★☆☆)在家具制作中,要用到一種木

膠,需要在100℃左右將其熔化,如果溫度過高它就會被熬焦

失去黏性。如圖是一種雙層鍋的示意圖,內鍋里放膠,內鍋和

外鍋的夾層里注水。用這種雙層鍋熬膠時,只要夾層里有水,

爐火的溫度再高,也不會把膠熬焦。這種鍋不會把木膠熬焦

的原因是水在沸騰時_______熱量,溫度_______(選填“升

高”“不變”或“降低”),且在1個標準大氣壓下,水的沸點

為___________℃。

100

不變

吸收

解析在1個標準大氣壓下,水的沸點是100℃,且沸騰時吸收

熱量,溫度保持不變,所以可以有效防止木膠被熬焦失去黏

性。9.(2025安徽池州貴池月考,★★☆)廚房中的物理:我們在燉雞

湯時,發現湯沸騰后,應_________(選填“保持大火”或

“調為小火”)以節約燃料;油炸元宵表皮焦黃酥脆,而水煮元

宵卻不能使其表面發黃變焦,是因為油的沸點比水的沸點____

_____(選填“高”或“低”)。高

調為小火

解析液體沸騰過程中,吸收熱量,溫度保持不變;湯沸騰后,即

使用大火,也不能提高溫度,只是加快了液體的汽化,浪費了燃

料,所以先用大火將湯燒開,然后調為小火,保持鍋內的湯一直

沸騰即可;由于油的沸點高于水的沸點,所以油炸元宵表皮焦

黃酥脆,而水煮元宵不能使其表面發黃變焦。10.【新課標·科學思維】(2025安徽青陽期末,★★☆)小雪在

觀看了“沸騰的油鍋中取鐵球”的表演后,通過查資料得知

鍋中的“油”是由油和醋組成的混合液體,油的沸點為287

℃,醋的沸點為60℃,當溫度達到60℃時,持續加熱,鍋中的

“油”就沸騰了,“油”和放入其中的鐵球的溫度_______

(選填“會”或“不會”)升高;當醋全部_______(填寫物態

變化名稱)后,繼續加熱,鍋內液體的溫度才會升高。汽化

不會

解析鍋中的“油”是油和醋組成的混合液體,醋的沸點是6

0℃,所以鍋中的液體溫度達到60℃時,持續加熱,液體就沸騰

了;液體沸騰時,吸收熱量,溫度保持不變,所以繼續加熱,

“油”和放入其中的鐵球,溫度不會升高,表演時“油”和鐵

球的溫度不超過60℃;當醋全部汽化后,再繼續加熱,油的溫度

才繼續升高。11.(2023廣東佛山禪城期末)如圖(a)所示是一種干濕泡溫度

計,它由兩個相同的溫度計并列組成,其中一個是干泡溫度計,

另一個溫度計用濕布包起來,浸入蒸餾水中,稱為濕泡溫度計。

(a)

(b)(1)如果干泡溫度計的示數為28℃,一般情況下,濕泡溫度計的

示數_______(選填“高于”“低于”或“等于”)28℃,原

因是_______________________________。(2)如圖(b)所示是氣象站所用的百葉箱。為了觀測大氣的自

然狀況,要求百葉箱不僅通風要好,而且還要避免陽光的直接

照射,外層百葉條應采用圖______(選填“甲”或“乙”)方式

傾斜。該箱內的溫度計是可以記錄一天中最高氣溫的溫度

計,所以該溫度計和________(選填“體溫計”或“實驗室體溫計

濕布上的水分蒸發吸熱

低于

溫度計”)的結構相似。解析

(1)干泡溫度計的示數為28℃,表示當

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