蔬菜產業發展情況匯報.doc

*蔬菜產業發展情況匯報*人民政府（2011年4月 日）各位領導：在縣委、縣政府的正確領導和縣政協的關心指導下，我縣蔬菜工作取得了一定成績，培育出如香菇、芹芽、設施蔬菜、蓮藕、鮮食大豆等規模化的蔬菜基地。多年來，*蔬菜年播種面積、總產量、總產值均位于宣城市第一位，在全省有較重要位置。一、近幾年我縣蔬菜工作情況回顧（一）大力發展蔬菜產業。2010年*蔬菜播種面積16.79萬畝、總產量22.39萬噸、總產值3.93億元，蔬菜總產值占全縣農業總產值的15.34%。目前，全縣共有專業蔬菜基地1.5萬畝，其中常年菜地0.89萬畝，季節性菜地0.61萬畝，年產商品性蔬菜5.7萬噸。其中大棚蔬菜基地0.31萬畝，占商品性蔬菜基地總面積20.6%，大棚蔬菜產量2.25萬噸，占商品性蔬菜基地總產量39.5%，種植縣域主要分布在城市近郊。 （二）積極開展技術培訓和技術指導工作。近五年來，累計培訓人員1.5萬人次，印發簡報62期、技術資料4萬余份、發放農業書籍1000冊，結合農時加強田間現場技術指導，并在網上發布技術措施指導廣大菜農科學生產，幫助菜農解決生產上的實際問題。（三）加強蔬菜生產源頭管理，確保蔬菜產品的質量。一是引導菜農使用低毒、低殘留和生物型農藥。二是在重點生產企業建立投入品檔案，并在其醒目位置張貼“無公害蔬菜生產農藥合理使用規范”、“無公害蔬菜生產肥料合理使用規范”、“無公害蔬菜生產禁止使用農藥品種”、“無公害蔬菜生產推薦使用農藥品種”等標牌。三是增加基地菜上市前的抽檢頻率，每年的5-11月份每月到基地抽檢蔬菜樣品不少于4次，其中2010年共抽檢蔬菜樣本30批次236個，合格率為98.31%。四是加大對供滬蔬菜產品的監管，2010年我縣供滬香菇3400噸、鮮花生400噸未出現任何質量問題。（四）推廣蔬菜生產先進實用科技。通過技術人員聯系生產大戶、企業、生產基地和科技培訓等多種方式，大力推廣蔬菜無公害標準化栽培技術、病蟲草害綜合防治技術、節水灌溉技術、抗災避災技術、棚室小型機械化耕作技術、蔬菜連作障礙預防技術等先進實用科技，并積極引進蔬菜新品種進行示范推廣，促進了本地蔬菜產業科技綜合水平的提高。（五）指導、幫助蔬菜基地做好防災、抗災工作。近年來，我縣每年的夏秋及冬季，都不同程度地遇到干旱、暴雨、強對流、低溫、雨雪、冰凍等惡劣天氣，為搞好防災、抗災工作，及時通過編發手機短信、印發或網上發布技術資料、現場指導等措施，指導、幫助廣大菜農及生產企業做好防災、抗災工作。（六）加強蔬菜專業合作社和品牌建設。目前，全縣有22家蔬菜專業合作社或協會，對加快我縣蔬菜產業的發展起到積極推動作用。 “福雪”芹芽獲無公害農產品認證，溪口“華陽”香菇獲綠色食品認證，*鄉劉福村獲安徽省“一村一品”專業示范村。二、發展蔬菜產業存在的問題一是城縣沒有一個大型蔬菜批發市場，無法進行大宗蔬菜交易，蔬菜產品的市場調控能力較弱；二是本地蔬菜產品銷售狀況不佳，市場競爭力不強；三是蔬菜基地基礎設施條件較差；四是近郊專業菜地逐年減少，城縣（特別是春淡、伏缺季節）蔬菜供應矛盾較為突出；五是蔬菜品質不高，缺乏產品深加工或冷鏈銷售體系，產業鏈不長；六是基地規模較小，缺少生產或加工的龍頭企業帶動；七是蔬菜產業科技推廣隊伍不健全，基地鄉、村基本無專職或兼職蔬菜專業技術推廣人員。三、發展蔬菜產業的優勢（一）市場優勢。蔬菜消費市場巨大，隨著我國城鎮化速度的加快和人民生活水平的提高，蔬菜產品需求量也在不斷增加，對品種、質量就有了更高的要求。我縣蔬菜產業發展的營銷體系逐漸完善，蔬菜產品“大市場大流通”的進一步發展，有利于調整產品結構、提高質量和檔次，也為我縣具有明顯地方特色和產業優勢的蔬菜產品提供了廣闊的發展空間。（二）效益優勢。蔬菜生產具有明顯的效益比較優勢，在行業發展中潛在優勢明顯，露地蔬菜畝產值一般在2000-3000元，大棚設施栽培反季節蔬菜畝產值一般達萬元，特色蔬菜（如五星芹芽）畝產值在8000元以上，其單位土地面積的產出率和創造的利潤高于其他作物，是農業優勢產業之一。（三）縣位優勢。我縣毗鄰江浙滬，生態環境較好，與長三角城市群緊緊相連，交通便利，適合發展優質、高效蔬菜，可建設成長三角城市帶蔬菜產品的供應基地之一。目前，長三角地縣城市化率全國最高，對蔬菜需求量大，我縣蔬菜生產的縣域化布局已基本形成，基地建設初見規模，蔬菜產業發展極具優勢。四、下一步我縣蔬菜產業發展的工作思路（一）要進一步加強市場流通體系建設。蔬菜批發、零售市場是蔬菜產業發展和保障蔬菜產品供應的橋梁和紐帶。建議市政府及相關部門著手籌建市縣大型綜合蔬菜批發市場，切實為菜農賣菜提供公平的交易平臺，從而帶動蔬菜產業的整體發展。把城鄉蔬菜零售市場的改擴建和社縣蔬菜店建設納入城鎮建設總體規劃，完善零售市場的管理，城縣蔬菜零售市場開辟農民自產自銷專縣，并免征攤位費和管理費，扶持蔬菜專業合作社或農戶在市縣設立直銷窗口，實行農超對接等工作。通過批發市場和零售市場的建設，解決當前我地廣大菜農賣菜難和居民買菜貴的問題。（二）要進一步加強生產基地建設按照 “科學規劃、區域布局、集中連片、規模經營”的總體要求，重點抓好四大蔬菜生產基地建設。1、城鎮保障性蔬菜基地。以城郊和鄉村集鎮郊縣為中心，建設設施蔬菜和商品蔬菜基地，實行菜地面積、產量的增加與城鎮化建設同步、協調發展，并實行菜地最低保有量制度，提高當地應季蔬菜供給總量和自給率。2、特色蔬菜生產基地。以五星鄉為核心，發揮地方特色和優勢，重點建設芹芽、鮮食大豆、水生蔬菜（蓮藕）等特色蔬菜產業，建設地方名優特色蔬菜生產基地。3、食用菌生產基地。在溪口等山縣建設反季節香菇、靈芝等木腐菌基地，在古泉、向陽、黃渡、水陽等地，建設秀珍菇、杏鮑菇、金針菇、草菇等珍稀草腐菌生產基地，加快食用菌產業快速發展。4、瓜果類生產基地。在黃渡、古泉、向陽、洪林等地，建立大棚西瓜、草莓瓜果生產基地。（三）要進一步加強質量安全體系建設1、推進“菜籃子”產品標準化生產。從規范農業投入品的使用與管理、規范技術措施著手，建設“菜籃子”產品標準化示范基地和示范園縣，從源頭上保障產品質量安全。2、引導和督促蔬菜生產企業、生產基地等委托農殘檢測機構，開展蔬菜產品質量安全檢測工作，并從規模化基地、專業合作社、生產大戶入手，建立生產檔案，逐步建立蔬菜產品質量安全追溯制度。3、建立健全檢驗檢測體系。建立健全宣州農產品質量檢驗檢測體系；在蔬菜批發市場、零售菜市場建立蔬菜農殘檢測室，有重點地開展農藥殘留等有害物質的檢測；開展經常性的基地蔬菜農殘抽檢工作；主要生產基地、生產企業逐步建立蔬菜農殘檢測室。（四）要進一步加強蔬菜科技創新建設1、重視蔬菜產業科技推廣隊伍。對商品性蔬菜基地面積達1000-5000畝和5000畝以上的鄉鎮從編制、經費上配備1名和2名蔬菜專職專業技術人員；對商品性蔬菜基地面積達500畝以上的村配備專職或兼職的蔬菜生產技術負責人。支持、鼓勵各蔬菜生產、加工企業積極引進科技人才。2、積極進行蔬菜新品種的引進和示范推廣工作。引進適宜*生產的蔬菜新品種，有效提高新技術、新成果、新品種的普及率，建設優質品種示范基地。3、推廣新技術。大力推廣設施