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福建省福州市福九聯盟2025-2026學年高二下學期7月期末考試生物試題一、單選題1.銀耳山楂復合型酸奶是以鮮牛乳為原料,添加銀耳顆粒和山楂原漿,利用保加利亞乳桿菌等混合發酵制成的功能性酸奶,制作流程如圖所示。下列敘述錯誤的是(
)A.山楂原漿中的有機酸可降低發酵體系的pHB.原料均質后的殺菌處理,目的是殺死雜菌C.原料殺菌后應先待其冷卻再進行接種D.冷藏后熟階段,乳酸菌仍大量繁殖2.下列關于消毒和滅菌的敘述,錯誤的是(
)A.接種環、涂布器等接種工具常用灼燒法滅菌B.實驗操作者的雙手可用體積分數為70%的酒精進行消毒C.培養皿、吸管等玻璃、塑料器皿常用干熱滅菌法進行滅菌D.牛肉膏蛋白胨培養基通常用高壓蒸汽滅菌法進行滅菌3.腐乳是我國古代勞動人民通過微生物發酵制作而成的一種大豆食品。酵母、毛霉等微生物分泌的多種酶將豆腐中的蛋白質分解成氨基酸等風味物質,使腐乳味道鮮美。下列敘述錯誤的是(
)A.參與腐乳制作的酵母和毛霉均為真核生物B.風味物質主要在微生物的細胞質基質中產生C.酵母和毛霉主要通過胞吐的方式分泌胞外酶D.腐乳制作過程主要利用了微生物的有氧發酵4.牡丹除了觀賞價值外,還有重要的藥用價值,其含有的黃酮類化合物具有抗氧化和抗菌等作用。現對牡丹進行如圖所示的相關處理,下列相關敘述正確的是(
)A.若過程①的A部位為莖尖,則獲得的植株具有病毒特性B.獲得融合的原生質體標志著植物體細胞雜交實驗的成功C.選取幼嫩莖段為外植體時,接種時注意外植體不要倒插D.過程⑥利用愈傷組織獲得大量的黃酮類化合物是植物生長發育所必需的5.與傳統發酵技術相比,發酵工程的產品種類更加豐富,在食品工業、醫藥工業、農牧業等許多領域得到了廣泛的應用。下列有關發酵工程和傳統發酵技術的描述,錯誤的是()A.發酵工業體系形成得益于原料豐富價廉、產物專一、生產條件溫和B.傳統發酵以混合菌種的固體發酵及半固體發酵為主,發酵工程以單一菌種的液體發酵為主C.單細胞蛋白是通過發酵工程從酵母菌等微生物細胞中提取獲得的,可以作為食品添加劑D.利用發酵工程生產的微生物農藥,可利用微生物或其代謝物防治病蟲害,屬于生物防治6.名為“愛達荷寶石”的克隆騾的誕生榮膺3項世界第一:克隆騾、克隆馬科動物、克隆雜種動物。它是科學家將供體騾的體細胞核植入去核的母馬卵母細胞,再將這種經過“組合”的卵母細胞培養到一定階段,然后放入母馬的子宮內孕育獲得的。下列相關敘述正確的是(
)A.去核的實質是去除卵母細胞中的“紡錘體一染色體復合物”B.經過“組合”的卵母細胞可立即開始細胞分裂和發育進程C.“愛達荷寶石”的遺傳物質均來自供體騾,母馬僅提供妊娠環境D.與胚胎細胞核移植技術相比,體細胞核移植安全性、成功率均更高7.羅丹明6G(R-6G)和熒光素雙醋酸酯(FDA)可分別使原生質體細胞質在熒光下呈紅色和綠色,但R-6G還可抑制線粒體中的生化反應,進而使原生質體失活。當存活原生質體比例低于后期培養所需的最低比例時,原生質體就不能再生愈傷組織。科研人員用不同濃度的R-6G處理里奧百脈根、扁蓿豆及清水紫花苜蓿3種豆科牧草的原生質體,一段時間后分別測定其原生質體活力,實驗結果如下。下列敘述錯誤的是(
)A.隨著處理濃度升高,3種牧草原生質體活力的下降幅度有差異B.實驗結果可知,R-6G對里奧百脈根原生質體的抑制作用最強C.用經R-6G和FDA分別處理的原生質體進行融合,有利于異源融合率的統計D.要確定R-6G處理的適宜濃度,還需要檢測原生質體再生愈傷組織的能力8.利用植物體細胞雜交技術培育“白菜-甘藍”雜種植株的過程中,下列說法正確的是(
)A.去除細胞壁獲得原生質體需使用纖維素酶和果膠酶B.誘導原生質體融合常用滅活的病毒作為誘導劑C.雜種細胞再生出細胞壁主要與線粒體和核糖體有關D.雜種植株具備雙親的遺傳物質,同時表現雙親的優良性狀9.動物細胞培養是動物細胞工程的基礎。下列關于動物細胞培養的敘述,錯誤的是(
)A.懸浮培養的細胞會因密度過大、代謝物積累等因素而分裂受阻B.需提供95%空氣和5%CO2的氣體環境,CO2用于刺激細胞呼吸C.動物細胞培養的理論基礎是細胞增殖,需要無菌、離體培養D.貼壁生長的細胞需用胰蛋白酶處理后才能分瓶繼續培養10.大腸桿菌pUC118質粒是基因工程中常用的一種載體,具有氨芐青霉素抗性基因,該質粒中某限制酶的唯一切點位于lacZ基因中。在特定的選擇培養基中,若lacZ基因沒有被破壞,則大腸桿菌菌落呈藍色;若lacZ基因被破壞,則菌落呈白色,科研小組以該質粒作為載體,采用基因工程技術實現人源干擾素基因在大腸桿菌中的高效表達。下列敘述錯誤的是(
)A.若提高轉化效率將重組質粒導入大腸桿菌,可增加篩選平板上白色和藍色菌落數B.如果篩選平板中僅含氨芐青霉素,生長出的白色菌落不可判定為含目的基因的菌株C.因pUC118質粒中含兩個標記基因,篩選平板中長出的白色菌落即為表達目標蛋白的菌株D.若篩選平板中藍色菌落偏多,原因可能是pUC118質粒經酶切后自身環化并導入了大腸桿菌11.利用犬腎細胞MDCK擴增流感病毒,生產流感疫苗,具有標準化、產量高等優點。但MDCK細胞貼壁生長的特性不利于生產規模的擴大,嚴重制約疫苗的生產效率。研究人員通過篩選,成功獲得一種無成瘤性的(多代培養不會癌變)、可懸浮培養的MDCK細胞——XF06.下列敘述錯誤的是()A.XF06懸浮培養可提高細胞密度,進而提升生產效率B.細胞貼壁生長特性的改變是由于流感病毒感染所導致C.可采用離心技術從感染病毒的細胞裂解液中分離出流感病毒D.采用無成瘤性細胞生產疫苗,是為了避免疫苗中有致瘤DNA的污染12.關于生物工程技術,下列敘述不正確的是(
)A.動物細胞培養得到大量的供體細胞,需將動物組織塊分散成單個細胞B.胚胎工程繁殖試管牛,若要增大良種牛的繁殖數量可對胚胎進行分割處理C.單克隆抗體的制備流程,用來促進細胞融合的滅活病毒,并未破壞其抗原結構D.進行胚胎移植前,要對供體和受體進行免疫檢查,以防止發生免疫排斥13.線粒體置換技術是一種預防人類線粒體遺傳病的技術手段。極體中主要內容物為排出的核基因組,所含線粒體數量較少,因此可以將其作為良好的核供體用于線粒體置換,其過程如圖所示。下列說法正確的是(
)A.圖中獲取的極體1為第一極體,極體2為第二極體B.受精作用前精子需進行獲能處理,為受精提供能量C.該過程也可直接用患者的體細胞作為核供體D.圖中極體2的遺傳物質來自供卵卵母細胞14.波爾山羊具有生長速度快、肉質細嫩等優點。生產中常采用胚胎工程技術快速繁殖波爾山羊。下列敘述錯誤的是(
)A.選擇遺傳性狀優良的健康波爾母山羊進行超數排卵處理B.滋養層可影響內細胞團的發育C.普通品質的健康杜泊母綿羊不適合作為受體D.體外受精需用獲能的精子與MI期的卵母細胞受精15.科學家通過誘導黑鼠體細胞去分化獲得誘導多能干細胞(iPS),繼而利用iPS細胞培育出克隆鼠,流程如圖所示。下列說法錯誤的是(
)A.可以采用機械法對來自黑鼠的成塊組織進行分散處理B.黑鼠體細胞轉化為iPS細胞的過程中核酸發生了改變C.可以取重組囊胚中的滋養層細胞來鑒定圖中克隆鼠的性別D.制備iPS細胞的誘導因子可以是特定基因、蛋白或某些小分子化合物16.關于“DNA的粗提取與鑒定”實驗,下列說法錯誤的是(
)A.過濾液沉淀過程在4℃冰箱中進行是為了防止DNA降解B.離心研磨液是為了加速DNA的沉淀C.在一定溫度下,DNA遇二苯胺試劑呈現藍色D.粗提取的DNA中可能含有蛋白質17.如圖列舉了幾項技術成果。下列敘述正確的是(
)A.經胚胎移植產生的后代與受體均保持一致B.①用梯度離心法去除卵母細胞的細胞核C.②能大幅改良動物性狀D.③可通過②技術實現擴大化生產18.科學家將魚的抗凍蛋白基因轉入番茄體內,獲得了抗寒能力提高的番茄植株。該過程中使用的載體為Ti質粒,內含潮霉素抗性基因。下列敘述錯誤的是(
)A.構建基因表達載體時,抗凍蛋白基因應插入T-DNA區域B.目的基因導入受體細胞后,一定能穩定遺傳并表達出抗凍蛋白C.為篩選出含目的基因的番茄細胞,可在培養基中加入潮霉素D.農桿菌Ti質粒上的T-DNA可整合到番茄細胞的染色體DNA上19.利用PCR擴增目的基因后,常通過瓊脂糖凝膠電泳來鑒定產物。下列敘述錯誤的是(
)A.利用PCR擴增目的基因的實驗中,緩沖液中添加Mg2+以激活DNA聚合酶B.DNA片段的電泳鑒定實驗中,需要留一個加樣孔加入標準參照物C.電泳時需加入凝膠載樣緩沖液,其中的指示劑可監測電泳進程,D.DNA片段的電泳鑒定實驗中,緩沖液中添加核酸染料使DNA分子顯色20.青蒿素是治療瘧疾的特效藥物,下圖是利用黃花蒿葉片大量繁殖黃花蒿植株的部分過程。下列分析正確的是(
)A.黃花蒿葉片切成小塊前需要用體積分數70%的酒精和次氯酸鈉進行滅菌處理B.青蒿素屬于植物體產生的次生代謝物,在整個生命過程中一直通過代謝產生C.②③過程分別表示脫分化和再分化過程,其中③加入抗生素可以防止雜菌污染D.誘導愈傷組織的培養基中需要添加無機鹽、蔗糖等物質,并置于黑暗中培養21.青霉素的發酵是一個高耗氧的過程,且總伴隨著頭孢霉素的產生,已知青霉素與頭孢霉素有一個共同的前體,經過兩種不同酶的作用分別合成兩個產物。下列敘述錯誤的是(
)A.為了防止培養過程中雜菌的污染,除對培養液嚴格滅菌外可向其中加入適量的干擾素B.自然界選育出的高產菌株經擴大培養后才可接種到發酵罐中工業化生產C.可將血紅蛋白基因轉入青霉菌,以保證青霉素的發酵過程中能夠持續高效地供氧D.可將青霉菌細胞中控制頭孢霉素合成的酶的基因敲除,以增大青霉素的產量22.如圖為利用奶牛乳腺生物反應器生產人血清白蛋白的過程,下列敘述正確的是(
)A.將牛組織置于無菌水中并加入適量的胰蛋白酶處理可得到單細胞B.將人血清白蛋白基因與乳腺中基因的啟動子等調控元件重組在一起C.常用物理或化學方法激活重構胚,使其完成細胞分裂和發育進程D.若要獲得同卵雙胎或多胎,分割原腸胚時需將內細胞團均等分割23.亞洲棉的突變型光籽和野生型毛籽是一對相對性狀,研究發現,亞洲棉某突變體的光籽表型與8號染色體的~880kb至~903kb區間相關,研究人員根據野生型毛籽棉的該區間設計連續的重疊引物進行PCR,擴增后電泳結果如圖所示。下列有關說法不正確的是(
)A.提取該突變體和野生型亞洲棉的8號染色體上的DNA進行PCR擴增B.該突變體出現的根本原因是引物6對應區間發生了堿基對的替換C.據圖分析可知,相對分子質量較大的擴增產物與點樣處的距離較近D.圖中PCR產物的鑒定是通過瓊脂糖凝膠電泳來進行的24.科學家將天然水蛭素基因進行改造,使其表達出的蛋白質在經蛋白酶水解后,產物中的肽段仍具有抗凝血活性,而天然水蛭素的水解產物則無此活性。下列相關敘述錯誤的是(
)A.該過程屬于蛋白質工程,其直接操作對象是水蛭素基因B.改造后的水蛭素基因在受體細胞中表達時,遺傳信息的傳遞方向改變C.改造水蛭素時,主要依據是預期的抗凝血功能,推測應有的氨基酸序列D.與天然水蛭素相比,改造后的水蛭素在體內更不易被蛋白酶徹底降解25.CCR5是HIV入侵人體T細胞的主要輔助受體之一,有科研人員為了使嬰兒一出生就具有抵抗艾滋病的能力,通過基因編輯破壞了受精卵中的CCR5基因,該做法引起了民眾普遍的擔憂。下列說法錯誤的是(
)A.該技術符合人類倫理道德,但可能存在潛在的安全風險B.被編輯個體受其他疾病感染的風險可能會提高C.CCR5基因可能還參與了其他生理過程的調控D.基因編輯技術有可能因編輯對象錯誤(脫靶)造成不可預知的后果二、非選擇題26.非洲豬瘟病毒是一種雙鏈DNA病毒,可引起急性豬傳染病。基因A編碼該病毒的主要結構蛋白A,其在病毒侵入宿主細胞和誘導機體免疫應答過程中發揮重要作用。回答下列問題:(1)用蛋白A對小鼠進行免疫后,應該從小鼠__________(填器官)中獲取B淋巴細胞;利用滅活的病毒誘導細胞融合,該過程中滅活病毒對細胞膜的作用是______________________________。(2)在雜交瘤細胞篩選過程中,常使用特定的選擇培養基(如HAT培養基),該培養基上________________細胞和________________細胞都會死亡。獲得雜交瘤細胞后,將其接種到96孔板,進行__________培養。用________________技術檢測每孔中的抗體,篩選既能產生抗蛋白A抗體,又能大量增殖的單克隆雜交瘤細胞株,經體外擴大培養,收集__________,提取單克隆抗體。(3)體外培養或利用小鼠大量生產的抗蛋白A單克隆抗體,廣泛用作非洲豬瘟的__________。利用抗蛋白A單克隆抗體與藥物結合,形成__________,實現特異性治療。27.黃酒源于中國,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大發酵酒。發酵酒的釀造過程中除了產生乙醇外,也產生不利于人體健康的氨基甲酸乙酯。EC主要由尿素與乙醇反應形成,各國對酒中的EC含量有嚴格的限量標準。回答下列問題:(1)某黃酒釀制工藝流程如圖所示:圖中加入的菌種a是__________,工藝b是__________(填“消毒”或“滅菌”),采用工藝b的目的是____________________。(2)研究人員利用脲酶基因構建基因工程菌L,在不同條件下分批發酵生產脲酶。①以__________的選擇培養基中加入酚紅指示劑,根據顏色變化,可以初步鑒定分解尿素的細菌。尿素分解菌產生的脲酶可用于降解黃酒中的尿素,擴大培養過程中要評估菌株增殖狀況需定期取樣并用__________法進行菌落計數。②結果如圖所示。推測__________是決定工程菌L高脲酶活力的關鍵因素,理由是____________________。(3)某公司開發了一種新的黃酒產品,發現EC含量超標。簡要寫出利用微生物降低該黃酒中`EC含量的思路______________________________。28.無氧芽孢桿菌YHS0032中含嗜熱海藻糖酶Adb1332基因,科研人員將其在大腸桿菌BL21中進行異源表達用來開發耐高溫的高效工業生物催化劑。操作時將編碼嗜熱海藻糖酶Adb1332基因插入質粒Po,構建重組質粒`Px,并轉入大腸桿菌。利用引物1~4用PCR方法檢驗重組質粒是否構建成功。請回答下列問題:(1)獲取Adb1332基因時,科研人員采用了人工合成的方法。在合成過程中,根據海藻糖酶的氨基酸序列推測出mRNA的核苷酸序列,進而推測出目的基因的脫氧核苷酸序列。這一過程遵循__________原理。(2)將重組質粒導入大腸桿菌BL21前,需用Ca2+處理大腸桿菌,目的是使細胞處于一種_________________________的生理狀態。(3)在細胞中DNA復制時解開雙鏈的酶是__________,而PCR過程中解開雙鏈的方法是__________。(4)PCR過程中,因參與合成反應、不斷消耗而濃度下降的組分有__________(選填序號)。①脫氧核苷酸(dNTP)②TaqDNA聚合酶③引物④模板DNA(5)該同學進行PCR實驗時,所用模板與引物見下表。管號①②③④⑤⑥模板無P0PX無P0PX引物對引物1和引物2引物3和引物4實驗中管①和④的作用是________________;②無擴增產物,原因是________________;③、⑤和⑥有擴增產物,擴增出的DNA產物分別是________________、質粒片段、____________________。29.微生物吸附是重金屬廢水的處理方法之一。金屬硫蛋白(MT)是一類廣泛存在于動植物中的金屬結合蛋白,具有吸附重金屬的作用。科研人員將棗樹的MT基因導入大腸桿菌構建工程菌。回答下列問題:(1)根據棗樹的MTcDNA的核苷酸序列設計了相應的引物(圖1甲),通過PCR擴增MT基因。PCR過程每次循環分為3步,其中溫度最低的一步是__________。已知A位點和B位點分別是起始密碼子和終止密碼子對應的基因位置。選用的引物組合應為__________。(2)本實驗中,PCR所用的DNA聚合酶擴增出的MT基因的末端為平末端。由于載體E只有能產生黏性末端的酶切位點,需借助中間載體P將MT基因接入載體E。載體P和載體E的酶切位點及相應的酶切序列如圖1乙所示。①選用圖1中__________酶將載體P切開,再用__________酶將MT.基因與載體P相連,構成重組載體P'。②載體P'不具有表達MT基因的__________和__________。選用__________酶組合對載體P'和載體E進行酶切,將切下的MT基因和載體E構建重組的基因表達載體,將得到的混合物導入到大腸桿菌,篩出MT工程菌。
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