畜牧獸醫(yī)期末試題及答案

畜牧獸醫(yī)期末試題及答案一、單項選擇題（本大題共30小題，每小題1分，共30分。在每小題列出的四個備選項中，只有一個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題后的括號內(nèi)。）1.家畜機體中進行新陳代謝、維持生命活動的基本結(jié)構(gòu)和功能單位是（）。A.細胞B.組織C.器官D.系統(tǒng)2.牛胃中具有吸收水分和無機鹽功能的主要胃室是（）。A.瘤胃B.網(wǎng)胃C.瓣胃D.皺胃3.在動物遺傳學(xué)中，決定生物體性狀表現(xiàn)的遺傳物質(zhì)基礎(chǔ)是（）。A.蛋白質(zhì)B.DNAC.RNAD.脂質(zhì)4.豬瘟是由豬瘟病毒引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病，其病豬典型的病理變化是在（）。A.肺臟B.腎臟C.脾臟D.心臟5.下列飼料中，屬于蛋白質(zhì)飼料的是（）。A.玉米B.麥麩C.豆粕D.甘薯6.家畜生殖生理中，精子在母畜生殖道內(nèi)保持受精能力的時間一般為（）。A.6-12小時B.24-30小時C.48-72小時D.5-7天7.雞新城疫（亞洲雞瘟）的病原體屬于（）。A.副粘病毒B.正粘病毒C.冠狀病毒D.彈狀病毒8.在獸醫(yī)臨床中，用于檢測動物紅細胞沉降率（血沉）的抗凝劑通常是（）。A.肝素B.草酸鈉C.檸檬酸鈉D.EDTA9.動物機體受到致病因素作用時，因自穩(wěn)調(diào)節(jié)紊亂而發(fā)生的異常生命活動過程稱為（）。A.疾病B.損傷C.炎癥D.應(yīng)激10.下列哪項不是反芻動物消化系統(tǒng)的特點？（）A.具有復(fù)胃B.具有發(fā)達的盲腸C.口腔中側(cè)臥咀嚼D.唾液中含有大量淀粉酶11.豬的妊娠期平均為（）天。A.114B.150C.280D.2112.能夠引起動物產(chǎn)生人畜共患寄生蟲病——豬囊尾蚴病的病原體是（）。A.豬蛔蟲B.有鉤絳蟲C.豬旋毛蟲D.弓形蟲13.在家畜育種中，估計育種值（EBV）的主要依據(jù)是（）。A.個體表型值B.個體基因型值C.親屬表型值D.環(huán)境偏差14.青貯飼料調(diào)制成功的關(guān)鍵技術(shù)在于控制（）。A.溫度和濕度B.氧氣和水分C.光照和pH值D.壓力和時間15.獸醫(yī)臨床上，治療家畜缺鐵性貧血最常用的藥物是（）。A.維生素B12B.葉酸C.右旋糖酐鐵D.促紅細胞生成素16.雞傳染性法氏囊病（IBD）主要危害雞的（）。A.呼吸系統(tǒng)B.消化系統(tǒng)C.免疫系統(tǒng)D.神經(jīng)系統(tǒng)17.動物機體內(nèi)的常量元素中，參與骨骼構(gòu)成和神經(jīng)肌肉興奮性調(diào)節(jié)的主要元素是（）。A.鈣和磷B.鈉和氯C.鉀和鎂D.硫和鋅18.牛流行熱（三日熱）的傳播媒介主要是（）。A.病犬B.蚊蠅C.飼料D.空氣19.在外科手術(shù)中，縫合皮膚切口時，最常用的縫合方法是（）。A.單純間斷縫合B.單純連續(xù)縫合C.倫勃特縫合D.庫興氏縫合20.家畜體內(nèi)主要的能量貯存形式是（）。A.葡萄糖B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.糖原21.下列哪項屬于免疫器官？（）A.肝臟B.脾臟C.胰腺D.腎臟22.羊快疫的病原體是（）。A.巴氏桿菌B.魏氏梭菌C.鏈球菌D.大腸桿菌23.動物發(fā)生酸中毒時，血液中主要的生化指標變化是（）。A.pH值升高，HCO3-增加B.pH值降低，HCO3-減少C.pH值不變，HCO3-減少D.pH值升高，HCO3-減少24.在家畜育種中，雜交育種的主要目的是利用（）。A.加性效應(yīng)B.顯性效應(yīng)C.上位效應(yīng)D.互補效應(yīng)和雜種優(yōu)勢25.豬肺疫的病原體是（）。A.多殺性巴氏桿菌B.支原體C.副豬嗜血桿菌D.傳染性胸膜肺炎放線桿菌26.維生素A缺乏時，動物最典型的臨床癥狀是（）。A.貧血B.夜盲癥C.佝僂病D.皮膚病27.進行牛的直腸檢查時，最常用于檢查的生殖生理階段是（）。A.發(fā)情鑒定B.妊娠診斷C.卵巢囊腫D.以上都是28.下列抗生素中，屬于大環(huán)內(nèi)酯類的是（）。A.青霉素B.鏈霉素C.紅霉素D.四環(huán)素29.動物發(fā)生全身性淤血時，脾臟的病理變化通常表現(xiàn)為（）。A.萎縮、色淡、質(zhì)硬B.腫大、紫紅、質(zhì)軟C.出血、壞死D.梗死、灰白30.規(guī)模化養(yǎng)豬場中，實行“全進全出”管理制度的主要目的是（）。A.節(jié)約飼料B.便于管理C.控制疫病交叉感染D.提高生長速度二、多項選擇題（本大題共10小題，每小題2分，共20分。在每小題列出的五個備選項中，至少有兩個是符合題目要求的，請將其代碼填寫在題后的括號內(nèi)。多選、少選、錯選均不得分。）1.動物必需的氨基酸包括（）。A.賴氨酸B.蛋氨酸C.色氨酸D.甘氨酸E.谷氨酸2.禽流感病毒滅活疫苗免疫接種的主要途徑有（）。A.肌肉注射B.皮下注射C.滴鼻點眼D.飲水免疫E.氣霧免疫3.反芻動物前胃（瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃）的主要生理功能包括（）。A.暫時貯存飼料B.微生物發(fā)酵C.吸收揮發(fā)性脂肪酸D.分泌胃蛋白酶E.機械磨碎4.引起動物發(fā)熱的致熱源主要包括（）。A.細菌內(nèi)毒素B.病毒C.某些細菌產(chǎn)物D.抗原-抗體復(fù)合物E.皮質(zhì)類固醇5.下列屬于人畜共患傳染病的有（）。A.狂犬病B.炭疽C.布魯氏菌病D.豬瘟E.雞新城疫6.影響母畜發(fā)情周期的因素主要包括（）。A.光照B.溫度C.營養(yǎng)狀況D.年齡E.飼養(yǎng)管理方式7.獸醫(yī)臨床上常用的局部麻醉方法包括（）。A.表面麻醉B.浸潤麻醉C.傳導(dǎo)麻醉D.脊髓麻醉E.硬膜外麻醉8.動物尸體無害化處理的方法包括（）。A.深埋法B.焚燒法C.化制法D.發(fā)酵法E.拋棄法9.下列疾病中，屬于豬繁殖障礙性疾病的有（）。A.豬繁殖與呼吸綜合征（藍耳病）B.豬偽狂犬病C.豬細小病毒病D.乙型腦炎E.豬丹毒10.飼料青貯發(fā)酵過程中，產(chǎn)生乳酸的主要菌類包括（）。A.乳酸桿菌B.酵母菌C.乳酸鏈球菌D.酪酸菌E.腐敗菌三、填空題（本大題共20小題，每小題1分，共20分。請將正確的答案填寫在題中的橫線上。）1.動物血液由血漿和__________兩部分組成。2.豬傳染性胃腸炎的病原體屬于__________科病毒。3.在動物營養(yǎng)中，衡量飼料能量價值的常用指標是代謝能（ME）和__________。4.家畜受精時，精子獲能的主要部位是母畜的__________和子宮。5.牛患創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎時，其異物通常穿透__________壁刺入其他器官。6.獸醫(yī)微生物學(xué)中，細菌的特殊結(jié)構(gòu)包括莢膜、鞭毛、菌毛和__________。7.動物發(fā)生炎癥時，最基本的病理變化包括變質(zhì)、滲出和__________。8.雞馬立克氏病的病原體是一種__________。9.在家畜育種中，遺傳力（h2）是指__________遺傳方差占表型總方差的比例。10.動物機體內(nèi)的主要免疫細胞包括T淋巴細胞、B淋巴細胞和__________。11.豬丹毒的病原體是__________。12.維生素D的主要生理功能是調(diào)節(jié)鈣磷代謝，促進骨骼鈣化，缺乏時幼畜易患__________。13.反芻動物瘤胃微生物主要包括細菌、纖毛蟲和__________。14.獸醫(yī)臨床上，常用的解熱鎮(zhèn)痛抗炎藥（如阿司匹林）的作用機制是抑制__________的合成。15.動物寄生蟲病中，牛羊肝片形吸蟲的中間宿主是__________。16.奶牛乳房炎的病原微生物最常見的是__________和鏈球菌。17.動物胚胎移植技術(shù)中，供體超數(shù)排卵通常使用的激素是__________。18.犬細小病毒病（CPV）主要侵害幼犬的__________和心肌。19.動物中毒病的一般處理原則包括切斷毒源、排除毒物、__________和對癥治療。20.家畜環(huán)境衛(wèi)生中，評價畜舍空氣質(zhì)量的重要指標包括氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）和__________。四、簡答題（本大題共6小題，每小題5分，共30分。）1.簡述反芻動物瘤胃消化及其微生物生存的相互關(guān)系。2.簡述疫苗免疫接種的注意事項。3.列舉動物發(fā)生脫水時的臨床癥狀及補液原則。4.簡述豬瘟（古典豬瘟）的主要病理剖檢變化。5.什么是家畜的“雜種優(yōu)勢”？在畜牧生產(chǎn)中如何利用？6.簡述獸藥休藥期的概念及其意義。五、綜合應(yīng)用題（本大題共3小題，每小題20分，共60分。）1.某規(guī)模化養(yǎng)豬場，部分3月齡育肥豬突然發(fā)病，體溫升高至41-42℃，精神沉郁，食欲廢絕。眼結(jié)膜潮紅，有漿液性分泌物。耳部、腹部、四肢內(nèi)側(cè)皮膚出現(xiàn)紫紅色斑點，指壓不褪色。病豬先便秘后腹瀉，糞便帶有粘液或血液。剖檢可見：全身淋巴結(jié)腫大、出血，切面呈大理石樣外觀；腎臟色澤變淡，表面有針尖大小的出血點；脾臟邊緣有出血性梗死灶；盲腸、結(jié)腸粘膜呈扣狀腫潰瘍。（1）根據(jù)上述癥狀和病理變化，初步診斷該豬群可能患有什么疾病？（2）該病的病原是什么？其主要傳播途徑有哪些？（3）針對該病，應(yīng)提出哪些綜合防控措施？2.某奶牛養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的一頭3歲荷斯坦奶牛，產(chǎn)犢后第3天，精神不振，食欲減退，反芻減少，產(chǎn)奶量下降。體溫檢查正常。左側(cè)腹圍增大，左肷部隆起，叩擊呈鼓音，聽診瘤胃蠕動音減弱，次數(shù)減少，且持續(xù)時間短。排糞減少，糞便干燥。（1）請根據(jù)上述病例描述，給出初步診斷結(jié)果。（2）分析導(dǎo)致該病發(fā)生的可能原因。（3）請制定一套詳細的治療方案（包括藥物治療和護理措施）。3.某自繁自養(yǎng)養(yǎng)雞場，200日齡蛋雞群出現(xiàn)產(chǎn)蛋率下降，軟殼蛋、畸形蛋增多，部分雞只出現(xiàn)精神萎靡，冠髯發(fā)紺，呼吸困難，有啰音，排黃白色稀糞。剖檢見卵泡充血、出血、變形，輸卵管粘膜充血、水腫，內(nèi)有大量白色粘稠分泌物或干酪樣物。有的病雞可見喉頭氣管粘膜出血，腺胃乳頭出血。（1）該雞群最可能患有哪些疾病？（請列出至少兩種可能性）（2）若確診為禽流感和產(chǎn)蛋下降綜合征混合感染，請闡述其診斷要點。（3）從生物安全角度，談?wù)勅绾渭訌娫撾u場的綜合性防疫衛(wèi)生管理措施。參考答案及解析一、單項選擇題1.A2.C3.B4.C5.C6.B7.A8.C9.A10.D11.A12.B13.C14.B15.C16.C17.A18.B19.A20.B21.B22.B23.B24.D25.A26.B27.D28.C29.B30.C二、多項選擇題1.ABC2.AB3.ABCE4.ABCD5.ABC6.ABCDE7.ABCDE8.ABCD9.ABCD10.AC三、填空題1.血細胞2.冠狀病毒3.凈能4.輸卵管5.網(wǎng)胃6.芽孢7.增生8.皰疹病毒9.加性10.巨噬細胞（或NK細胞）11.豬丹毒桿菌12.佝僂病13.真菌14.前列腺素15.淡水螺（或椎實螺）16.大腸桿菌17.促卵泡素（FSH）/孕馬血清促性腺激素（PMSG）18.腸道19.應(yīng)用特效解毒藥20.二氧化碳（CO2）四、簡答題1.簡述反芻動物瘤胃消化及其微生物生存的相互關(guān)系。答：瘤胃是一個巨大的發(fā)酵罐，內(nèi)棲居著大量的微生物（細菌、纖毛蟲、真菌）。（1）瘤胃為微生物提供了適宜的生存環(huán)境：恒定的溫度（39-41℃）、適宜的pH值（5.5-7.0）、穩(wěn)定的厭氧環(huán)境以及源源不斷的飼料營養(yǎng)物質(zhì)。（2）微生物對反芻動物的消化起決定性作用：①分解纖維素：將飼料中難以消化的纖維素分解為揮發(fā)性脂肪酸（VFA），為宿主提供60%-70%的能量。②合成蛋白質(zhì)：利用非蛋白氮（如尿素）合成菌體蛋白，供宿主利用。③合成維生素：合成維生素B族和維生素K。（3）相互依存：宿主為微生物提供棲息地和養(yǎng)料，微生物幫助宿主消化飼料，兩者是共生關(guān)系。2.簡述疫苗免疫接種的注意事項。答：（1）疫苗檢查：使用前檢查疫苗瓶是否破損，封口是否嚴密，是否在有效期內(nèi)，性狀有無異常（如破乳、變色）。（2）免疫對象：只有健康的畜禽才能進行免疫接種，發(fā)病、瘦弱或處于應(yīng)激期的動物暫緩接種。（3）操作規(guī)范：嚴格消毒，注射部位準確，劑量準確，一畜一換針頭，防止交叉感染。（4）疫苗保存與稀釋：嚴格按照說明書要求保存和運輸，稀釋后盡快用完，滅活苗一般當(dāng)天用完，弱毒苗數(shù)小時內(nèi)用完。（5）免疫反應(yīng)觀察：接種后注意觀察動物反應(yīng)，若有嚴重過敏反應(yīng)應(yīng)及時救治。（6）記錄與溯源：做好免疫記錄，包括批次、日期、數(shù)量、操作人員等。3.列舉動物發(fā)生脫水時的臨床癥狀及補液原則。答：臨床癥狀：（1）眼球凹陷，皮膚彈性降低（皮膚皺褶恢復(fù)時間延長）。（2）血液粘稠，毛細血管再充盈時間延長。（3）少尿或無尿，尿液比重升高。（4）嚴重時精神萎靡，甚至昏迷休克。補液原則：（1）缺什么補什么，缺多少補多少：根據(jù)脫水程度（輕度、中度、重度）計算補液量。（2）先鹽后糖，先快后慢：先補充電解質(zhì)溶液（如生理鹽水）恢復(fù)血容量，后補充葡萄糖提供能量。搶救休克時先快速推注，后維持滴注。（3）見尿補鉀：當(dāng)尿量恢復(fù)或每小時尿量超過40ml時，開始補充鉀離子。（4）兼顧酸堿平衡：根據(jù)血氣分析結(jié)果，糾正酸中毒或堿中毒。4.簡述豬瘟（古典豬瘟）的主要病理剖檢變化。答：（1）淋巴結(jié)：全身淋巴結(jié)腫大、出血，切面呈紅白相間的大理石樣外觀，尤以頜下、腹股溝、腸系膜淋巴結(jié)明顯。（2）腎臟：色澤變淡，土黃色，表面有針尖大小的出血點。（3）脾臟：不腫大，邊緣可見出血性梗死灶，呈黑紫色，稍隆起。（4）消化道：喉頭、會厭軟骨有出血點；盲腸、結(jié)腸及回盲口處粘膜出現(xiàn)紐扣狀潰瘍（呈同心圓輪層狀）。（5）膀胱：粘膜有散在的出血點。5.什么是家畜的“雜種優(yōu)勢”？在畜牧生產(chǎn)中如何利用？答：定義：雜種優(yōu)勢是指兩個或兩個以上不同遺傳品種（或品系）的雜種后代，在生長速度、抗病力、繁殖性能、產(chǎn)蛋產(chǎn)肉性能等方面，往往優(yōu)于親本平均數(shù)甚至優(yōu)于親本個體的現(xiàn)象。利用方式：（1）品種間雜交：利用不同品種的優(yōu)良特性互補，生產(chǎn)商品代畜禽（如杜洛克×長白×大白生產(chǎn)三元雜交豬）。（2）品系間雜交：培育專門化品系，進行配套系雜交，生產(chǎn)性能高度一致的商品代。（3）輪回雜交：在連續(xù)世代中交替使用兩個或更多品種進行雜交，保持雜種優(yōu)勢。（4）利用雜種優(yōu)勢進行經(jīng)濟雜交，提高養(yǎng)殖效益。6.簡述獸藥休藥期的概念及其意義。答：概念：休藥期是指畜禽從停止給藥到許可屠宰或其產(chǎn)品（如奶、蛋）許可上市的間隔時間。意義：（1）保證食品安全：防止動物性食品中藥物殘留超標，避免對人體健康造成危害（如過敏反應(yīng)、耐藥性產(chǎn)生、毒性作用）。（2）符合法規(guī)要求：遵守國家獸藥管理條例和食品安全標準，規(guī)避法律風(fēng)險。（3）提高畜產(chǎn)品品質(zhì)：消除藥物殘留對肉質(zhì)風(fēng)味的潛在影響，增強市場競爭力。五、綜合應(yīng)用題1.（1）初步診斷：豬瘟（或稱古典豬瘟）。（2）病原：豬瘟病毒（黃病毒科瘟病毒屬）。傳播途徑：主要通過消化道和呼吸道傳播，也可通過眼結(jié)膜、皮膚傷口感染。病豬的尿液、糞便、唾液、血液等分泌物和排泄物含有大量病毒，污染飼料、飲水、工具、環(huán)境等，經(jīng)健康豬攝入或接觸而感染。垂直傳播（胎盤感染）也可發(fā)生。（3）防控措施：①疫苗免疫：制定科學(xué)的免疫程序，對健康豬群定期接種豬瘟兔化弱毒疫苗（脾淋苗或細胞苗）。②檢疫與淘汰：引種時嚴格檢疫，隔離觀察。發(fā)病后，立即封鎖疫點，對病豬及同群豬進行撲殺和無害化處理。③消毒：對污染的圈舍、場地、用具進行徹底消毒，使用有效的消毒劑如火堿、過氧乙酸等。④凈化：通過持續(xù)監(jiān)測和淘汰帶毒種豬，逐步建立無豬瘟凈化豬場。⑤加強飼養(yǎng)管理：提高豬群抵抗力，實行全進全出。2.（1）初步診斷：瘤胃積食（或瘤胃食滯）。（2）原因分析：①飼養(yǎng)管理不當(dāng)：采食了過多易發(fā)酵的精料（如玉米、豆粕），或難消化的粗飼料（如麥秸、干甘薯藤）。②飼料突然變更：由粗料突然轉(zhuǎn)為精料，或偷吃大量谷物。③運動不足：產(chǎn)后牛只體質(zhì)虛弱，胃腸蠕動減弱。④繼發(fā)因素：繼發(fā)于前胃弛緩、瓣胃阻塞、真胃變位等其他疾病。（3）治療方案：①治療原則：恢復(fù)瘤胃蠕動，促進內(nèi)容物排出，糾正酸中毒。②藥物治療：a.制酵：魚石脂10-20g，酒精50-100ml，常水適量，一次內(nèi)服。b.瀉下：硫酸鎂（或硫酸鈉）500-800g，常水5000-10000ml，一次內(nèi)服（注意懷孕后期慎用）。c.促進蠕動：新斯的明10-20mg，皮下注射；或10%氯化鈉溶液300-500ml，靜脈注射（瘤胃興奮）。d.糾正酸中毒：若伴