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發布發布柳州市市場監督管理局2022042020220408ICS67.120.30CCSICS67.120.30CCSX20柳 州 市 地 方 標 準DB4502/T0014—2022鮮活螺螄低溫存儲技術規范TechnicalspecificationforlowtemperaturestorageoffreshsnailsDB4502/T0014DB4502/T0014—2022II前 言本文按照GB/T1.1—2020《標化作導則 第部分標準文的結和起規則的起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由柳州市商務局提出、歸口并宣貫。DB4502/T0014DB4502/T0014—2022DB4502/T0014DB4502/T0014—202211螺螄GB27334.2 水質鮮活螺螄用水應符合NY5051或GB5749的規定。4 溫儲 lowtemperaturestorage3.1下列術語和定義適用于本文件。3 QC/T449 SC/T9001 鮮活螺螄低溫存儲技術規范范圍本文件適用于柳州行政區域內鮮活螺螄的低溫存儲以及各地運往柳州行政區域內加工的鮮活螺螄的低溫存儲。（GB2733食安國準 、動性產品GB5749生活飲用水衛生標準GB7392系列1：裝的技要和驗法 保溫裝箱GB27952普通物體表面消毒劑通用要求NY5051無害品 水養用水質4.3 人造冰人造冰應符合SC/T9001的規定。QC/T449GB73924h（（）桶15℃～25515～25采捕的螺螄應進行暫養凈化存儲，存儲過程宜控制水溫在15～25℃，存放密度應控制在50kg/m3～75kg/m3。5cm～10cm

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