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文檔簡介
美美與共
天下大同《民俗與文化》課程學習的深層目的——讓我們知道自己從哪里來?美是精神層面的一種概念,物質的發展是迅猛的,精神卻是緩慢的。民俗就是一種生活舒適狀態的外在展現。文化就是內在核心的統一稱謂。“各美其美,美人之美,美美與共,天下大同。”——著名社會學家費孝通文明的起源有三種形式:裂變、撞擊與融合。只有知道自己走來的路,才能不迷茫。文化力量無窮,文化自信就是民族自信。民宿是能夠提供有質感生活方式的一種住宿地。民宿愉悅的不僅僅是身體,還能夠豐富心靈,獲得共鳴。打動別人之前,請先打動自己!競爭?
生存?
情懷?民宿挖掘所在地文化的特色并與之結合,其依托所在地文化并在其基礎上與建筑、美食、習俗等全面融合,正在形成具有獨特性的新型住宿體驗。獨特性和個性化是它無法舍棄的標簽。課程學習的淺層目的——讓我們做個優秀的民宿人課程介紹——課程性質《民俗文化》第一章
民俗文化概述《民俗文化》是民宿管理與運營專業學生的一門專業基礎課,同時也是酒店數字化運營管理、旅游管理等相關專業的專業拓展課,共計60學時。課程性質本課程通過民俗文化系統理論知識的學習,重點突出文化活動的設計能力和文化氛圍的塑造能力,讓學生掌握民宿經營和管理者所需要的文化素養。通過具有代表性的中國民族宗教世俗信仰、民族服飾、飲食特點、社交禮儀和傳統節日的內容學習,幫助學生了解和認識中華傳統文化的優秀要素,熟悉中國傳統思維模式,學習中華傳統美德,體悟中華民族品格;啟迪學生熱愛祖國、熱愛民族文化;引導學生汲取中華民族智慧,傳承中華民族精神,完善人格,深化家國情懷,增強民族自信心、自尊心、自豪感,弘揚中國價值:從而助推學生人文素養、職業素養和專業素養的全面發展。課程介紹——課程作用《民俗文化》第一章
民俗文化概述課程作用教材基本情況《中國民俗文化》共14章,首先對中國民俗文化進行綜合概述,然后從服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、交通民俗、交際禮儀民俗、歲時節日民俗、生產商貿民俗、社會組織民俗、民間信仰民俗、娛樂民俗、語言民俗、民間文藝等多方面具體介紹中國的民俗文化。教材優點1.通俗易懂,涉及民俗文化范圍廣泛;2.文化普適性強,適合進行傳播。教材缺點1.內容深度不夠,淺嘗輒止,文化脈絡體系不清晰;2.受到篇幅的影響,多民族文化豐富度略差;3.有代表性文化沒有展現出來。課程介紹——教材選擇《民俗文化》第一章
民俗文化概述課程介紹——課程內容《民俗文化》第一章
民俗文化概述課程內容課程介紹——重點難點《民俗文化》第一章
民俗文化概述重點&難點重點難點服飾民俗文化飲食民俗文化建筑民俗文化歲時節慶民俗文化游藝民俗文化傳統技藝民俗文化課程介紹——教學目的《民俗文化》第一章
民俗文化概述教學目的學知識提素質懂應用課程介紹——教學要求《民俗文化》第一章
民俗文化概述學習分享設計教學要求個人活動:一次課請兩位同學進行民俗文化分享,任選一種民俗或文化和大家進行分享,內容和形式不限。注意:1.必須是自己家鄉的民俗文化;2.要思考如何進行這項民俗文化的傳承;3.可以用抽簽決定順序。本活動從第二周開始。團隊活動:1.4-6人一組;2.每組設計一個活動;3.提交活動策劃設計方案;4.班級其他成員作為參與者參與活動;5.活動時間30--45min;6.活動結束后其他成員打分并寫出自己的體驗感受。:課程介紹——活動任務《民俗文化》第一章
民俗文化概述課程介紹——考核方式01平時成績02期
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