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PAGE邢臺(tái)學(xué)校食堂托管合同甲方(委托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:乙方(受托方):名稱:法定代表人:地址:聯(lián)系方式:鑒于甲方為邢臺(tái)[具體學(xué)校名稱](以下簡(jiǎn)稱“學(xué)校”),擁有學(xué)校食堂的經(jīng)營(yíng)權(quán),乙方具備專業(yè)的食堂管理經(jīng)驗(yàn)和能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī),就甲方將學(xué)校食堂委托給乙方進(jìn)行托管事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、合同宗旨1.本合同旨在明確甲乙雙方在學(xué)校食堂托管服務(wù)中的權(quán)利義務(wù),確保食堂運(yùn)營(yíng)符合食品安全、營(yíng)養(yǎng)均衡、服務(wù)優(yōu)質(zhì)等要求,為學(xué)校師生提供良好的餐飲服務(wù)環(huán)境。二、托管范圍及期限1.托管范圍乙方負(fù)責(zé)托管學(xué)校食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理,包括但不限于食材采購(gòu)、加工制作、餐飲具清洗消毒、餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)、人員管理等與食堂餐飲服務(wù)相關(guān)的全部工作。食堂的場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備等由甲方提供,乙方應(yīng)合理使用并負(fù)責(zé)維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行。2.托管期限本合同托管期限自年月日起至年月日止。合同期滿前,雙方如無(wú)異議,則自動(dòng)延續(xù)年。三、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂托管服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,要求乙方整改存在的問題。有權(quán)了解食堂運(yùn)營(yíng)成本及財(cái)務(wù)狀況,查閱相關(guān)賬目和資料。在乙方違反本合同約定或法律法規(guī)規(guī)定時(shí),有權(quán)解除合同,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)按照合同約定向乙方提供食堂場(chǎng)地、設(shè)施設(shè)備,并確保其符合食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證照手續(xù),并提供必要的證明文件。配合乙方做好與學(xué)校師生的溝通協(xié)調(diào)工作,及時(shí)反饋師生對(duì)餐飲服務(wù)的意見和建議。按照合同約定及時(shí)支付托管費(fèi)用。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本合同約定自主開展食堂托管服務(wù)工作,制定合理的經(jīng)營(yíng)管理方案。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以保障食堂托管服務(wù)的順利進(jìn)行。在甲方未按照合同約定履行義務(wù)時(shí),有權(quán)要求甲方履行或采取補(bǔ)救措施,并要求賠償因此造成的損失。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),確保食堂餐飲服務(wù)合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。勤勉盡責(zé)地履行食堂托管服務(wù)職責(zé),為學(xué)校師生提供優(yōu)質(zhì)、安全、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。按照合同約定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求,合理安排食材采購(gòu)、加工制作、餐飲具清洗消毒等工作流程,確保食品安全。根據(jù)學(xué)校師生的口味需求和營(yíng)養(yǎng)均衡要求,制定科學(xué)合理的食譜,并定期更新。加強(qiáng)食堂工作人員的管理和培訓(xùn),提高其服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能水平,確保工作人員具備良好的職業(yè)道德和健康狀況。定期對(duì)食堂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保其正常運(yùn)行,如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)維修或更換。建立健全食堂財(cái)務(wù)管理制度,定期向甲方報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表,接受甲方的監(jiān)督檢查。配合甲方及相關(guān)部門的食品安全檢查、衛(wèi)生檢查等工作,積極整改存在的問題。四、食品安全管理1.乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)及相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),建立健全食品安全管理制度,落實(shí)食品安全主體責(zé)任。2.乙方應(yīng)確保食材采購(gòu)渠道合法合規(guī),索證索票齊全,對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)檢測(cè),禁止采購(gòu)變質(zhì)、過期、三無(wú)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材。3.食堂加工制作過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范,做到生熟分開、燒熟煮透,防止交叉污染。4.餐飲具應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗消毒,確保消毒效果符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5.乙方應(yīng)建立食品安全自查制度,定期對(duì)食堂食品安全狀況進(jìn)行自查自糾,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患。如發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)立即采取措施進(jìn)行處置,并按照規(guī)定及時(shí)報(bào)告甲方及相關(guān)部門,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、費(fèi)用及支付方式1.托管費(fèi)用甲方應(yīng)向乙方支付的食堂托管費(fèi)用為每月人民幣元(大寫元整)。此費(fèi)用包含食堂運(yùn)營(yíng)成本、人員工資、利潤(rùn)等乙方為履行本合同約定的全部費(fèi)用,但不包括因甲方原因?qū)е碌念~外費(fèi)用支出。2.支付方式甲方應(yīng)在每月日前將當(dāng)月托管費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后個(gè)工作日內(nèi)開具合法有效的發(fā)票給甲方。六、違約責(zé)任1.若甲方未按照合同約定支付托管費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的%向乙方支付違約金。逾期超過日的,乙方有權(quán)暫停食堂托管服務(wù),并要求甲方支付已產(chǎn)生的托管費(fèi)用及違約金。2.若乙方未按照合同約定履行食堂托管服務(wù)職責(zé),導(dǎo)致食品安全事故、服務(wù)質(zhì)量嚴(yán)重下降等問題,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的全部損失。同時(shí),甲方有權(quán)扣除當(dāng)月托管費(fèi)用的%作為違約金。如乙方的違約行為給學(xué)校師生造成人身?yè)p害或財(cái)產(chǎn)損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。3.任何一方違反本合同約定的保密義務(wù)或其他義務(wù),給對(duì)方造成損失的,應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。七、合同變更與解除1.合同變更本合同履行期間,如有需要變更合同內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。若一方嚴(yán)重違反本合同約定,另一方有權(quán)解除合同,并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤竞贤瑹o(wú)法履行或部分無(wú)法履行的,雙方可協(xié)商解除合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。八、爭(zhēng)議解決本合同在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效。2.本合同一式
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