1.2.4 走近科學探究 課件(內嵌視頻) 化學人教版（2024）九年級上冊

1.2.4走近科學探究1通過對蠟燭及其燃燒的探究，認識學習化學的一個重要途徑是實驗，初步學會對實驗現象進行觀察和描述的方法。2能有意識地從日常生活中發現一些有探究價值的問題，并能在教師指導下根據實驗方案進行實驗，通過對實驗現象的觀察和分析得出有價值的結論。硫酸銅化學硫酸銅化學硫酸銅化學

科學探究是獲取科學知識、理解科學本質、認識客觀世界的重要途徑。在進行科學探究時，常通過觀察和實驗等方法獲取證據，通過分析和推理得出結論。實驗是化學的最高法庭——著名化學家傅鷹科學探究的步驟2猜想與假設5分析與論證1提出問題3制定計劃與設計實驗4進行實驗與收集數據7表達與交流6反思與評價觀察與描述蠟燭及其燃燒探究對于蠟燭的燃燒你有沒有更多的思考呢？比如說蠟燭是由什么做成的？它燃燒后生成什么？除了燃燒，它還具有哪些性質？觀察與描述蠟燭及其燃燒點燃前、燃著時、熄滅后觀察蠟燭的顏色、狀態、形狀，聞一聞氣味；用小刀切下一塊石蠟放入水中。探究1(點燃前):蠟燭的物理性質實驗目的實驗步驟實驗現象解釋與結論探究蠟燭的物理性質觀察蠟燭的顏色、狀態、形狀，聞一聞氣味白色、半透明、固體、圓柱狀、有輕微的氣味蠟燭的硬度較小，難溶于水，密度比水小用小刀切下一塊石蠟放入水中易切、石蠟浮于水面、沒有溶解探究1(點燃前):蠟燭的物理性質探究2(燃著時):蠟燭燃燒時發生的變化點燃蠟燭，仔細觀察燃著的部分，描述火焰附近石蠟的狀態變化、燭芯的變化、火焰的分層情況等。實驗步驟實驗現象解釋與結論點燃蠟燭，仔細觀察蠟燭燃著的部分及其火焰發光，放熱，石蠟熔化，燭芯變黑；火焰分三層，外層最明亮石蠟具有可燃性；燃燒時火焰分為外焰、內焰、焰心三層思考：蠟燭火焰哪層溫度最高？探究2(燃著時):蠟燭燃燒時發生的變化探究3(燃著時):蠟燭燃燒后可能生成什么物質分別取一個干燥的燒杯和一個用澄清石灰水潤濕內壁的燒杯，先后罩在火焰上方，觀察并描述燒杯中的現象。實驗步驟實驗現象解釋與結論取一個干燥的燒杯，罩在火焰上方燒杯內壁出現水霧蠟燭燃燒有水生成取一個用澄清石灰水潤濕內壁的燒杯，罩在火焰上方澄清石灰水變渾濁蠟燭燃燒有二氧化碳生成探究3(燃著時):蠟燭燃燒后可能生成什么物質探究4(熄滅后):探究白煙成分熄滅蠟燭，觀察并描述蠟燭熄滅時的現象。用燃著的火柴去點蠟燭剛熄滅時產生的白煙，蠟燭能否重新燃燒？蠟燭熄滅后，其顏色、長度等與點燃前相比有什么變化？實驗步驟實驗現象解釋與結論熄滅蠟燭，觀察現象有白煙產生；蠟燭顏色不變，長度變短石蠟是先熔化再汽化后燃燒；熄滅后石蠟蒸氣遇冷凝華為固體小顆粒，形成白煙用燃著的火柴去點蠟燭剛熄滅時產生的白煙蠟燭重新燃燒白煙是石蠟的固體小顆粒，具有可燃性探究4(熄滅后):探究白煙成分煙和霧的區別？煙：固體小顆粒霧：小液滴【煙與霧的區別】煙是固體小顆粒懸浮在空氣中產生的現象，霧是小液滴在空氣中擴散產生的現象。實驗（探究）報告實驗步驟對實驗現象的觀察和描述結論點燃前白色圓柱形固體，硬度小，略有氣味，難溶于水，密度比水小蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳，同時放出熱量。蠟燭燃燒時外焰溫度最高燃燒時石蠟熔化并發光放熱，火焰分為三層，外層最明亮，里層最暗；生成無色的液滴和能使澄清石灰水變渾濁的氣體熄滅后燭芯飄出白煙，用火點燃白煙，蠟燭被重新點燃思考：根據蠟燭及其燃燒的探究，舉例說明下列問題：哪些屬于物理變化？哪些屬于化學變化？哪些是關于物理性質的描述？哪些是關于化學性質的描述？蠟燭受熱熔化變成液態是物理變化，蠟燭燃燒生成二氧化碳和水就是化學變化。蠟燭為乳白色固態，難溶于水為物理性質，蠟燭具有可燃性為化學性質。化學學習特點關注物質的性質物理性質化學性質關注物質的變化關注物質的變化過程及其現象是否有新物質生成物理變化化學變化變化前變化時變化后是否有顏色的改變、氣體或沉淀的生成以及發光、放熱等現象通過對蠟燭及其燃燒的探究活動，體現了化學學習的哪些特點？思考1.用于檢驗二氧化碳氣體的物質是（

）A.水

B.白酒

C.食鹽水

D.澄清石灰水2.蠟燭在空氣中燃燒的生成物主要有（

）A.只有水

B.只有二氧化碳

C.水和二氧化碳

D.大量灰燼3.把一根火柴梗插在酒精燈的燈焰內，待約1s

后取出，可以觀察到火柴梗最先碳化的部分是在燈焰的（

）A.

外焰

B.

內焰

C.

焰心

D.

沒有區別，同時碳化DCA4.一元硬幣的外觀有銀白色的金屬光澤，一些同學認為它可能是由鐵制成的。在集體討論時，有同學提出“我們可以先拿磁鐵來吸引一下”，就“拿磁鐵來吸引一下”這一過程而言，屬于科學探究中的(

)A.

實驗B.

假設C.

觀察D.

推理A【解析】

就“拿磁鐵拿吸引一下”這一過程而言，實際上是一個實驗的操作，即是進行實驗。

所以選A答案。5.小新在探究蠟燭燃燒的過程中，發現罩在火焰上方的燒杯內壁被熏黑，你認為下列做法中不可取的是(

)A.

反復實驗，并觀察是否有相同的現象B.

查找資料，了解石蠟的主要成分，探究生成的黑色固體是什么C.

認為