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文檔簡(jiǎn)介
第2講細(xì)胞中的元素和化合物、無(wú)機(jī)物、糖類和脂質(zhì)
考情研讀,備考定位
課要?求*核心素養(yǎng)
1.指出水大約占細(xì)胞重量的2/3,以自1.通過(guò)分析水與細(xì)胞代謝的關(guān)系,建
由水和結(jié)合水的形式存在,賦予了細(xì)胞立普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)。(生命觀念)
許多特性,在生命活動(dòng)中具有重要作2.通過(guò)識(shí)圖推斷細(xì)胞中元素和化合物
用。的含量及化合物的元素組成,培養(yǎng)構(gòu)建
2.舉例說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少,模型能刀。(科學(xué)思維)
但與生命活動(dòng)密切相關(guān)。3.通過(guò)探究植物生長(zhǎng)所需無(wú)機(jī)鹽的作
3.概述糖類有多種類型,它們既是細(xì)用,掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照原則和單一變
胞的重要結(jié)構(gòu)成分,又是生命活動(dòng)的主量原則。(科學(xué)探究)
要能源物質(zhì)。4.通過(guò)糖類、脂質(zhì)的種類和功能的學(xué)
4.舉例說(shuō)出不同種類的脂質(zhì)對(duì)維持細(xì)習(xí),關(guān)注糖類、脂質(zhì)與人體健康的關(guān)系。
胞結(jié)構(gòu)和功能有重要作用。(社會(huì)責(zé)任)
考點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素和化合物、無(wú)機(jī)物
購(gòu)備知識(shí)-夯實(shí)基礎(chǔ)
知I識(shí)I鞏I固
1.組成細(xì)胞的元素
(1)明確生物界和非生物界在元素種類和含量上的關(guān)系
(2)元素種類和存在形式
大城元索C、H、0、N、P、S、K、
含垃CH、Mg等
微量兀素Fe、Mn、Zr、Cu、B、Mo等
分類
依據(jù)核心元素C(參與構(gòu)成生物大分
子的基本骨架)
作用
基本元素C、H、0、N(干重、鮮
I-重均最多)
存在形式大多以化合物的形式存在
2.組成細(xì)胞的化合物
細(xì)無(wú)機(jī)物生:各類活細(xì)胞中含卡最多的化合物
胞-L無(wú)機(jī)鹽:占1*1.5%
中
的
、()糖類(兒丁質(zhì)除外)
化JH'
合
物(:、H、。、_蛋白質(zhì):一般「重含址最多
有機(jī)物N(S、Fe)
C、H、O、N、P核酸:黃傳信息的攜帶者
C、H、O(方?的脂質(zhì)
含N、P)
3.細(xì)胞中的水
⑴填寫水的存在形式和功能
細(xì)法獲四崛是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分
胞
中存在>細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑
的
水T參與許多生物化學(xué)反應(yīng)
自由水邂
f為細(xì)胞提供液體環(huán)境
運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物
(2)水的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
帶有正、儀電荷的分子(或離子)都
極容易與水結(jié)合,因此水是良好溶劑
性
分
易易斷裂易形成,使水在常溫
子
形-卜.呈液態(tài),具有流動(dòng)性
成
空間結(jié)構(gòu)及電子氫
鍵具有較高的比熱容.使水
的不對(duì)稱分布的溫度相對(duì)不容易發(fā)生改變
[提醒]氫鍵是一種弱的靜電引力,氫鍵的大小介于化學(xué)鍵與范德華力之間。
(3)明確自由水與結(jié)合水的比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系
教材隱含知識(shí)
(必修1P22思考,討論)植物缺少N、Mg、P會(huì)影響光合作用的原因是"
Mg是組成葉綠素的成分,N、P是組成葉綠體類囊體薄膜和ATP的成分,N也
是組成與光合作用有關(guān)酶的成分,因此植物缺少N、MR、P會(huì)影響光合作用。
思I維I辨I析
易錯(cuò)整合,判斷正誤。
(1)南極帝企鵝的核酸、多糖和蛋白質(zhì)合成過(guò)程中都有水的產(chǎn)生。()
⑵Mg?,存在于葉綠體的類胡蘿卜素中。()
⑶細(xì)胞的有氧呼吸過(guò)程不消耗水但能產(chǎn)生水。()
(4)磷是組成藻類細(xì)胞的微量元素,()
延I伸I探I究
回答下列有關(guān)水的問(wèn)題:
(1)有氧呼吸時(shí),在線粒體基質(zhì)中水是,在線粒體內(nèi)膜上水是
(填“底物”或“產(chǎn)物”)。
(2)農(nóng)田施肥的同時(shí),往往需要適當(dāng)澆水,此時(shí)澆水的原因是
_______________________________________(答出]點(diǎn)即可)。
(3)如圖表示冬小麥葉片細(xì)胞中的水與凍害程度的相關(guān)性曲線,冬小麥的凍
害級(jí)別與細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的值有什么關(guān)系?請(qǐng)解釋其中的原因
凍害級(jí)別
0.511.522.533.5
自由水/結(jié)合水的值
重I難I精I(xiàn)講
歸納概括常考的無(wú)機(jī)鹽的功能
血紅素的成分,人體
蛋白質(zhì)、ATP、"7~5>=缺卜,/時(shí),貧血,無(wú)乳
NADP?、葉綠素、-{^>1呼吸加強(qiáng),可引發(fā)乳酸
核甘酸等中毒
ATI\NADI1小-(g)—甲破敘酸等組成成分
核背酸、磷脂等T1尸
葉綠素(與光反T
應(yīng)有關(guān))
甲狀腺激索
(幼年時(shí)缺乏引
發(fā)“呆小癥”)
與Nx我同維持一,G
細(xì)胞外液滲透氏"3-@一可調(diào)“肌肉收縮
精I(xiàn)準(zhǔn)I命I題
考向一考查細(xì)胞中水的特點(diǎn)與功能
例1(2024.貴州卷)種子萌發(fā)形成幼苗離不開糖類等能源物質(zhì),也
離不開水和無(wú)機(jī)鹽。下列敘述正確的是()
A.種子吸收的水與多糖等物質(zhì)結(jié)合后,水仍具有溶解性
B.種子萌發(fā)過(guò)程中糖類含量逐漸下降,有機(jī)物種類不變
C.幼苗根細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽可參與細(xì)胞構(gòu)建,水不參與
D.幼苗中的水可參與形成NADPH,也可參與形成NADH
例2(2026.廣東東莞中學(xué)模擬)腸粉是廣東的傳統(tǒng)特色美食之一。
豬肉、牛肉或鮮蝦仁等餡料在薄且光滑的粉皮下隱約可見,淋上以豉油為主的醬
汁,色澤誘人,味道鮮香,口感爽滑。下列有關(guān)敘述正確的是()
A.豬肉細(xì)胞的RNA主要分布在細(xì)胞核中
B.牛肉細(xì)胞中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)
C.鮮蝦仁在蒸炊過(guò)程中流失的水是結(jié)合水
D.豬、牛和蝦三種生物共用一套遺傳密碼
考向二圍繞無(wú)機(jī)鹽的功能及相關(guān)實(shí)驗(yàn),考查科學(xué)探究能力
例3(2022.全國(guó)甲卷)鈣在骨骼生長(zhǎng)和肌肉收縮等過(guò)程中發(fā)揮重要
作用。曬太陽(yáng)有助于青少年骨骼生長(zhǎng),預(yù)防老年人骨質(zhì)疏松。下列敘述錯(cuò)誤的是
()
A.細(xì)胞中有以無(wú)機(jī)離子形式存在的鈣
B.人體內(nèi)Ca2‘可自由通過(guò)細(xì)胞膜的磷脂雙分子層
C.適當(dāng)補(bǔ)充維生素D可以促進(jìn)腸道對(duì)鈣的吸收
D.人體血液中鈣離子濃度過(guò)低易出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象
考點(diǎn)二糖類、脂質(zhì)的種類和作用
購(gòu)備知iR?夯實(shí)基礎(chǔ)
知I識(shí)I鞏I固
1.細(xì)胞中的糖類
教材隱含知識(shí)
1.(必修1P24圖2—3)構(gòu)成淀粉、糖原和纖維素的基本單位都是,
但是不同。
2.(必修1P25批判性思維)科學(xué)家將等其他糖類稱為人類的“第七
類營(yíng)養(yǎng)素”。
2.細(xì)胞中的脂質(zhì)
脂肪
?元素組成:(C、H、0)
?結(jié)構(gòu):由三分子和一分子反應(yīng)形成的酯
?作用:細(xì)胞內(nèi)良好的、具有、作用
磷脂
?元素組成:(C、H、O、N、P)
?結(jié)構(gòu):是一種由、和及其他衍生物所組成的分子
?作用:構(gòu)成、等生物膜的重要成分
?元素組成:(C、0)
?種類及作用:
1.膽固醇:構(gòu)成的重要成分,在人體內(nèi)參與
2.性激素:促進(jìn)人和動(dòng)物以及
3.維生素D:促進(jìn)人和動(dòng)物腸道對(duì)和的吸收
3.細(xì)胞中糖類與脂質(zhì)的關(guān)系
糖類在供應(yīng)充足時(shí),可以大量轉(zhuǎn)化為
二一脂肪
者相互
關(guān)
系轉(zhuǎn)化脂肪一般只在糖類代謝發(fā)生障礙,出
一起供能不足時(shí),才會(huì)分解供能,而且不
能大量轉(zhuǎn)化為糖類
教材隱含知識(shí)
3.(必修1P27正文信息)細(xì)胞中的糖類和是可以相互轉(zhuǎn)化的。但是糖
類和之間的轉(zhuǎn)化程度是有明顯差異的。
4.(必修1P27練習(xí)與應(yīng)用)磷脂是(填“真核細(xì)胞”“原核細(xì)胞”或
“所有細(xì)胞”)必不可少的脂質(zhì)。
思修隹I辨I析
易錯(cuò)整合,判斷正誤。
(1)大豆中的脂肪利磷脂均含有碳、氫、氧、磷4種元素。()
(2)耐極端低溫細(xì)菌的膜脂富含飽和脂肪酸。()
(3)油橄欖種子(富含脂肪)萌發(fā)過(guò)程中有機(jī)物的含量減少,有機(jī)物的種類不發(fā)
生變化。()
(4)膽固醇通過(guò)胞吞進(jìn)入細(xì)胞,因而屬于生物大分子。()
(5)糖類和脂肪都是由單體連接而成的。()
延I伸I探I究
與糖類相比較,脂妨的組成元素的種類與比例有什么異同?這種差異與脂肪
的功能有什么關(guān)系?
剖析難點(diǎn)-彎點(diǎn)突破
重I難I精I(xiàn)講
1.高考常考的“糖”
(1)還原糖與非還原糖:還原糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖
等,非還原糖包括蔗糖、多糖等。
(2)RNA、DNA、ATP中的糖依次為核糖、脫氧核糖、核糖。
(3)植物細(xì)胞壁中的糖:纖維素。
(4)細(xì)胞膜中的糖:糖蛋白、糖脂中的糖。
(5)病毒中的糖:RNA病毒含核糖,DNA病毒含脫氧核糖。
2.多糖的“水解”與"氧化分解”
抬酶伍小胸
多糖和二糖水解的終產(chǎn)物是其單體,如淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖,蔗糖水
解的產(chǎn)物是葡萄糖和果糖;糖氧化分解的終產(chǎn)物是CCh和H2OO
注意:(1)半乳糖、乳糖并非動(dòng)物細(xì)胞特有的糖類,孔糖也存在于連翹屬花
的雄性器官中,并已從人心果樹的成熟果實(shí)中獲得。常春藤果實(shí)中存在游離的
D-半乳糖。(2)果糖也不是植物細(xì)胞特有的。(3)糖原也能在細(xì)菌(如大腸桿菌)和個(gè)
別植物(如甜玉米)中找到。(4)海洋無(wú)脊椎動(dòng)物被囊類外套膜中含有相當(dāng)多的纖維
素。
精I(xiàn)準(zhǔn)I命I題
考向一考查糖類及其功能
例1(2023?高考新課標(biāo)卷)葡萄糖是人體所需的一種單糖。下列關(guān)
于人體內(nèi)葡萄糖的敘述,錯(cuò)誤的是()
A.葡萄糖是人體血漿的重要組成成分,其含量受激素的調(diào)節(jié)
B.葡萄糖是機(jī)體能量的重要來(lái)源,能經(jīng)自由擴(kuò)散通過(guò)細(xì)胞膜
C.血液中的葡萄糖進(jìn)入肝細(xì)胞可被氧化分解或轉(zhuǎn)化為肝糖原
D.血液中的葡萄糖進(jìn)入人體脂肪組織細(xì)胞可轉(zhuǎn)變?yōu)楦视腿?/p>
例2生物膜中的糖類主要分布在細(xì)胞膜的外側(cè),在酶的作用下,
寡糖鏈被連接在肽鏈特定的糖基化位點(diǎn),形成糖蛋白。下列有關(guān)說(shuō)法正確的是
()
A.寡糖鏈構(gòu)成了細(xì)胞膜的基本支架
B.糖蛋白上的糖鏈?zhǔn)窃诤颂求w上合成的
C.寡糖鏈?zhǔn)侵饕哪茉次镔|(zhì),而蛋白質(zhì)不是
D.細(xì)胞膜外側(cè)的糖類分子與識(shí)別等功能有關(guān)
考向二脂質(zhì)的種類及功能
例3(2026?江蘇南通高三調(diào)研)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,正確的是
()
A.脂質(zhì)是所有生物必不可少的組成成分
B.維生素D和脂肪屬于固醇類物質(zhì)
C.磷脂能促進(jìn)生殖細(xì)胞的形成
D.性激素屬于固醇類物質(zhì),能維持人體第二性征
^■》例4(2026?廣東惠州高三檢測(cè))研究表明,糖類和脂肪之間可以相
互轉(zhuǎn)化,但是有一定條件的,糖類在供應(yīng)充足的情況下,可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,
而脂肪一般只在糖類供能不足時(shí),才會(huì)分解供能,而且不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。根
據(jù)這一理論,以下說(shuō)法或做法正確的是()
A.糖尿病患者因糖類供能不足,引起脂肪分解供能,其皮下脂肪一般會(huì)變
薄
B.只要運(yùn)動(dòng)和多吃瘦肉就可以減少脂肪的堆積,從而達(dá)到控制體重的目的
C.因?yàn)橹静荒艽罅哭D(zhuǎn)化為糖類,所以糖尿病患者不必限制脂肪的攝入量
D.因?yàn)樘穷惡椭局g可以相互轉(zhuǎn)化,所以它們的組成元素和單體完全相
同
考點(diǎn)三檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)
購(gòu)備知iR?芬宴基礎(chǔ)
知I識(shí)I鞏I固
1.還原糖的檢測(cè)
斐林試劑+還原糖言磊》假紅色沉淀
組織樣液中有可溶性還原慚
2.脂肪的檢測(cè)
⑴檢測(cè)原理:脂肪+蘇丹HI染液一橘黃色。
⑵檢測(cè)步驟
花生種子(浸泡)選最理想的薄片
去掉種皮,將子2~3滴‘蘇丹HI
葉削成薄片
染液染色
的酒,洗去浮色
在低倍鏡卜.找到50%
已著色的小顆粒,
然后用高倍說(shuō)觀制作臨時(shí)裝片
花生種子中有脂肪存在
3.蛋白質(zhì)的檢測(cè)
(
原
E理蛋白質(zhì)+雙縮寐試劑一紫色反應(yīng)
閉一|~蛋清稀稀液或黃豆?jié){濾液
步
驟
「刑鼠縮肺試劑怦印僅加專
>組織雙縮舞試劑
=顏色」
=樣液ILU液ImL里DB液若
>反應(yīng);2mL-變成紫色
-無(wú)色(或白色)
〔
結(jié)
論組織樣液中含有3t門質(zhì)
思濰|辨|析
易錯(cuò)整合,判斷正誤。
(1)鑒定脂肪時(shí),子葉臨時(shí)切片先用體積分?jǐn)?shù)為5()%的乙醇浸泡,再用蘇丹
IH染液染色。()
(2)洋蔥勻漿中加入新配制的斐林試劑,溶液即呈破紅色。()
(3)檢測(cè)樣品中的蛋白質(zhì)時(shí),需加熱使雙縮肱試劑與蛋白質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng)。
(4)在氨基酸溶液中加入雙縮胭試劑,混勻后逐漸變成紫色。()
延I伸I探I究
現(xiàn)有無(wú)標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用雙縮胭試劑、
斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來(lái)。請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明操作過(guò)程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
剖析難點(diǎn)?彎點(diǎn)突破
重I難I精I(xiàn)講
1.區(qū)分斐林試劑與雙縮服試劑的“一同三不同”
(1)檢測(cè)還原糖時(shí)使用的斐林試劑要現(xiàn)配現(xiàn)用的原因:斐林試劑很不穩(wěn)定,
容易產(chǎn)生藍(lán)色的Cu(OH)2沉淀,所以應(yīng)將甲液和乙液分別保存,使用時(shí)現(xiàn)配現(xiàn)用。
(2)在還原糖檢測(cè)實(shí)驗(yàn)中,若待測(cè)組織樣液中不含還原糖,加入斐林試劑水
浴加熱后的現(xiàn)象不是無(wú)色,而是藍(lán)色,即Cu(OH)2的顏色。
(3)檢測(cè)蛋白質(zhì)時(shí),加入過(guò)量的雙縮腺試劑B液后,如果沒(méi)有產(chǎn)生明顯為紫
色反應(yīng),可能的原因是加入的雙縮胭試劑B液過(guò)量,CuSCU在堿性溶液中生成
大量的Cu(OH)2藍(lán)色絮狀沉淀,會(huì)遮蔽實(shí)驗(yàn)中所產(chǎn)生的紫色,影響觀察效果。
2.實(shí)驗(yàn)成功的3個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)
(1)實(shí)驗(yàn)中都不宜選取有顏色的材料,否則會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果的顏色變
化。
選材(2)蛋白質(zhì)檢測(cè)中,若用大豆作材料,必須提前浸泡;若用蛋清作材料,
必須稀釋,防止其黏在試管壁上不易刷洗;且該實(shí)驗(yàn)應(yīng)預(yù)留部分組織
樣液作對(duì)比
物質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)一般不設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn),若需設(shè)立對(duì)照實(shí)驗(yàn),對(duì)照組應(yīng)加
設(shè)置
入成分己知的物質(zhì),如驗(yàn)證唾液淀粉酶是蛋白質(zhì),對(duì)照組可加入稀釋
對(duì)照
的雞蛋清
實(shí)驗(yàn)脂肪檢測(cè)的過(guò)程中滴加1?2滴體積分?jǐn)?shù)為50%的酒精溶液的目的是
試劑洗去浮色,原理是蘇丹山染液易溶于酒精
精I(xiàn)準(zhǔn)I命I題
考向還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的檢測(cè)
例1(2022?江蘇卷)下列物質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)中所用試劑與現(xiàn)象對(duì)應(yīng)關(guān)
系錯(cuò)誤的是()
A.還原糖一斐林試劑一瓶紅色
B.DNA—臺(tái)盼藍(lán)染液一藍(lán)色
c.脂肪一蘇丹in染液一橘黃色
D.淀粉一碘液一藍(lán)色
^■》例2(2022.重慶卷)在一定條件下,斐林試劑可與葡萄糖反應(yīng)生成放紅
色沉淀,去除沉淀后的溶液藍(lán)色變淺,測(cè)定其吸光值可用于計(jì)算葡萄糖含量。如
表是用該方法檢測(cè)不同樣本的結(jié)果,下列敘述正確的是()
樣本①②③④⑤⑥
吸光值0.6160.6060.5950.5830.5710.564
葡萄糖含量(mg/mL)00.10.20.30.40.5
A.斐林試劑與樣本混合后立即生成磚紅色沉淀
B.吸光值與樣本的葡萄糖含量有關(guān),與斐林試劑的用量無(wú)關(guān)
C.若某樣本的吸光值為().578,則其葡萄糖含量大于0.4mg/mL
D.在一定范圍內(nèi)葡萄糖含量越高,反應(yīng)液去除沉淀后藍(lán)色越淺
素養(yǎng)溫H?強(qiáng)化也維
情境儲(chǔ)備戰(zhàn)高考|
【情境儲(chǔ)備】減肥是減掉了脂肪細(xì)胞嗎?
是一種由脂肪組織分泌的激素,能通過(guò)調(diào)節(jié)攝食和能量代謝相關(guān)過(guò)程戰(zhàn)而影
響體重。
瘦素是由脂肪細(xì)胞分泌的,它通過(guò)作用于下丘腦來(lái)控制食欲。“瘦素抵抗”
是指隨著體內(nèi)脂肪增多,瘦素也會(huì)增多,在大量瘦素的長(zhǎng)期刺激下,下丘腦會(huì)變
得不再敏感。“瘦素抵抗”情況下,人體食欲增加,很容易積累脂肪;
減肥只會(huì)讓脂肪細(xì)胞的體積變小,而不會(huì)減少脂肪細(xì)胞的總數(shù)。節(jié)食期間,
人體內(nèi)的脂肪細(xì)胞并不是消失了,而只是變小了。一旦停止節(jié)食,這些“餓急了”
的脂肪細(xì)胞便會(huì)加速脂肪儲(chǔ)存機(jī)制,迅速將自己再次撐大。
【高考預(yù)測(cè)】(1)肥胖是體內(nèi)脂肪積聚過(guò)多導(dǎo)致的一種狀態(tài)。脂肪是細(xì)胞
內(nèi)良好的物質(zhì),在體內(nèi)主要儲(chǔ)存在(答出?
點(diǎn)即可)部位。
(2)飲食中過(guò)多糖類物質(zhì)的攝入易導(dǎo)致肥胖的發(fā)生。糖類與脂肪之間的轉(zhuǎn)化
程度在不同情況下具有顯著差異,具體體現(xiàn)在。
(3)與糖類相比,同質(zhì)量的脂肪氧化分解耗氧量多,從分子的元素組成角度
分析,原因是___________________________________________。
(4)下丘腦細(xì)胞接受瘦素信號(hào)進(jìn)行調(diào)節(jié)的過(guò)程,體現(xiàn)了細(xì)胞膜的
功能。有人推測(cè)瘦素的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),可
選用試劑進(jìn)行檢測(cè),若產(chǎn)生________,則推測(cè)正確。
真I題I再I現(xiàn)
1.(2025?云南卷)化學(xué)元素含量對(duì)生命活動(dòng)十分重要。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是
A.植物缺鎂導(dǎo)致葉綠素合成減少
B.哺乳動(dòng)物缺鈣會(huì)出現(xiàn)抽搐癥狀
C.人體缺鐵導(dǎo)致鐮狀細(xì)胞貧血癥
D.人體缺碘甲狀腺激素合成減少
2.(2025?浙江1月卷)無(wú)機(jī)鹽對(duì)生物體維持生命活動(dòng)有重要的作用。人體缺
鐵會(huì)直接引起()
A.血紅蛋白含量降低B.肌肉抽搐
C.神經(jīng)細(xì)胞興奮性降低D.甲狀腺腫大
3.(2025?陜晉寧青卷)佝僂病伴發(fā)的手足抽搐癥狀與人體內(nèi)某種元素缺乏有
關(guān)。該元素還可以()
A.參與構(gòu)成葉綠素B.用于誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合
C.輔助血紅蛋白攜氧D.參與構(gòu)成甲狀腺激素
4.(2025?廣東卷)某同學(xué)使用雙縮胭試劑檢測(cè)豆?jié){中的蛋白質(zhì)。下列做法錯(cuò)
誤的是()
A.用蒸馀水稀釋豆?jié){作樣液
B.在常溫下檢測(cè)
C.用未加試劑的樣液作對(duì)照
D.剩余豆?jié){不飲用
5.(2024.浙江卷)下列不屬于水在植物生命活動(dòng)中作用的是()
A.物質(zhì)運(yùn)輸?shù)牧己媒橘|(zhì)B.保持植物枝葉挺立
6.(2024.甘肅卷)甘肅隴南的“武都油橄欖”是中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其
果肉呈黃綠色,子葉呈乳白色,均富含脂肪。由其生產(chǎn)的橄欖油含有豐富的不飽
和脂肪酸,可廣泛用于食品、醫(yī)藥和化工等領(lǐng)域。下列敘述錯(cuò)誤的是()
A.不飽和脂肪酸的熔點(diǎn)較低,不容易凝固,橄欖油在室溫下通常早液態(tài)
B.蘇丹III染液處理油橄欖子葉,在高倍鏡下可觀察到橘黃色的脂肪顆粒
C.油橄欖種子萌發(fā)過(guò)程中有機(jī)物的含量減少,有機(jī)物的種類不發(fā)生變化
D.脂肪在人體消化道內(nèi)水解為脂肪酸和甘油后,可被小腸上皮細(xì)胞吸收
提能訓(xùn)練練案⑵
A組
一、選擇題
1.(2()25?河北邢臺(tái)階段練習(xí))水和無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞生命活動(dòng)中重要的物質(zhì),下
列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
A.水是良好的溶劑取決于氫鍵的存在
B.冬季的小麥中自由水過(guò)多會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞損傷
C.無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中主要以離子的形式存在
D.細(xì)胞中無(wú)機(jī)鹽的含量會(huì)影響細(xì)胞對(duì)水分的吸收
2.(2025?廣西貴港期中)校樹和菠蘿的根系深淺搭配,混合種植能合理利用
不同土層內(nèi)的水和無(wú)機(jī)鹽。下列有關(guān)水和無(wú)機(jī)鹽的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是()
A.P是大量元素之一,是組成桂樹和菠蘿中磷脂、核酸、ATP等物質(zhì)的重
要成分
B.無(wú)機(jī)鹽溶解在水中有利于被校樹和菠蘿的根細(xì)胞吸收
C.干旱條件下,核樹和菠蘿細(xì)胞中結(jié)合水與自由水的比值增大
D.在細(xì)胞中,無(wú)機(jī)鹽大多數(shù)以化合物的形式存在
3.(2026.遼寧階段練習(xí))細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽種類眾多,行使不同的功能。下列
因無(wú)機(jī)鹽缺乏導(dǎo)致出現(xiàn)的生物異常癥狀的敘述,錯(cuò)誤的是()
A.土壤中缺乏元素Mg,植物會(huì)因葉綠素含量下降而導(dǎo)致光合作用受影響
B.血漿中的HCO5和HPCT若缺乏,不易維持pH相對(duì)穩(wěn)定
C.人體內(nèi)K+缺乏會(huì)引起神經(jīng)、肌肉細(xì)胞的興奮性降低,引發(fā)肌肉酸痛
D.若某哺乳動(dòng)物血液中Ca2+的含量偏低,可能會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥狀
4.(2026?山西長(zhǎng)治階段練習(xí))下列關(guān)于細(xì)胞中元素和化合物的敘述正確的有
兒項(xiàng)()
①性激素、膽固靜、抗體都屬于脂質(zhì)
②非常肥胖的人的細(xì)胞中含量最多的是脂肪
③淀粉、半乳糖、核糖、脫氧核糖的元素組成相同
④冬季時(shí)結(jié)合水和自由水的比值增大,細(xì)胞弋謝減弱,抗逆性增強(qiáng)
⑤靜脈注射時(shí),要用0.9%的NaCl溶液溶解藥物,目的是為機(jī)體補(bǔ)充鈉鹽
⑥雞蛋的卵清蛋白中N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)高于C元素
⑦血液中的葡萄糖除可以合成糖原外,還可轉(zhuǎn)變成脂肪和非必需氨基酸
⑧血Ca2+高會(huì)引起肌肉抽搐,血Na+缺乏會(huì)引發(fā)肌肉酸痛,無(wú)力
A.2B.3C.4D.5
5.(2026?浙江麗水期末)下列關(guān)于人體細(xì)胞中糖原和油脂的敘述,正確的是
()
A.糖原和油脂都是動(dòng)物細(xì)胞特有的儲(chǔ)能物質(zhì)
B,糖原和油脂都可以直接參與糖酵解
C.糖原和油脂的基本單位分別是葡萄糖和脂肪酸
D.1g糖原比1g油脂徹底氧化分解釋放的能量少
6.(2()25?河南模擬預(yù)測(cè))紗布是一種常用的包扎傷口的敷料,其主要成分是
纖維素,它能吸收從傷口流出的血液,但阻止血液外流的效果有限。現(xiàn)在市場(chǎng)上
有一種由兒丁質(zhì)[(C8Hl3O5N)n]加工而成的包扎傷口的敷料,可以阻止血液繼續(xù)流
出并啟動(dòng)凝血。下列敘述正確的是()
A.兩種包扎傷口的敷料燃燒的終產(chǎn)物均為CCh和H2O
B.兩種包扎傷口的敷料被相關(guān)酶徹底水解后的產(chǎn)物均為葡萄糖
C.纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分,不能為其他生物供能
D.幾丁質(zhì)獨(dú)特的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)使傷口敷料具有凝血的功效
7.(2025?黑龍江模擬預(yù)測(cè))近日,一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),除了降低膽固醇、保持大
腦健康和改善心理健康狀況外,較高水平的不飽和脂肪酸Omega-3和Omcga-6
也有助于預(yù)防癌癥。下列相關(guān)敘述中正確的是()
A.脂肪酸在人體內(nèi)可以參與構(gòu)成脂肪、磷脂和核甘酸
B.膽固醇是構(gòu)成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)還參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)
輸
C.不飽和脂肪酸的碳原子之間全是單鍵
D.大多數(shù)動(dòng)物脂肪富含不飽和脂肪酸,多食用一些動(dòng)物脂肪可以預(yù)防癌癥
二、非選擇題
8.(2026.安徽開學(xué)考試)冬小麥在生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)經(jīng)歷春化和光照兩大階段。
收獲后的種子可以制作加工成各類食品,食品被人體消化吸收后通過(guò)一系列代謝
來(lái)提供營(yíng)養(yǎng),具體途徑如圖所示。回答下列問(wèn)題:
光照階段-----?夏收,窗基酸「蛋白質(zhì)
tI/R.
麥苗冬小麥種子f食物一>葡萄搐f中間產(chǎn)物fco2+水
、甘油
春化t階段<?——秋I種不蹤一?脂質(zhì)
(1)藍(lán)細(xì)菌與冬小麥的葉肉細(xì)胞都可以進(jìn)行光合作用,藍(lán)細(xì)菌能進(jìn)行光合作
用是因?yàn)槠浼?xì)胞中含有,冬小麥葉肉細(xì)胞光合作
用的場(chǎng)所是。
(2)在冬季來(lái)臨時(shí),冬小麥細(xì)胞中結(jié)合水的比例會(huì)逐漸(填“升高”
或“降低”),其生理意義是:o
(3)曬干的冬小麥種子中含量最多的成分是o與播種冬小麥相
比,播種花生時(shí)需要適當(dāng)淺播,其原因是O萌發(fā)的冬
小麥種子從土壤中吸收的氮元素可用于合成圖中的O
(4)甲同學(xué)要減肥,制定了高蛋白、高淀粉、低脂的減肥餐,乙同學(xué)根據(jù)圖
示信息,評(píng)價(jià)該方案無(wú)效,其理由是________________________0
B組
一、選擇題
1.(2026?河北期末)下列關(guān)于構(gòu)成細(xì)胞的元索和化合物的敘述,正確的是
()
A.葉綠素含鐵說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽是組成細(xì)胞中的某些重要化合物的成分
B.幾丁質(zhì)是一種含C、H、0、N的多糖,有廢水處理和制作人造皮膚等作
用
C.多糖、脂肪、核酸這3種物質(zhì)都能被相應(yīng)的酶水解,都是水溶性的物質(zhì)
D.手術(shù)縫合線中的膠原蛋白可被人體組織直接吸收
2.(2024.重慶卷汴表?yè)?jù)《中國(guó)膳食指南》得到女性3種營(yíng)養(yǎng)元素每天推薦
攝入量,據(jù)表推測(cè),下列錯(cuò)誤的是()
攝入量元素
鈣(mg/d)鐵(mg/d)碘(pg/d)
0.5?1歲35010115
25?30歲(未孕)80018120
25?30歲(孕中期)80025230
65?75歲80()1()120
A.以單位體重計(jì),嬰兒對(duì)碘的需求高于成人
B.與孕前期相比,孕中期女性對(duì)氧的需求量升高
C.對(duì)25歲與65歲女性,大量元素的推薦攝入量不同
D.即使按推薦量攝入鈣,部分女性也會(huì)因缺維生素D而缺鈣
3.(2025?山東濟(jì)南階段練習(xí))尿糖試紙是用來(lái)檢測(cè)尿糖情況的專用試紙,試
紙將葡萄糖氧化酶和過(guò)氧化氫酶以及顯色劑固定在紙條上,根據(jù)葡萄糖在葡萄糖
氧化酶的催化作用下形成葡萄糖酸和過(guò)氧化氫,過(guò)氧化氫在過(guò)氧化氫酶的催化作
用下形成水和原子氧,以及原子氧可以將某種無(wú)色的化合物氧化成有色物質(zhì)的原
理,測(cè)定尿液中葡萄糖的相對(duì)含量。下列敘述正確的是()
A.該尿糖試紙的檢測(cè)原理與斐林試劑檢測(cè)還原糖的原理相同
B.顯色劑變色的原因是H2O2將無(wú)色化合物氧化為有色化合物
C.尿液中葡萄糖被葡萄糖氧化酶氧化后不會(huì)影響測(cè)量的準(zhǔn)確性
D.使用尿糖試紙檢測(cè)糖尿病患者的尿液會(huì)產(chǎn)生顯色反應(yīng)
4.(2026?四川成都階段練習(xí))奶茶是深受同學(xué)們喜愛(ài)的時(shí)尚飲品,主料為牛
奶和茶葉,輔料為高濃度果糖、蔗糖、椰果(纖維素凝膠)等。下列相關(guān)敘述,正
確的是()
A.茶葉富含Ca、Zn、K等大量元素,其烘焙加工過(guò)程中細(xì)胞可失去結(jié)合
水
B.蔗糖的水解產(chǎn)物是果糖,能被人體細(xì)胞吸收利用,但氧化分解所釋放的
能量少于等質(zhì)量脂肪
C.纖維素很難被人體消化吸收,但可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),因此被稱為第七營(yíng)養(yǎng)
素
D.牛奶經(jīng)高溫處理后會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性空間結(jié)構(gòu)改變,不與雙縮腺試劑反
應(yīng)顯色
5.(2025?山西長(zhǎng)治階段練習(xí))從鯊魚、IS魚的肝臟中提煉出來(lái)的魚肝油(室溫
呈液態(tài))富含脂肪酸、維生素A和維生素D等物質(zhì)。下列有關(guān)魚肝油的說(shuō)法正確
的是()
A.適量服用魚肝油和鈣片可以用來(lái)預(yù)防肌無(wú)力
B.維生素D屬于脂肪,能夠促進(jìn)人體對(duì)鈣和磷的吸收
C.魚肝油中的維生素D能有效地促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收
D.魚肝油中的脂肪酸大多數(shù)為飽和脂肪酸,所以室溫呈液態(tài)
6.(2025?廣東湛江期中)植物的生長(zhǎng)從種子萌發(fā)開始,種子萌發(fā)是植物個(gè)體
發(fā)育中最為關(guān)鍵的時(shí)期之一。小麥種子萌發(fā)過(guò)程中糖類含量的變化情況如圖所示。
下列相關(guān)敘述正確的是()
A.種子萌發(fā)時(shí)因淀粉水解需要消耗水,故此時(shí)自由水占比有所下降
B.多糖包含淀粉、纖維素等,16d后淀粉、纖維素含量下降
C.12d后還原糖含量上升是因?yàn)榉N子出芽后葉片進(jìn)行的光合作用
D.種子中的淀粉能作為儲(chǔ)能物質(zhì),淀粉的水解產(chǎn)物可以用斐林試劑檢測(cè)
7.(2026.寧夏銀川模擬預(yù)測(cè))每年9月1日是我國(guó)“全民健康生活方式日”,
旨在通過(guò)傳播和普及健康知識(shí),不斷推進(jìn)全民健康生活方式,提高居民健康素養(yǎng)。
下列敘述正確的是()
A.人體很難消化纖維素,食用富含纖維素的食物對(duì)健康無(wú)益
B.肥肉中的脂肪不是生物大分子,但存在碳鏈“骨架”
C.面條中富含淀粉,不能被細(xì)胞直接吸收,所以糖尿病人無(wú)需控制攝入量
D.鈣、鉀在維持滲透壓和提供能量等方面有重要作用,生活中要多補(bǔ)充
二、非選擇題
8.(2026?云南曲靖階段練習(xí))I.圖為營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)法培養(yǎng)植物,請(qǐng)回答下列問(wèn)
題:
(1)圖中植物細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是________________0
(2)無(wú)機(jī)鹽在植物細(xì)胞內(nèi)主要以的形式存在,植物缺B時(shí)表現(xiàn)出
只開花不結(jié)果(花而不實(shí))的現(xiàn)象,這體現(xiàn)了無(wú)機(jī)鹽具有的功能是無(wú)機(jī)鹽對(duì)于
(3)營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)法是研究某種元素是否為植物生長(zhǎng)所必需的重要方法。為了
研究鍥(Ni)是否為植物A生長(zhǎng)的必需元素,某同學(xué)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)如下:
實(shí)驗(yàn)分為甲、乙兩組,對(duì)照組甲組植物放入的營(yíng)養(yǎng)液中,乙組植
物放入的營(yíng)養(yǎng)液中。培養(yǎng)一段時(shí)間后,觀察兩組植物生長(zhǎng)的情況。
II.北京烤鴨是北京傳統(tǒng)特色美食。飼喂選做食材用的北京鴨時(shí),主要乂玉
米、谷類和菜葉為飼料,使其肥育,這樣烤出的鴨子外觀飽滿,皮層酥脆,外焦
里嫩。北京烤鴨通常的食用方法是取一張用小麥粉制作的荷葉餅,用筷子挑一點(diǎn)
甜面醬,抹在荷葉餅上,夾幾片烤鴨片蓋在上面,放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜
條,將荷葉餅卷起食用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(4)一張鴨肉卷餅中至少包括了三類多糖,它們是、、
答案;
第2講細(xì)胞中的元素和化合物、無(wú)機(jī)物、糖類和脂質(zhì)
考情研讀?備考定位
課標(biāo)要求核心素養(yǎng)
1.指出水大約占細(xì)胞重量的2/3,以自1.通過(guò)分析水與細(xì)胞代謝的關(guān)系,建
由水和結(jié)合水的形式存在,賦予了細(xì)胞立普遍聯(lián)系的觀點(diǎn)。(生命觀念)
許多特性,在生命活動(dòng)中具有重要作2.通過(guò)識(shí)圖推斷細(xì)胞中元素和化合物
用。的含量及化合物的元素組成,培養(yǎng)構(gòu)建
2.舉例說(shuō)出無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)含量雖少,模型能刀。(科學(xué)思維)
但與生命活動(dòng)密切相關(guān)。3.通過(guò)探究植物生長(zhǎng)所需無(wú)機(jī)鹽的作
3.概述糖類有多種類型,它們既是細(xì)用,掌握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的對(duì)照原則和單一變
胞的重要結(jié)構(gòu)成分,又是生命活動(dòng)的主量原則。(科學(xué)探究)
要能源物質(zhì)。4.通過(guò)糖類、脂質(zhì)的種類和功能的學(xué)
4.舉例說(shuō)出不同種類的脂質(zhì)對(duì)維持細(xì)習(xí),關(guān)注糖類、脂質(zhì)與人體健康的關(guān)系。
胞結(jié)構(gòu)和功能有重要作用。(社會(huì)責(zé)任)
考點(diǎn)一組成細(xì)胞的元素和化合物、無(wú)機(jī)物
物備和iR?芬篁基礎(chǔ)
知I識(shí)I鞏I固
1.組成細(xì)胞的元素
(1)明確生物界和非生物界在元素種類和含量上的關(guān)系
組成生物體的元素在
無(wú)機(jī)白然界都能找到
組成元索在含量上
相差很大
(2)元素種類和存在形式
大城元索C、H、。、N、P、S、K、
CH、Mg等
微量兀素Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等
分類
依據(jù)核心元素C(參與構(gòu)成生物大分
子的基本骨架)
作用
元基本元素、、、(干重、鮮
索CH0N
重均最多)
存在形式大多以化合物的形式存在
2.組成細(xì)胞的化合物
細(xì)無(wú)機(jī)物生:各類活細(xì)胞中含;占最多的化合物
胞
中
的
尸糖類(幾丁質(zhì)除外)
化
合
物—蛋白質(zhì):一般干豆含心最多
有機(jī)物N(S、FL)
C、H、O、N、P核酸:遺傳信息的攜帶者
C、H、0(有的脂質(zhì)
含N、P)
3.細(xì)胞中的水
⑴填寫水的存在形式和功能
結(jié)合水|/此是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成部分
細(xì)
胞
中存在廠*細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑
的
水------如能卜參與許多生物化學(xué)反應(yīng)
」自由水區(qū)叫
卜為細(xì)胞提供液體環(huán)境
L運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物
(2)水的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
帶有正、倒電荷的分子(或離子)都
極容易與水結(jié)合,因此水是良好溶劑
性
分
易易斷裂易形成,使水在常溫
子
形-卜呈液態(tài),具布‘流動(dòng)性
成
氧
空間結(jié)構(gòu)及電
F健具有較高的比熱容,使水
的不對(duì)稱分布的溫度相對(duì)不容易發(fā)生改變
[提醒I氫鍵是一種弱的靜電引力,氫鍵的大小介于化學(xué)鍵與范德華力之間。
(3)明確自由水與結(jié)合水的比值和細(xì)胞代謝的關(guān)系
4.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽
教材隱含知識(shí)
(必修1P22思考討論)植物塊少N、Mg、P會(huì)影響光合作用的原因是N—
Mjg是組成葉綠素的成分,N、P是組成葉綠體類覆體薄膜和ATP的成分,N也
是組成與光合作用有關(guān)酶的成分,因此植物缺少N、Mg、P會(huì)影響光合作用。
思I維I辨|析
易錯(cuò)整合,判斷正誤。
(1)南極帝企鵝的核酸、多糖和蛋白質(zhì)合成過(guò)程中都有水的產(chǎn)生。()
(2)Mg2+存在于葉綠體的類胡蘿卜素中。()
(3)細(xì)胞的有氧呼吸過(guò)程不消耗水但能產(chǎn)生水。()
(4)磷是組成藻類細(xì)胞的微量元素。()
答案:(1)J(2)X(3)X(4)X
延I伸探I究
回答下列有關(guān)水的問(wèn)題:
(1)有氧呼吸時(shí),在線粒體基質(zhì)中水是________,在線粒體內(nèi)膜上水是
(填“底物”或“產(chǎn)物”
(2)農(nóng)田施肥的同時(shí),往往需要適當(dāng)澆水,此時(shí)澆水的原因是
_______________________________________(答出1點(diǎn)即可)。
(3)如圖表示冬小麥葉片細(xì)胞中的水與凍害程度的相關(guān)性曲線,冬小麥的凍
害級(jí)別與細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的值有什么關(guān)系?請(qǐng)解釋其中的原因
自由水/結(jié)合水的值
提示:(1)底物產(chǎn)物
(2)肥料中的礦質(zhì)元素只有溶解在水中才能被作物根系吸收
(3)冬小麥的凍害級(jí)別與細(xì)胞中自由水/結(jié)合水的值成正比。因?yàn)榧?xì)胞中自由
水越多,細(xì)胞越容易結(jié)冰而發(fā)生凍害。反之,如昊結(jié)合水偏多,則不易結(jié)冰,從
而有利于植物抗寒
剖析避燒?彎Q突破
重I難I精I(xiàn)講
歸納概括常考的無(wú)機(jī)鹽的功能
血紅素的成分,人體
蛋白質(zhì)、ATP、/7~5>=缺卜,/時(shí),貧血,無(wú)乳
NADP?、葉綠素、一(^>|呼吸加強(qiáng),可引發(fā)乳酸
核件酸等中毒
ATI\NADP*,小-(g)—甲破敘酸等組成成分
核甘酸、磷脂等T1尸細(xì)
外液
滲透壓
維持
胞
電
形
不
成
離
動(dòng)
的
位
搬與光反④作
開
時(shí)
“5
xa
甲狀腺激素…
(幼年時(shí)缺乏引
發(fā)“呆小癥”)
與Na?共同維持/fpJ
細(xì)胞外液滲透氏~卬-@一可調(diào)力肌肉收縮
精|準(zhǔn)I命|題
考向一考查細(xì)胞中水的特點(diǎn)與功能
^■》例1(2024.貴州卷)種子萌發(fā)形成幼苗離不開糖類等能源物質(zhì),也
離不開水和無(wú)機(jī)鹽.下列敘述TF確的是()
A.種子吸收的水與多糖等物質(zhì)結(jié)合后,水仍具有溶解性
B.種子萌發(fā)過(guò)程中糖類含量逐漸下降,有機(jī)物種類不變
C.幼苗根細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽可參與細(xì)胞構(gòu)建,水不參與
D.幼苗中的水可參與形成NADPH,也可參與形成NADH
答案:D
解析:種子吸收的水與蛋白質(zhì)、多糖等物質(zhì)結(jié)合形成結(jié)合水,這樣水就失去
流動(dòng)性和溶解性,A錯(cuò)誤;種子萌發(fā)過(guò)程中淀粉可水解產(chǎn)生葡萄糖,葡萄糖可用
于細(xì)胞呼吸,故糖類含量逐漸下降,蛋白質(zhì)等也可被水解為小分子有機(jī)物,且種
子萌發(fā)過(guò)程中還有酶的合成,因此有機(jī)物種類增多,B錯(cuò)誤;幼苗根細(xì)胞中的無(wú)
機(jī)鹽和水均可參與細(xì)胞構(gòu)建,C錯(cuò)誤;幼苗光合作用過(guò)程中水光解產(chǎn)生的H+可
參與形成NADPH,有氧呼吸第二階段丙酮酸和水反應(yīng)生成CO?和NADH,D正
確。
例2(2026?廣東東莞中學(xué)模擬)腸粉是廣東的傳統(tǒng)特色美食之一。
豬肉、牛肉或鮮蝦仁等餡料在薄且光滑的粉皮下隱約可見,淋上以豉油為主的醬
汁,色澤誘人,味道鮮香,口感爽滑。下列有關(guān)敘述正確的是()
A.豬肉細(xì)胞的RNA主要分布在
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