能力分層訓練02 細胞中的無機物、糖類和脂質（解析版）

02：細胞中的無機物、糖類和脂質

笆1夯實基礎

1.（2023?陜西西安?陜西師大附中校考模擬預測）某研究小組利用外源NO供體（SNP,

硝普鈉）對NaQ脅迫下羨菜狀苜蓿種子萌發的影響進行了研究，其結果如圖所示。下

列相關說法正確的是（）

組號處理發芽率（％）

1蒸儲水33.35

22%NaCl5.00

3().1rnmol/LSNP+2%NaCl21.65

40.3mmol/LSNP+2%NaCl18.34

51.0mmol/LSNP+2%NaCl3.34

A.種了?在萌發過程中有機物種類和總量都增加

B.各種濃度Na。脅迫均會降低苜蓿種子萌發率

C.本實驗中第1組和第2組都屬于對照組

D.不同濃度SNP均促進鹽脅迫下茨藜苜蓿種子萌發

2.（河南省南陽市六校2022-2023學年高二下學期5月聯考生物試題）下列關于高中生

物學實驗的說法，正確的是（）

A.向蘋果組織樣液中加入斐林試劑，混勻后在加熱條件由無色變成磚紅色

B.在添加了氨基酸的培養液中加入雙縮腺試劑后，可根據紫色深淺情況確定氨基酸含

量

c.利用顯微鏡觀察被蘇丹in染液染色的花生子葉臨時裝片，可在細胞內和細胞間隙看

到脂肪顆粒

D.若用高倍鏡觀察到葉肉細胞中葉綠體逆時針運動，葉綠體運動方向實際上是順時針

3.（2023屆浙江省北斗新盟高三5月聯合考試生物試題）水和無機鹽是細胞的重要組

成成分，對生命活動具有重要意義。下列相關敘述正價的是（）

A.將農作物秸稈充分曬干后，其體內剩余的物質主要是無機鹽

B.微量元素Mg和Fe分別參與構成葉綠素和血紅蛋白

C.適當補充匕可預防缺碘引起的甲狀腺功能減退癥和呆小癥

D.人體內Na+缺乏會引起神經、肌肉細胞的興奮性降低，最終引起肌肉酸痛、無力等

4.（2023春?四川成都?高二樹德中學校考階段練習）某種酶是由419個氨基酸形成的蛋

白質。科學家利用生物技術做出5種不同長度的該酶的片段，并分別測定其活性如圖所

示，分析該酣最可能具有活性的部分是（）

酶活性

完整的分子（1-419）|~|+

說明：“+”表示有酶活性，

1-196

“-”表示沒有酶活性。圖中

1-302十數目代表氨基酸的編號。

197-419

86-419

44-419+

A.第1號氨基酸到第43號氨基酸

B.第44號氨基酸到第196號氨基酸

C.第196號氨基酸到第419號氨基酸

D.第44號氨基酸到第302號氨基酸

5.（2023?貴州畢節?統考三模）在我國南方，芥菜等蔬菜在霜凍后食用品質更佳。研究

發現，植物在低溫時將細胞中的淀粉水解生成菊萄糖，產生抗逆反應。下列分析錯誤的

是（）

A.抗逆反應體現了植物對低溫環境的適應

B.該變化導致細胞液濃度升高，細胞液不易結冰

C.該抗逆反應導致細胞中自由水與結合水的比值降低

D.該抗逆反應引起細胞膜流動性增強、酶活性升高

6.（2023?浙江?統考三模）牛胰核糖核酸酶是一種能催化核糖核酸降解的蛋白質分子，

而物質X會導致該酶去折疊而失去活性，當去除物質X后，它又會重新折疊恢復活性。

下列敘述正確的是（）

A.組成牛胰核糖核酸甌和核糖核酸的元素相同

B.牛胰核糖核酸解和核糖核酸均由各自基本單位脫水形成

C.物質X可能破壞了牛胰核糖核酸酶中的肽鍵而使其失去活性

D.該實例表明高溫下變性失活的蛋白質通過一定處理也能恢復活性

7.（2023?陜西安康?陜西省安康中學校考模擬預測）種子成熟是種子發育階段之一，發

生在母株上。種子萌發是指種子成熟后從母株上脫落，遇到適宜的氣候和溫度等條件形

成幼苗的過程。下列敘述錯誤的是（）

A.種子成熟過程中有機物干重會增加，主要來源于光合器官的光合產物輸入

B.儲藏種子時需要保持干燥通風，主要目的是使呼吸產生的熱量和水分及時散失

C.有些種子萌發初期，有機物干重有所下降，主要原因是種子呼吸消耗有機物

D.種子萌發之前需要月水浸泡，種子主要通過滲透作用吸收水分，以增強新陳代謝

置能力提升

8.（2023?廣東廣州?順德市李兆基中學校考模擬預測）2023年1月7日,合成生物學國

際論壇在杭州召開。合成生物學是生物科學的一個新興分支學科，其研究成果有望破解

人類面臨的健康、能源、環境等諸多問題，比如為食品研發賦能：開發多種功能的替代

蛋白、糖類和脂質等。下列有關蛋白質、糖類和脂質的敘述正確的是（）

A.脂肪分子中C、H的比例高，O的比例低，是細胞的主要能源物質

B.糖原和淀粉的功能不同是因為其單體的排列順序不同

C.細胞中各種蛋白質的合成過程都需要核糖體和線粒體參與

D.細胞膜、細胞質、細胞核中均含有由糖類參與形成的化合物

9.（2023?海南海口?統考模擬預測）自2022年5月以來，歐洲多國爆發由于感染猴痘病

毒（一種含包膜的雙鏈DNA病毒）引發的疫情。人感染后通常會出現發燒、頭痛、皮

疹等癥狀。84消毒液、75%酒精等家用消毒劑可以殺死猴痘病毒。下列相關敘述正確的

是（）

A.猴痘病毒在體外環境可存活數月，說明病毒的生命活動.與細胞無關

B.一個猴痘病毒和一個大腸桿菌同屬于生命系統結構層次中的個體層次

C.猴痘病毒化學組成有核酸、蛋白質、脂質等

D.75%酒精可以殺死猴痘病毒的原因是酒精破壞了病毒蛋白的肽鍵

10.（2023?北京?二模）組成植物細胞的各種化合物對植物體的生長發育有重要作用，下

列相關敘述錯誤的是（）

A.自由水是植物細胞內良好的溶劑B.在葉綠素的合成中鎂離子必不可少

C.磷脂是構成植物細胞膜的主要成分D.糖原是植物細胞內重要的貯能物質

11.（2023?云南?統考一模）奶茶、烤肉等是當今年輕人生活娛樂中的常見食物，這些食

物中含有多種糖類、蛋白質、脂肪等，可被人體消化和吸收。下列敘述正確的是（）

A.糖類、蛋白質均是以碳鏈為骨架的生物大分子

B.等質量的糖類和脂肪氧化分解時，后者耗氧量更高

C.糖類和脂肪都含C、H、O元素，可以相互大量轉化

D.糖類、脂肪是能源物質，蛋白質不是能源物質

12.（2023?湖南長沙?長沙一中校考模擬預測）角蛋白是頭發的主要成分，由2條肽鏈組

成，含有2個二硫鍵。如圖表示燙發的原理。相關說法正確的是（）

A.燙發過程中角蛋白的空間結構發生了改變，氨基酸排列順序也發生了改變

B.角蛋白中至少含有兩個游離的氨基和兩個游離的粉基

C.氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程中，水中的H來自按基

D.角蛋白二硫鍵的形成與肽鍵的形成場所相同

置］綜合拓展

13.（2020?四川遂寧?射洪中學校考模擬預測）如圖1表示細胞內某些化合物的元素組成

及其相互關系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的有機物,1、2、3、4代表組成大分子物質的單

體。圖2表示丙的結構，其由三條多肽鏈形成,共含有271個氨基酸。請分析回答下列問題:

（I）細胞中的1與2相比特有的化學成分是

（2）細胞中的乙除了圖示作用，還有（至少答出兩點）。

（3）己和丙參與構成生物膜結構，其中膜的功能主要由膜上的決定。丁、戊都是

動物細胞中的儲能物質,相同質量的丁、戊含能量多的是

（4）5為絕大多數生命活動直接供能。在綠色開花植物的根尖細胞中，形成5的結構有

（5）圖2中每條虛線表示由兩個R基中的疏基（一SH）脫氫形成一個二硫鍵（一S—S—）

O

①氨基酸合成該分子后相對分子質量減少了

②該分子至少含有個游離的氨基。

③該物質遇到雙縮服試劑會變為________色。

14.（2020?江蘇淮安?淮海中學校考模擬預測）近年來人們很關注健康問題，越來越多的

人談“膽固醇”色變。圖中表示了人體細胞內膽固醇的來源及調節過程：

j胞外

胞內

栽

LDL受體蛋白/載脂蛋白E脂

蛋

I白

RNA---B

I

DNA

圖乙

（1）膽固醇可以在人體細胞中合成，場所是_________,它是構成結構的重

要成分。

（2）細胞中的膽固醇可以來源于血漿。人體血漿中含有某種低密度脂蛋白LDL（圖乙），

可將膽固醉錢運到月T臟以外的組織細胞中，滿足該細跑對膽固靜的需要。

a、LDL能夠將包裹的膽固醇準確轉運至靶細胞中，是與靶細胞膜

上的LDL受體結合的結果。

b、LDL通過圖甲中途徑①_________方式進入靶細胞，形成網格蛋白包被的囊泡，脫

包被后與胞內體（膜包裹的囊泡結構）融合。胞內體內部酸性較強致，導致LDL與受

體分離，胞內體形成含有受體的小囊泡，通過途徑②回到細胞膜被利用，該過程與細胞

中膜結構的特點有關。

（3）含有LDL的胞內體通過途徑③增加胞內游離膽固隙的含量，途徑③表示的過程為

（4）當細胞中的膽固醇含量過高時，會抑制LDL受體基因表達、促進膽固醇的儲存以

及,從而使游離膽固醇的含量維持在正常水平。

（5）作為高血脂患者，是否要禁止攝入脂質食物？。

15.（2023?四川?二模）種子中儲藏著大量淀粉、脂質和蛋白質，不同植物的種子中，這

些有機物的含量差異很大。通常根據有機物的含量將種子分為淀粉種子、油料種子和豆

類種子。下圖是油料種子成熟和萌發過程中營養物質的含量變化示意圖。回答卜列問題:

50脂肪

力4o

陽

％、3O

2O

X''、可溶性糖

u714212835420246810

天數/d天數/d

圖1油料種子成熟過程中有機物變化圖2油料種子萌發過程中有機物變化

(I)油料種子成熟與萌發過程中，糖類和脂肪是相互轉化的，圖中給出的依據是

⑵相同質量時豆類種子在萌發時吸水量比油料種子,理由是

(3)谷類種子和油料種子分別以淀粉和脂肪為主要營養物質，種子萌發時這兩種物質都氧

化分解為CCh和H2OO現有谷類種子和油料種子各一組，請根據種子在適宜條件下茯發

時02消耗量與CO2釋放量的關系，設計實驗以確定種子的類型：

實驗思路：

分別檢測這兩組種子萌發時02消耗量和CO2釋放量的比值(或CO2釋放量和02消耗

量的比值)，并比較兩組比值的大小。

預期實驗結果及結論：

萌發時02消耗量和C02釋放量的比值_________的一組為油料種子。

請解釋：____________________________

參考答案:

i.c

【分析】種子萌發過程中自由水與結合水的比值大幅上升，細胞代謝旺盛；淀粉轉化為葡萄

糖等、蛋白質轉化為氨基酸等、脂肪轉化為甘油和脂肪酸。

【詳解】A、種子萌發過程中自由水與結合水的比值大幅上升，細胞代謝旺盛；淀粉轉化為

葡萄糖等、蛋白質轉化為氨基酸等、脂肪轉化為甘油和脂肪酸。所以有機物種類增加，但是

總量減少，A錯誤；

B、實驗是用2%的NaCl處理的，并沒有別的濃度處理，B錯誤；

C、本實驗中第1組和第2組都屬于對照組，探究不加SNP時只有蒸儲水或只有2%NaQ

對發芽率的影響，C正確：

D、由表中數據可知SNP濃度越高發芽率反而越低，D錯誤。

故選C。

2.C

【分析】生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，

溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如他萄糖、麥芽

糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）。（2）蛋白質可與雙縮腺試

劑產生紫色反應。（3）脂肪可用蘇丹III染液（或蘇丹IV染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

（4）淀粉遇碘液變藍。

【詳解】A、斐林試劑木身是藍色，顏色由藍色變成磚紅色，A錯誤；

B、雙縮版試劑是用于鑒定蛋白質的，不能用于鑒定氨基酸，B錯誤；

C、觀察脂肪顆粒必須借助于顯微鏡，鑒定花生子葉細胞中脂肪的實驗中，用蘇丹HI染液染

色后，用顯微鏡觀察可以看到脂肪細胞中被染成橘黃色的脂肪顆粒，C正確；

D、植物細胞中細胞質的流動是環形流動模式，用顯微鏡觀察葉綠體運動的方向時，觀察到

的葉綠體運動方向與實際運動方向一致，D錯誤。

故選C。

3.D

【分析】1、細胞內的水的存在形式是自由水和結合水，結合水是細胞結構的重要組成成分；

自由水是良好的溶劑，是許多化學反應的介質，自由水江參與許多化學反應，自由水對于營

養物質和代謝廢物的運輸具有重要作用；自由水與結合水不是一成不變的，可以相互轉化,

自由水與結合水的比值越高，細胞代謝越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。

2、無機鹽主要以離子的形式存在，其生理作用有：（1）細胞中某些復雜化合物的重要組成

成分，如Fe2+是血紅蛋白的必要成分；Mg2+是葉綠素的必要成分。（2）維持細胞的牛?命活動，

如Ca2+可調節肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐。（3）維

持細胞的酸堿平衡和細胞的形態。

【詳解】A、將農作物秸稈充分曬干后，其體內剩余的物質主要是有機物，A錯誤；

B、Mg是大量元素?，Fe是微量元素，B錯誤；

C、碘是合成甲狀腺激素的重要原料，故適當補充碘，可以預防因缺碘引起的甲狀腺我能減

退癥，呆小癥是幼年缺乏甲狀腺激素引起的，不一定預防呆小癥，C錯誤；

D、由于Na+內流，會產生動作電位，所以人體內Na+缺乏會引起神經、肌肉細胞的興奮性

降低，最終引發肌肉酸痛、無力等，D正確。

故選D。

4.B

【分析】分析題圖：蛋白質的生物活性與其空間結構有關，由圖中數據可知：1?196號氨

基酸組成的酶片段具有活性，說明酶分子的活性部位位于1?196號氨基酸段；44?419號

氫基酸組成的酶片段具有活性，說明酶分子的活性部位位于44?419號氨基酸段，綜合以上

可知酶分子的活性部位最可能是在44?196號氨基酸段。

【詳解】AB、蛋白質的生物活性與其空間結構有關，由圖中數據可知：1?196號家基酸組

成的酶片段具有活性，說明酹分子的活性部位位于1?196號氨基酸段；44?419號氫基酸

組成的醉片段具有活性，說明的分子的活性部位位于44?419號氨基酸段，綜合以上可知悔

分子的活性部位最可能是在44?196號氨基酸段，說明際分子的活性部位不在1?43號氨基

酸段，A不符合題意，B符合題意；

C、86?419號氨基酸組成的酶片段無活性，說明酶分子的活性部位不在第196號氨基酸到

第419號氨基酸，C不符合題意；

D、86~419號氨基酸組成的酶片段無活性，說明酶分了的活性部位不在86—302號氨基酸

段，由B項分析可知，酶分子的活性部位最可能是在44?196號氨基酸段，D不符合題意。

故選即

5.D

【分析】細胞內水以自由水和結合水的形式存在。自由水是良好的溶劑，是許多化學反應的

介質，自由水還參與許多化學反應，自由水對于營養物質和代謝廢物的運輸具有重要作用；

結合水是細胞結構的重要組成成分。自由水與結合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性

越差，反之細胞代謝越弱，抗逆性越強。

【詳解】A、低溫下小白菜等蔬菜細胞中的淀粉水解成前菌糖，使溶液濃度升高，冰點降低，

該現象為植物對低溫環境的一種適應能力，A正確；

B、低溫下小白菜等蔬菜細胞中的淀粉水解成他萄糖，使溶液濃度升高，細胞液不易結冰，

B正確；

C、植物在低溫環境下，結合水含量上升，自由水含量下降，從而減少細胞結冰的機會，故

細胞中自由水與結合水的比值降低，有利于抗逆性增強，C正確；

D、糖分子不僅可以降低冰點，還有巨大的表面活力，可以吸附在細胞器表面降低水分進出

的速度，從而減弱它們的生命能力，故抗逆反應引起細胞膜流動性減弱、酶活性降低，從而

降低細胞的代謝速率，減少有機物的消耗，D錯誤。

故選Do

6.B

【分析】根據題意分析，加入物質X會導致核糖核酸麻的結構發生變化，核糖核酸酶變性

導致其失去活性；去除物質乂后，肽鏈乂會重新折疊并再次獲得活性。

【詳解】A、牛胰核糖核酸酶屬于蛋白質分子，至少含有C、H、O、N四種元素，而核糖核

酸的元素組成為C、H、0、N、P五種，元素組成不完全相同，A錯誤；

B、牛胰核糖核酸酶是由氨基酸脫水縮合而成，核糖核酸是由核糖核甘酸脫水縮合而成，B

正確；

C、物質X可能破壞了牛胰核糖核酸的中肽鏈的空間結構，c錯誤；

D、該實例表明物質X導致的蛋白質的變性失活去除物質X后也能恢復活性，D錯誤:

故選B。

7.D

【分析】細胞內的水的存在形式是自由水和結合水，結合水是細胞結構的重要組成成分；自

由水是良好的溶劑，是許多化學反應的介質，自由水還參與許多化學反應，自由水對丁營養

物質和代謝廢物的運輸具有重要作用：自由水與結合水不是一成不變的，可以相互轉化，自

由水與結合水的比值越高，細胞代謝越旺盛，抗逆性越低，反之亦然。

【詳解】A、種子成熟過程發生在母株上，和母株之間有正常的物質交流，種子有機物干重

有所增加，其主要來源于光合器官的光合產物輸入，A正確；

B、種子呼吸過程會產生水和熱量，故儲藏種子時需要保持干燥通風，通風的主要目的是使

呼吸產生的熱量和水分及時散失，否則種子容易發芽，B正確；

C、有些種子萌發初期，有機物干事有所下降，主要原因是種子呼吸消耗有機物為其生命活

動提供原料和能量，C正確；

D、種子萌發之前需要用水浸泡，種子主要通過吸張作用吸收水分，D錯誤。

故選Do

8.D

【分析】糖類分為單糖、二糖和多糖，二糖包括麥芽糖、蔗糖、乳糖，麥芽糖是由2分子葡

萄糖形成的，蔗糖是由1分子葡萄糖和1分子果糖形成的，乳糖是由1分子葡萄糖和1分子

半乳糖形成的；多糖包括淀粉、纖維素和糖原，淀粉是植物細胞的儲能物質，糖原是動物細

胞的儲能物質，纖維素是植物細胞壁的組成成分；

【詳解】A、細胞中的主要能源物質是糖類，脂肪是良好的儲能物質，A錯誤：

B、糖原和淀粉的單體都是前萄糖，其排列順序不影響糖原和淀粉的功能，即二者的空間結

構不同，因而其功能不同，B錯誤：

C、原核細胞中沒有線粒體，故不是所有蛋白質的合成都需要線粒體參與，C錯誤；

D、細胞膜上有糖蛋白，細胞質和細胞核中都有RNA,RNA中有五碳糖，因此，細胞膜、

細胞質、細胞核中均含有由糖類參與形成的化合物，D正確。

故選D。

9.C

【分析】病毒沒有細胞結構，需要寄生在活細胞中；病毒的主要成分是DNA和蛋白質，包

膜中含有脂質；猴痘病毒與天花病毒是近親，接種天花疫苗在一定程度上可以預防猴痘；體

積分數為75%左右的酒精具有殺死猴痘病毒的作用。

【詳解】A、猴痘病毒在體外環境可存活數月，只是處于未侵染狀態，但其增殖過程，即生

命的體現離不開細胞，A錯誤；

B、猴痘病毒沒有細胞結構，不屬于生命系統層次，一個大腸桿菌既屬于個體層次，也屬于

細胞層次，B錯誤；

C、根據題意可知，猴痘病毒的主要成分是核酸和蛋白質，包膜中還含有脂質，C正確；

D、75%酒精可以殺死猴痘病毒的原因是酒精破壞了病毒蛋白的空間結構，未破壞蛋白質的

肽鍵，D錯誤。

故選Co

10.D

【分析】1.細胞內的水以兩種形式存在：自由水和結合水。自由水是細胞內良好的溶劑、參

與化學反應、形成液體環境、運輸營養物質和代謝廢物；結合水是細胞結構的組成部分。細

胞代謝由弱變強時，細胞內的結合水會向自由水轉化；細胞代謝由強變弱時，自由水會向結

合水轉化。細胞內自由水與結合水的比值越大，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。

2.細胞中的脂質常見的有脂肪、磷脂、固醉。磷脂是構成細胞膜和細胞器膜的重要成分。膽

固醇是構成動物細胞膜的重要成分。維生素D能促進人和動物腸道對鈣和磷的吸收。脂質

分子中0的含量遠遠少丁糖類，H的含量更多。脂質在內質網合成。

【詳解】A、自由水能溶解多種物質，是植物細胞內良好的溶劑，A正確；

B、葉綠素分子含有Mg2+,在葉綠素的合成中鎂離子必不可少，B正確；

C、細胞膜的主要成分是磷脂和蛋白質，磷脂是構成植物細胞膜的主要成分之一，C正確；

D、糖原是動物細胞內重要的貯能物質，淀粉是植物細胞內重要的貯能物質，D錯誤.

故選D。

11.B

【分析】糖類和脂肪之間的轉化程度有明顯差異，糖類在供應充足的情況下可以大量轉化為

脂肪；而脂肪一般只在糖類代謝發生障礙，引起供能不足時，才會分解供能，而且不能大量

轉化為糖類。

【詳解】A、糖類中的多糖、蛋白質、核酸為生物大分子，以碳鏈為骨架，而糖類包含單糖、

多糖、二糖等，其中單糖和二糖不是生物大分子，A錯誤；

B、脂肪與糖類相比含有較多的H,所以等質量的糖類和脂肪氧化分解時，后者（脂肪）耗

氧量更高，B正確。

C、糖類一般含C、H、0元素，脂肪含C、H、O元素，糖類可大量轉化為脂肪，脂肪不可

以大量轉化為糖，C錯誤；

D、多數糖類、脂肪及蛋白質可氧化分解釋放能量，是能源物質，D錯誤。

故選Bo

12.B

【分析】氨基酸通過脫水縮合形成肽鏈，肽鏈再經過盤曲折疊形成具有一定空間結構的蛋白

質。根據圖中可知，卷發劑使角蛋白肽鏈間的二硫鍵打開，使兩條肽鏈相互分開，在通過物

理力量重新形成一個新的二硫鍵，從而使角蛋白空間結構發生改變。

【詳解】A、燙發過程中角蛋白的肽鍵沒有斷裂，但發生了二硫鍵的斷裂和重組，從而改變

了角蛋白的空間結構，但氨基酸的排列順序沒有改變，A錯誤；

B、角蛋白由兩條肽鏈構成，故至少含后兩個游離的氨基和段基，B正確；

C、氨基酸脫水縮合形成肽鏈的過程中，水中的H來自氨基和按基，C錯誤；

D、肽鍵的形成發生在核糖體中，形成二硫鍵是加工的垢果，形成了空間結構，兩者場所不

同，D錯誤。

故選Bo

13.脫氧核糖、胸腺啥咤識別并轉運氨基酸、催化丙戊細胞質基

質、線粒體4832三紫

【解析】題圖分析，甲和丙組成染色體，乙和丙組成核糖體，因此甲是DNA,丙是蛋白質，

乙是RNA；1是DNA的基本組成單位脫氧核甘酸，2是RNA的基本組成單位核糖核甘酸，

3是蛋白質的基本組成單位氨基酸，4是大分子戊的單體，組成元素是C、H、O,因此丁是

糖原，4是葡萄糖；I是DNA復制過程，II是轉錄過程，HI是翻譯過程.分析圖2：該化

合物含有3條肽鏈，含有271個氨基酸，脫去的水分子數是271-3=268個，3條肽鏈有4個

二硫鍵連接，脫去了8個H。

【詳解】（I）DNA與RNA成分上的區別在于組成兩種核酸的五碳糖不同和堿基不完全相同,

因此二者基本單位上存在不同，即細胞中的1脫氧核糖核甘酸與2核糖核甘酸相比特有的化

學成分是胸腺啼咤和脫氧核糖。

（2）細胞中的乙RNA除了圖中攜帶DNA轉錄的信息并作為翻譯的模板外，有些RNA可

以轉移氨基酸，如IRNA,作為核糖體的組成成分，如rRNA,還有些可以作為催化劑酶，

還可作為某些病毒的遺傳物質。

（3）已和丙若參與構成生物膜結構，則己代表的是磷脂，丙代表的是蛋白質，因為蛋白質

是生命活動的主要承擔者，因此，膜的功能主要與膜上的蛋白質的種類和數量有關。丁、戊都

是動物細胞中的儲能物質，則丁可代表淀粉（植物細胞）或糖原（動物細胞），而戊代表的

脂肪，則相同質粒質量的糖類和脂肪相比，由于脂肪中含有較多的氫元素，則脂肪含有的能

量更多，即相同質量的丁、戊中含能量多的是戊。

（4）5為絕大多數生命活動直接供能，則5為ATP,ATP是細胞中的直接能源物質。在綠色

開花植物的根尖細胞中，沒有葉綠體，則產生ATP5的結構有細胞質基質和線粒體。

（5）圖2中每條虛線表示由兩個R基中的流基（一SH）脫氫形成一個二硫鍵（-S-S—）

①氨基酸合成蛋白質的過程中經過脫水縮合反應完成，在該過程中丟失的質量為水分子的數

目，圖中的蛋白質還有形成二硫鍵的過程中丟失的氫原子，因此該蛋白質形成過程中相對分

于質量減少了（271-3）XI8+8x1=4832。

②該蛋白質分子含有三條多肽鏈，根據多肽的形成特點，則其中至少含有3個游離的氨基和

3個游離的段基。

③該物質結構中還有肽鍵，能與雙縮腺試劑發生紫色反應，據此可鑒定蛋白質的存在，即該

物質遇到雙縮麻試劑會變為紫色。

【點睛】熟知細胞的分子組成以及這些分子之間的聯系以及它們的存在部位是解答本題的關

鍵，能辨析圖中各種字母和數字的含義是解答本題的前提，掌握細胞中各種組成分子的結構

和功能是解答本題的另一關鍵。

14.內質網細胞膜a、載脂蛋白Bb、胞吞流動性含有LDL

的胞內體進入溶酶體，被水解酶降解，膽固醇釋放到細胞質基質抑制乙酰CoA還原酶

的活性否

【分析】1、膽固醉：構成細胞膜的重要成分，參與血液中脂質的運輸。

2、內質網：是由膜連接而成的網狀結構，具有單層膜，是細胞內蛋白質的合成和加工，以

及脂質合成的車間。

3、由圖分析可知，血漿中的LDL與細胞膜上的受體結合，以胞吞的方式進入細胞，被溶防

體分解，將膽固醇釋放到細胞質基質中；細胞內過多的膽固醇，抑制LDL受體的合成（轉

錄和翻譯），抑制乙酰CoA合成膽固醇，促進膽固醉以膽固醇酯的形式儲存，減少來源來源，

增加其去路。

【詳解】（1）脂質是