第三節(jié)-現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營模式

第三節(jié)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營模式八從國際、國內(nèi)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐看，農(nóng)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營都是走家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等規(guī)模化、專業(yè)化、品牌化的經(jīng)營模式。溫故而知新你還記得1、什么是家庭農(nóng)場？2、家庭農(nóng)場的特征體現(xiàn)在哪些方面？家庭農(nóng)場是指以家庭成員為主要勞動力，以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)為主要經(jīng)營活動，從事農(nóng)業(yè)規(guī)模化、集約化、商品化生產(chǎn)經(jīng)營；經(jīng)有關(guān)部門注冊登記或認定，并以農(nóng)業(yè)收入為家庭主要收入來源的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。

一、家庭農(nóng)場經(jīng)營模式(一）家庭農(nóng)場的特征1.以家庭為生產(chǎn)經(jīng)營單位2.以農(nóng)為主業(yè)3.以集約化生產(chǎn)為手段4.以適度經(jīng)營規(guī)模為基礎(chǔ)5.以盈利為目的商品化生產(chǎn)請同學(xué)們觀看視頻，談?wù)剬τ谵r(nóng)民專業(yè)合作社的看法合作社通過統(tǒng)一產(chǎn)銷、產(chǎn)權(quán)聯(lián)結(jié)、股份合作的方式，延長了產(chǎn)業(yè)鏈，形成了緊密的利益共同體，提升了農(nóng)業(yè)組織化生產(chǎn)水平。二、農(nóng)民專業(yè)合作社模式合作社采用統(tǒng)一生產(chǎn)區(qū)域規(guī)劃、統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一種植技術(shù)、統(tǒng)一購置農(nóng)資、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一機耕機收、統(tǒng)一品牌銷售等方式，為社員提供全面的社會化服務(wù)。二、農(nóng)民專業(yè)合作社模式

農(nóng)民專業(yè)合作社是以農(nóng)村家庭承包經(jīng)營為基礎(chǔ)，通過提供農(nóng)產(chǎn)品銷售、加工、運輸、貯藏以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)、信息等服務(wù)來實現(xiàn)成員互助目的的組織。

從成立開始就具有經(jīng)濟互助性，擁有一定組織架構(gòu)，成員享有一定權(quán)利，同時負有一定責任。二、農(nóng)民專業(yè)合作社模式(一）國際上農(nóng)民合作社產(chǎn)生背景合作經(jīng)濟是一個全球性的概念和實踐活動。早在19世紀，西方一些國家就開始了合作經(jīng)濟的探索。國際上農(nóng)業(yè)合作社的發(fā)展大體經(jīng)歷了三大階段：19世紀初，歐洲空想社會主義者開始進行合作經(jīng)濟的探索，成立了一些生產(chǎn)、生活高度集中統(tǒng)一的合作社，由于脫離實際而失敗。準確的譯法為烏托邦社會主義廢除私有制，消滅階級差別，共同勞動，平均分配產(chǎn)品，建立社會平等。1.啟蒙階段

1844年，為應(yīng)對零售商的盤剝，英國羅虛代爾鎮(zhèn)28名紡織工人組建了羅虛代爾公平先鋒社，標志著世界上第一個合作社的誕生。2.起步階段3.穩(wěn)步發(fā)展階段隨著合作社發(fā)展，合作社之間也由松散走向聯(lián)合，并從局部地區(qū)聯(lián)合發(fā)展到國內(nèi)乃至國際間的聯(lián)合。目前國際合作社聯(lián)盟有來自120多個國家和地區(qū)的240多個成員組成，代表著遍布全世界7億多合作社社員。(二）中國農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展歷程

改革開放以后，我國實行了農(nóng)村家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營責任制。政社分離的改革，確立了農(nóng)戶的市場主體地位。(二）中國農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展歷程

但隨著農(nóng)村商品經(jīng)濟的發(fā)展和市場化進程的推進，家庭經(jīng)營的缺陷逐漸顯露出來，集中表現(xiàn)為傳統(tǒng)小農(nóng)生產(chǎn)與現(xiàn)代大市場經(jīng)營的矛盾。(二）中國農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展歷程

為了實現(xiàn)千家萬戶小生產(chǎn)與千變?nèi)f化大市場的有效對接，不斷提高農(nóng)民進入市場的組織化程度，農(nóng)戶選擇聯(lián)合起來發(fā)展合作社，合作社的發(fā)展進入新的時期。想一想(三）農(nóng)民專業(yè)合作社的類型依據(jù)生產(chǎn)力發(fā)展的差異和管理體制的不同，世界各國農(nóng)業(yè)合作社呈現(xiàn)多樣性，可以從不同的角度分類，從合作社發(fā)揮的功能，可以分為生產(chǎn)類和服務(wù)類。1.生產(chǎn)類合作社生產(chǎn)類合作社是指從事種植、養(yǎng)殖、采集、捕撈、放牧、初級加工等生產(chǎn)活動的各類合作社。如養(yǎng)蜂合作社、水蜜桃合作社、秸稈利用合作社等

勤思考長松村水蜜桃專業(yè)生產(chǎn)合作社生產(chǎn)基地位于成都龍泉山，水蜜桃種植面積6000畝。

勤思考長松村水蜜桃專業(yè)生產(chǎn)合作社成立于2008年，會員數(shù)248戶，帶動農(nóng)戶1500戶。2008年，合作社與四川省農(nóng)科院園藝研究所合作引進多個水蜜桃品種

勤思考我社所生產(chǎn)的水蜜桃也得到了國家領(lǐng)導(dǎo)人和著名學(xué)者的青睞，1994年至1996年連續(xù)三年為國家領(lǐng)導(dǎo)人鄧小平選送壽桃，著名文學(xué)家巴金百年誕辰的壽桃也產(chǎn)至長松村。因長松水蜜桃外觀、口感、營養(yǎng)俱佳，被消費者譽為“天下第一桃”和人間少有的“仙桃”。

勤思考長松村蓬勃發(fā)展的民俗產(chǎn)業(yè)。

勤思考水蜜桃網(wǎng)上直播互動交流。(1)供銷合作社。是指購進各種生產(chǎn)資料出售給社員，同時銷售社員的農(nóng)產(chǎn)品，以滿足其生產(chǎn)上各種需求的合作社，是當前世界上較為流行的一種合作社組織。2.服務(wù)合作社(2)營銷合作社。是從事社員生產(chǎn)的商品聯(lián)合推銷業(yè)務(wù)的合作社，有時候兼營產(chǎn)品的分級、包裝、加工等業(yè)務(wù)。2.服務(wù)合作社15年獲得了無公害農(nóng)產(chǎn)品證書，分別是無公害大蒜、無公害葡萄、無公害柑桔，在市場上廣受消費者的青睞。為了適應(yīng)市場的發(fā)展需求，合作社生產(chǎn)的“熱寶”牌大蒜，以8頭、9頭、12頭、14頭等塑料盒小包裝的形式進入超市，并獲得了大蒜包裝盒的外觀設(shè)計專利證書。賓川縣必軍農(nóng)產(chǎn)品營銷專業(yè)合作社016年-2019年實現(xiàn)帶動21戶建檔立卡貧困戶以產(chǎn)業(yè)扶貧資金入股合作社，為每位貧困戶增收12000多元。每年春節(jié)，合作社還自發(fā)組織對清河社區(qū)殘疾人及建檔立卡貧困戶帶去春節(jié)慰問物資。賓川縣必軍農(nóng)產(chǎn)品營銷專業(yè)合作社

實現(xiàn)了統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)標準、統(tǒng)一組織生產(chǎn)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌銷售的經(jīng)營管理模式。(3)體驗合作社。是以農(nóng)民自我保障為主的互助組織。它既非公司、也非個人合伙，是否具有法人資格由各國的法律來規(guī)定。由社員代表大會選出合作社委員會作為決策機構(gòu)，在其指導(dǎo)下，聘任理事經(jīng)營保險業(yè)務(wù)。2.服務(wù)合作社每一合作社成員應(yīng)交的保險費是其同意分攤的預(yù)期損失加上經(jīng)營費用的綜合。盈余可以分給每一個成員賬戶中，虧損則由成員就其分攤部分補交，直至達到合同規(guī)定的最大限額。

2.服務(wù)合作社(4)互助合作社。是由合作社社員共同出資置辦各種與生產(chǎn)有關(guān)的公共農(nóng)業(yè)設(shè)備或者生產(chǎn)資料以供社員共同使用的一種合作社。目前世界上各國(地區(qū)）比較普遍的互助合作社有農(nóng)機、種畜、水利、倉儲、農(nóng)產(chǎn)品加工合作社等。2.服務(wù)合作社北山村是瓊海產(chǎn)糧大村。“北山村黨組織在鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府的指導(dǎo)下，成立農(nóng)民互助合作社，為農(nóng)戶糧食生產(chǎn)、銷售各環(huán)節(jié)，提供全鏈條服務(wù)。”2.服務(wù)合作社北山村農(nóng)民互助合作社將定期對種植戶開展水稻種植技術(shù)、病蟲害防治等知識培訓(xùn)；委托社會化服務(wù)機構(gòu)開展農(nóng)作物機耕機收，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、機械化水平。2.服務(wù)合作社同時合作社主動對接有實力的農(nóng)資經(jīng)銷商，打造田頭便民服務(wù)點，降低生產(chǎn)環(huán)節(jié)的農(nóng)資、時間、運輸成本。還采取抱團銷售方式，減少銷售環(huán)節(jié)，提高農(nóng)產(chǎn)品銷售價格“一升一降”目標，從而增加社員收入。2.服務(wù)合作社(5)消費合作社。是由消費者共同出資組成，主要通過經(jīng)營生活消費品為社員自身服務(wù)的合作組織。2.服務(wù)合作社

勤思考四）農(nóng)民專業(yè)合作社的功能1.服務(wù)的職能為社員農(nóng)戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后有效服務(wù)是農(nóng)民專業(yè)合作社的基本職能。

勤思考四）農(nóng)民專業(yè)合作社的功能使農(nóng)民社員能夠以低廉的價格購置所需要的生產(chǎn)資料和生活資料，以較高的價格銷售自己的農(nóng)產(chǎn)品，給社員提供技術(shù)和信息，提供機會和渠道。在農(nóng)業(yè)經(jīng)營過程中，農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間需要一個中介組織，去溝通合作；農(nóng)民和市場之間也需要一個中介組織作為橋梁。2.橋梁的職能合作社就要起到龍頭企業(yè)與農(nóng)戶對接。生產(chǎn)與市場對接的作用。同時作為農(nóng)民利益的代表，合作社必須成為政府和農(nóng)民的橋梁，發(fā)揮上情下傳、下情上達作用。

3.保護的職能

分散經(jīng)營的農(nóng)戶無法抵御自然風險與市場風險。作為弱勢群體的代表，專業(yè)合作社必須成為農(nóng)民利益的代表，減輕農(nóng)民的負擔，保護農(nóng)民的權(quán)益不受侵害。A同時，還要保護農(nóng)村的環(huán)境，保護農(nóng)村的資源，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。4.教育培訓(xùn)的職能我國專業(yè)合作社經(jīng)營的平臺，要為成員提供一個相互學(xué)習(xí)、取長補短的渠道。可以讓一些有一技之長的專業(yè)農(nóng)戶，建立“田間教室”，發(fā)揮先進技術(shù)的示范帶動作用。“老師在田地頭給農(nóng)民上課，更切合實際、生動易懂。”5.發(fā)展的職能通過農(nóng)民專業(yè)合作社的科技示范、市場開拓、風險共擔、教育培訓(xùn)等工作，促進社員及合作社的共同發(fā)展。5.發(fā)展的職能目前，雖然全國農(nóng)民專業(yè)合作社數(shù)量眾多，但是真正組織完善、管理有序、經(jīng)營有方的農(nóng)民專業(yè)合作社比例很低。我們既要總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓(xùn)，又要學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達國家合作社發(fā)展的經(jīng)驗，更要結(jié)合中國的實際情況進行探索與突破。5.發(fā)展的職能農(nóng)民專業(yè)合作社具有強大的生命力，能夠適應(yīng)不同的經(jīng)濟制度，只要有市場，就會有合作社。從歐、美、日等國辦合作社的經(jīng)驗看，它的內(nèi)容非常廣泛，形式多種多樣，經(jīng)營范圍可拓寬到農(nóng)工商產(chǎn)加銷一體化。只要堅持發(fā)展，農(nóng)民專業(yè)合作社的路會越來越寬廣。5、教學(xué)實施過程反思收獲本課主要內(nèi)容：1.農(nóng)民專業(yè)合作社定義2.農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展階段3.農(nóng)民專業(yè)合作社的分類4.農(nóng)民專業(yè)合作社的主要職能5、教學(xué)實施過程知識點回顧（三）鞏固練習(xí)：通過整理筆記及課堂練習(xí)，及時鞏固知識要點。1、農(nóng)民專業(yè)合作社是以

為基礎(chǔ)，通過提供農(nóng)產(chǎn)品銷售、加工、運輸、貯藏以及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營有關(guān)的技術(shù)、信息等服務(wù)來實現(xiàn)成員互助目的

。農(nóng)村家庭承包經(jīng)營、組織2、農(nóng)民專業(yè)合作社的類型主要是

和