GB/T 19506-2009地理標志產品吉林長白山人參

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犅３８

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜１９５０６—２００９

代替ＧＢ１９５０６—２００４

地理標志產品吉林長白山人參

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２００９０３３０發布２００９１００１實施

中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局

發布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜１９５０６—２００９

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅰ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３術語和定義!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４地理標志產品保護范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

５產品分類!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

６技術要求!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１０

７試驗方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３１

８檢驗規則!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３３

９標志、標簽和包裝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３４

１０運輸、貯存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３５

附錄Ａ（規范性附錄）吉林長白山人參地理標志產品保護范圍圖!!!!!!!!!!!!!!３６

附錄Ｂ（規范性附錄）人參總皂苷含量的測定方法!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!３７

書

犌犅／犜１９５０６—２００９

前言

本標準根據國家質量監督檢驗檢疫總局令［２００５］第７８號《地理標志產品保護規定》及ＧＢ／Ｔ１７９２４

《地理標志產品標準通用要求》制定。

本標準代替ＧＢ１９５０６—２００４《原產地域產品吉林長白山人參》。

本標準與ＧＢ１９５０６—２００４相比主要變化如下：

———標準屬性由強制性國家標準改為推薦性國家標準；

———根據國家質量監督檢驗檢疫總局頒布的《地理標志產品保護規定》，將標準名稱改為《地理標志

產品吉林長白山人參》；

———增加了術語和定義；

———完善了產品分類；

———增加了二氧化硫指標和銅的限量指標；

———依據ＧＢ２７６３《食品中農藥最大殘留限量》，增加并完善了農藥殘留限量指標。

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ為規范性附錄。

本標準由全國原產地域產品標準化工作組提出并歸口。

本標準負責起草單位：吉林省參茸辦公室、吉林人參研究院、國家參茸產品質量監督檢驗中心。

本標準參加起草單位：吉林農業大學中藥材學院、農業部參茸質檢中心、吉林省衛生防疫站、吉林省

藥檢所、吉林省商檢局、中國農科院特產研究所、吉林省集安市新開河有限責任公司、吉林省撫松縣人參

研究所。

本標準主要起草人：馮家、曹志強、仲偉同、王秀全、李月茹、武倫鵬、楊文志、李青、秦桂蓮、王明泰、

王英平、李學軍、侯玉兵。

本標準所代替標準的歷次版本發布情況為：

———ＧＢ１９５０６—２００４。

Ⅰ

犌犅／犜１９５０６—２００９

地理標志產品吉林長白山人參

１范圍

本標準規定了吉林長白山人參的術語和定義、地理標志產品保護范圍、產品分類、技術要求、試驗方

法、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸、貯存。

本標準適用于國家質量監督檢驗檢疫行政主管部門根據《地理標志產品保護規定》批準保護的吉林

長白山人參。

人參作為藥用時應遵循《中華人民共和國藥典》（最新版本）。

２規范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲運圖示標志

ＧＢ３１７白砂糖

ＧＢ／Ｔ２８２８．１計數抽樣檢驗程序第１部分：按接收質量限（ＡＱＬ）檢索的逐批檢驗抽樣計劃

ＧＢ／Ｔ５００９．７食品中還原糖的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１食品中總砷及無機砷的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２食品中鉛的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１３食品中銅的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１５食品中鎘的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１７食品中總汞及有機汞的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．１９食品中六六六、滴滴涕殘留量的測定

ＧＢ／Ｔ５００９．２０