花生精播提質(zhì)增效技術(shù)規(guī)程

花生精播提質(zhì)增效技術(shù)規(guī)程1范圍本規(guī)程規(guī)定了花生精播提質(zhì)增效栽培的核心原則、產(chǎn)地條件、品種選擇、播前準(zhǔn)備、精量播種、田間管理、病蟲害綜合防治、采收與產(chǎn)后處理、安全要求及檔案管理等相關(guān)技術(shù)要求和實(shí)施流程。本規(guī)程適用于露地花生精播種植區(qū)域（年均氣溫12-20℃，無霜期≥120天，年降水量500-900mm，土壤質(zhì)地為壤質(zhì)土或砂質(zhì)壤土），可供各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、種植合作社、種植戶及相關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營單位參考執(zhí)行；不適用于極端低溫、干旱、洪澇頻發(fā)區(qū)域，以及土壤鹽堿化嚴(yán)重（含鹽量>0.3%）、重金屬超標(biāo)地塊。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本規(guī)程的引用而成為本規(guī)程的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本規(guī)程，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本規(guī)程達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本規(guī)程。GB/T21010土地利用現(xiàn)狀分類GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB2762食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量GB2763食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量GB15063復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）GB1532花生NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T1121土壤檢測第1部分：土壤樣品的采集、處理和貯存NY/T1121.2土壤檢測第2部分：土壤pH值的測定NY/T1121.3土壤檢測第3部分：土壤有機(jī)質(zhì)的測定NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T855花生產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T1322花生栽培技術(shù)規(guī)程SL235水土保持綜合治理技術(shù)規(guī)范NY/T2383花生精量播種機(jī)作業(yè)質(zhì)量3術(shù)語和定義花生精播：指采用精量播種機(jī)械或規(guī)范化人工點(diǎn)播，按照預(yù)定的行距、株距和播種深度，每穴精準(zhǔn)播種1-2粒飽滿種子，實(shí)現(xiàn)合理密植、均勻出苗，減少種子浪費(fèi)的播種方式。提質(zhì)增效：通過精播調(diào)控群體結(jié)構(gòu)，結(jié)合科學(xué)田間管理，在減少種子、肥料、農(nóng)藥等投入的基礎(chǔ)上，提升花生莢果飽滿度、出仁率和品質(zhì)，增加單位面積產(chǎn)量和種植效益。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：花生出苗后子葉展開，真葉2-3片，莖粗健壯，株高3-5cm，根系發(fā)達(dá)、須根多，無病蟲害，長勢整齊，抗逆性強(qiáng)。精播質(zhì)量：播種行距、株距、播深誤差≤5%，每穴播種粒數(shù)合格率≥95%，出苗率≥90%，田間幼苗分布均勻，無缺苗斷壟現(xiàn)象。適期精播：根據(jù)區(qū)域氣候、土壤墑情和品種特性，確定最佳播種時(shí)間，確保播種后土壤墑情適宜、地溫穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)快速出苗、健壯生長。4核心原則精量播種，節(jié)本降耗：嚴(yán)格控制播種量和種植密度，精準(zhǔn)調(diào)控每穴粒數(shù)，減少種子浪費(fèi)；優(yōu)化施肥、用藥方案，降低投入成本，提升資源利用效率。群體合理，提質(zhì)高產(chǎn)：通過精播構(gòu)建適宜的田間群體結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)個(gè)體與群體生長，改善通風(fēng)透光條件，促進(jìn)花生開花下針、結(jié)莢飽滿，提升產(chǎn)量和品質(zhì)。科學(xué)規(guī)范，綠色高效：品種選擇、播前準(zhǔn)備、播種、田間管理、病蟲害防治等環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)先采用綠色、環(huán)保、高效的技術(shù)和投入品，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。簡便易行，落地可行：栽培技術(shù)、操作流程貼合露地種植實(shí)際，精播設(shè)備易于獲取、操作簡便，成本可控，便于基層推廣和種植主體應(yīng)用。因地制宜，精準(zhǔn)調(diào)控：結(jié)合區(qū)域土壤、氣候條件和品種特性，靈活調(diào)整精播參數(shù)和田間管理措施，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)栽培，確保提質(zhì)增效目標(biāo)達(dá)成。5產(chǎn)地條件5.1土壤條件選擇地勢平坦、排水灌溉方便、土層深厚（耕作層≥25cm）、土壤疏松肥沃、有機(jī)質(zhì)含量≥1.0%、pH值6.0-7.5的壤質(zhì)土或砂質(zhì)壤土。土壤應(yīng)符合GB15618規(guī)定，無重金屬超標(biāo)、無嚴(yán)重鹽堿化，前茬非豆科作物（優(yōu)先選擇禾本科作物），避免連作障礙。土壤透氣性良好，利于花生根系下扎、根瘤形成和莢果發(fā)育。5.2氣候條件適宜區(qū)域年均氣溫12-20℃，花生生長期（4-9月）日均氣溫20-25℃，開花下針期日均氣溫22-26℃，無持續(xù)低溫（≤15℃）和高溫（≥35℃）天氣；無持續(xù)陰雨天氣，避免影響授粉和結(jié)莢。年降水量500-900mm，光照充足，無霜期≥120天，滿足花生全生育期生長需求。5.3灌溉與排水條件地塊應(yīng)具備完善的灌溉和排水系統(tǒng)，可實(shí)現(xiàn)旱能澆、澇能排。灌溉水質(zhì)符合GB5084規(guī)定，避免使用污水、咸水灌溉；排水暢通，雨后無積水，防止花生澇害和土壤積水導(dǎo)致的根系腐爛、莢果霉變。5.4環(huán)境條件產(chǎn)地周邊5km內(nèi)無化工企業(yè)、污水處理廠等污染源，無重金屬、農(nóng)藥殘留等污染；空氣質(zhì)量良好，符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境要求，避免粉塵、有害氣體污染花生，確保產(chǎn)品品質(zhì)安全。6品種選擇6.1品種選擇要求選用耐密植、抗倒伏、抗病性強(qiáng)（抗葉斑病、根腐病、莖腐病）、結(jié)果集中、早熟或中早熟、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的花生品種，優(yōu)先選擇直立型或半蔓型、籽粒飽滿、出仁率高（≥70%）、含油率或蛋白質(zhì)含量符合市場需求的品種。品種應(yīng)符合GB1532規(guī)定，種子純度≥98%、發(fā)芽率≥90%、凈度≥98%，無病蟲害、無破損、大小均勻。6.2適宜品種推薦根據(jù)區(qū)域氣候和土壤條件，推薦選用魯花系列（魯花11號(hào)、魯花14號(hào)）、花育系列（花育25號(hào)、花育33號(hào)）、冀花系列（冀花11號(hào)、冀花13號(hào)）等適宜精播的優(yōu)良品種，具體品種可結(jié)合當(dāng)?shù)胤N植實(shí)際和市場需求調(diào)整。6.3種子儲(chǔ)備根據(jù)精播密度和種植面積，合理儲(chǔ)備種子，預(yù)留5%-10%的備用種子，用于補(bǔ)苗，確保田間群體完整。種子儲(chǔ)存于干燥、通風(fēng)、陰涼的倉庫內(nèi)，防止霉變、蟲蛀，儲(chǔ)存溫度控制在10℃以下，相對(duì)濕度≤70%。7播前準(zhǔn)備7.1整地7.1.1深耕翻曬前茬作物采收結(jié)束后，及時(shí)清理田間殘?bào)w，深耕土壤25-30cm，晾曬3-5天，打破土壤板結(jié)層，改善土壤通氣性，殺滅土壤表面部分病菌和蟲卵。深耕后及時(shí)耙平、耙細(xì)，去除土塊、石塊和雜草根，確保土壤疏松細(xì)碎，為精播和種子發(fā)芽創(chuàng)造良好條件。7.1.2起壟做畦結(jié)合整地起壟做畦，采用高壟栽培，壟高15-20cm，壟寬60-70cm，壟距80-90cm，畦面平整、無土塊。高壟栽培可提高土壤透氣性，利于花生下針結(jié)莢，同時(shí)便于排水灌溉，減少澇害發(fā)生，契合精播高產(chǎn)需求。7.2施肥施肥堅(jiān)持“基肥為主、追肥為輔，有機(jī)肥為主、化肥為輔，氮磷鉀搭配、補(bǔ)充微量元素”的原則，結(jié)合精播栽培特點(diǎn)，精準(zhǔn)施肥，避免浪費(fèi)，促進(jìn)花生健壯生長和莢果飽滿。基肥施用：結(jié)合深耕整地，每畝施入腐熟有機(jī)肥2000-3000kg、三元復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）40-50kg、過磷酸鈣30kg、硫酸鉀15-20kg、硼砂1-2kg。有機(jī)肥均勻撒施，化肥與土壤充分混合，避免肥料集中燒根。微量元素補(bǔ)充：土壤缺鋅、鉬等微量元素時(shí)，每畝增施硫酸鋅1kg、鉬酸銨0.1kg，與基肥混合施用，促進(jìn)花生根瘤形成和養(yǎng)分吸收，提升抗逆性。7.3地塊消毒若前茬為豆科作物或地塊病蟲害發(fā)生較重，整地時(shí)每畝撒施生石灰50-100kg，或噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，進(jìn)行土壤消毒，殺滅土壤中的病菌和蟲卵，重點(diǎn)防控花生根腐病、莖腐病和地下害蟲。7.4種子處理7.4.1選種篩選籽粒飽滿、無病蟲害、無破損、大小均勻的種子，去除雜質(zhì)、癟粒和爛粒，確保種子質(zhì)量。可采用風(fēng)選、水選或人工篩選方式，提高種子純度和發(fā)芽率，為精播奠定基礎(chǔ)。7.4.2曬種播種前3-5天，將篩選后的種子攤放在陽光下晾曬2-3天，每天晾曬3-4小時(shí)，翻動(dòng)2-3次，殺滅種子表面病菌，打破種子休眠，提高種子發(fā)芽勢和發(fā)芽率。避免在強(qiáng)光下暴曬，防止種子表皮受損。7.4.3藥劑拌種為防治花生根腐病、莖腐病及地下害蟲（蠐螬、螻蛄、金針蟲），采用藥劑拌種，實(shí)現(xiàn)病蟲害早防早控。病害防治：用2%戊唑醇濕拌種劑，按種子重量的0.1%-0.2%拌種，或用50%多菌靈可濕性粉劑，按種子重量的0.3%-0.5%拌種，均勻攪拌，陰干至種子表面無濕潤感。蟲害防治：用40%辛硫磷乳油，按種子重量的0.2%-0.3%拌種，或用3%噻蟲嗪種子處理懸浮劑，按種子重量的0.3%-0.4%拌種，拌種后陰干備用。注意事項(xiàng)：藥劑拌種時(shí)嚴(yán)格控制用藥量，避免藥害；拌種后及時(shí)播種，不宜長時(shí)間存放；操作人員做好個(gè)人防護(hù)，避免農(nóng)藥接觸皮膚。7.4.4催芽（可選）土壤墑情不足或播種后可能遇干旱時(shí)，可進(jìn)行催芽處理。將藥劑拌種后的種子用濕紗布包裹，放入25-30℃恒溫環(huán)境中催芽，每天用清水沖洗1-2次，保持紗布濕潤，待50%-60%種子露白時(shí)即可播種，避免芽過長導(dǎo)致播種時(shí)損傷芽尖。7.5精播設(shè)備調(diào)試采用機(jī)械精播時(shí)，播種前調(diào)試精量播種機(jī)，根據(jù)預(yù)定的行距、株距和播種深度，調(diào)整播種機(jī)的排種量、行距調(diào)節(jié)器和播深調(diào)節(jié)器，確保每穴播種1-2粒種子，行距、株距誤差≤5%，播深均勻一致。調(diào)試后進(jìn)行試播，檢查播種質(zhì)量，合格后再進(jìn)行大面積播種；人工精播時(shí)，準(zhǔn)備好點(diǎn)播器，標(biāo)注行距、株距標(biāo)記，確保播種規(guī)范。8精量播種技術(shù)8.1播種時(shí)期適期精播是花生提質(zhì)增效的關(guān)鍵，根據(jù)區(qū)域氣候和土壤墑情，確定最佳播種時(shí)間：露地播種一般在4月下旬-5月上旬，當(dāng)露地日均氣溫穩(wěn)定在15℃以上、土壤5-10cm地溫穩(wěn)定在12℃以上，土壤墑情適宜（土壤含水量18%-22%）時(shí)播種。南方地區(qū)可適當(dāng)提前，北方地區(qū)可適當(dāng)延后，避免早播遇低溫爛種、晚播影響生育期和產(chǎn)量。8.2播種方式8.2.1機(jī)械精播（推薦）采用花生精量播種機(jī)播種，沿壟面進(jìn)行條播或點(diǎn)播，播種時(shí)保持播種機(jī)勻速行駛，速度控制在2-3km/h，避免速度過快導(dǎo)致播種不均勻、漏播或重播。播種后及時(shí)鎮(zhèn)壓，使種子與土壤緊密結(jié)合，利于種子吸水發(fā)芽；鎮(zhèn)壓強(qiáng)度適中，避免土壤板結(jié)影響出苗。機(jī)械精播效率高、播種質(zhì)量好，可有效減少種子浪費(fèi)，適合大面積種植。8.2.2人工精播小面積種植或機(jī)械無法作業(yè)的地塊，采用人工精播。用點(diǎn)播器在壟面上按預(yù)定行距、株距挖播種穴，穴深3-5cm，每穴放入1-2粒處理好的種子（催芽種子露白朝上），回填細(xì)土，輕輕壓實(shí)，使種子與土壤緊密結(jié)合。播種后及時(shí)澆水，確保土壤墑情，促進(jìn)出苗。8.3精播參數(shù)根據(jù)品種特性、土壤肥力和種植模式，合理確定精播參數(shù)，構(gòu)建適宜的群體結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)提質(zhì)增效：行距：直立型品種行距40-50cm，半蔓型品種行距50-60cm；壟作栽培時(shí)，每壟播種2行，壟上行距25-30cm。株距：直立型品種株距15-20cm，半蔓型品種株距20-25cm；土壤肥力高的地塊可適當(dāng)增大株距，土壤肥力低的地塊可適當(dāng)縮小株距。播種深度：3-5cm，土壤墑情好時(shí)可適當(dāng)淺播（3-4cm），土壤墑情差時(shí)可適當(dāng)深播（4-5cm），避免播種過深導(dǎo)致出苗緩慢、苗弱，播種過淺導(dǎo)致種子干旱不出苗。播種量：每畝播種7000-9000穴，每穴1-2粒種子，每畝用種量15-20kg（單粒精播每畝用種量10-12kg），根據(jù)種子發(fā)芽率和品種特性適當(dāng)調(diào)整。8.4播種后管理鎮(zhèn)壓保墑：播種后及時(shí)鎮(zhèn)壓，尤其是土壤墑情不足時(shí)，鎮(zhèn)壓可使種子與土壤緊密結(jié)合，減少土壤水分蒸發(fā)，促進(jìn)種子吸水發(fā)芽。澆水造墑：播種后若土壤墑情不足，及時(shí)澆一次造墑水，澆水要均勻，避免大水漫灌，防止土壤板結(jié)；澆水后待土壤表面干燥時(shí)，及時(shí)松土，打破板結(jié)層。查苗補(bǔ)苗：播種后7-10天，花生陸續(xù)出苗，及時(shí)查苗，發(fā)現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象，用備用種子補(bǔ)播，補(bǔ)播后澆水，確保補(bǔ)播苗順利出苗；補(bǔ)苗時(shí)選用壯苗，確保田間幼苗長勢整齊。9田間管理9.1水分管理水分管理堅(jiān)持“精準(zhǔn)調(diào)控、旱澆澇排”的原則，根據(jù)花生不同生育期的需水特點(diǎn)，合理澆水，避免干旱和積水，確保花生健壯生長。出苗期：保持土壤濕潤，土壤含水量控制在18%-22%，促進(jìn)種子發(fā)芽出苗；若遇干旱，及時(shí)小水澆灌，避免大水漫灌導(dǎo)致土壤板結(jié)。幼苗期：適當(dāng)控水，土壤含水量控制在15%-18%，促進(jìn)根系下扎，培育壯苗；若遇持續(xù)干旱，可少量澆水，避免幼苗萎蔫。開花下針期：花生需水量高峰期，土壤含水量控制在60%-80%，促進(jìn)開花下針，提高結(jié)莢率；此期若遇干旱，及時(shí)澆水，澆水時(shí)間選擇在清晨或傍晚，避免中午高溫澆水；雨季及時(shí)排水，雨后及時(shí)松土，防止積水導(dǎo)致根系腐爛和落花落針。結(jié)莢期：保持土壤濕潤，土壤含水量控制在50%-70%，促進(jìn)莢果膨大、籽粒飽滿；避免忽干忽濕，防止莢果發(fā)育不良、空殼率升高。成熟期：采收前10-15天停止?jié)菜龠M(jìn)莢果成熟、干燥，提高花生品質(zhì)和耐貯藏性；若遇降雨，及時(shí)排水，避免莢果霉變、發(fā)芽。9.2施肥管理施肥堅(jiān)持“基肥為主、追肥為輔，精準(zhǔn)補(bǔ)肥、按需供給”的原則，結(jié)合花生生育期特點(diǎn)，合理追肥，避免浪費(fèi)，促進(jìn)花生提質(zhì)增效。苗期追肥：花生出苗后15-20天，每畝施入尿素5-8kg，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，促進(jìn)幼苗生長，增強(qiáng)植株長勢；若幼苗生長健壯、葉色濃綠，可適當(dāng)減少追肥量。開花下針期追肥：花生開花前3-5天，每畝施入三元復(fù)合肥（N-P-K=15-15-15）15-20kg、硫酸鉀10kg，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，促進(jìn)開花下針，提高結(jié)莢率；同時(shí)噴施0.1%硼砂溶液，每畝用量50kg，連續(xù)噴施2次，間隔7天，促進(jìn)花粉萌發(fā)和下針。結(jié)莢期追肥：花生結(jié)莢期，每畝施入硫酸鉀8-10kg，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，促進(jìn)莢果膨大、籽粒飽滿；同時(shí)噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液，每畝用量50kg，連續(xù)噴施2-3次，間隔7-10天，提升花生品質(zhì)和產(chǎn)量。追肥注意事項(xiàng)：追肥時(shí)避免肥料直接接觸植株根系，防止燒根；施肥后及時(shí)澆水，促進(jìn)養(yǎng)分吸收；后期追肥以磷鉀肥為主，減少氮肥施用量，避免植株徒長。9.3中耕松土、培土與除草中耕松土：花生出苗后、封壟前，進(jìn)行2-3次中耕松土。第一次中耕在出苗后10-15天，深度5-8cm，打破土壤板結(jié)層，促進(jìn)根系生長；第二次中耕在開花前，深度3-5cm，避免損傷根系；第三次中耕在封壟前，深度2-3cm，疏松土壤，改善通風(fēng)透光條件。培土：花生開花下針期，結(jié)合中耕進(jìn)行培土，培土高度5-8cm，使花生基部形成疏松的土層，利于花生下針、結(jié)莢，防止莢果外露曬傷、霉變，提高莢果飽滿度。培土?xí)r避免壓埋花生莖基部和葉片。除草：田間雜草及時(shí)清除，避免雜草與花生爭奪養(yǎng)分和水分，同時(shí)減少病蟲害滋生。除草可結(jié)合中耕進(jìn)行，也可采用人工除草；若采用化學(xué)除草，選用對(duì)花生無藥害的除草劑，嚴(yán)格按照除草劑使用說明書操作，避免藥害。封壟后雜草生長受到抑制，可減少除草次數(shù)。9.4控旺防徒長花生生長期若遇高溫高濕、氮肥過多，易發(fā)生徒長，導(dǎo)致開花下針減少、結(jié)莢率降低、倒伏，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。控旺防徒長措施如下：控旺時(shí)期：當(dāng)花生植株高度達(dá)到30-35cm時(shí)，及時(shí)進(jìn)行控旺處理，最佳時(shí)期為開花下針后期至結(jié)莢初期。控旺方法：噴施15%多效唑乳油，每畝用量50-70ml，兌水30kg均勻噴施；或噴施25%烯效唑乳油，每畝用量20-30ml，兌水30kg均勻噴施。噴施時(shí)間選擇在晴天傍晚，避免高溫強(qiáng)光導(dǎo)致藥害。注意事項(xiàng)：嚴(yán)格控制用藥量，避免用藥過多導(dǎo)致植株矮化、生長不良；若植株生長瘦弱，不宜進(jìn)行控旺處理；控旺后及時(shí)澆水，促進(jìn)植株恢復(fù)生長。9.5落花落針與空殼防控花生落花落針、空殼是影響產(chǎn)量和品質(zhì)的主要問題，主要由高溫、干旱、積水、養(yǎng)分不足、病蟲害等因素引起，防控措施如下：合理調(diào)控溫濕度，避免高溫（≥35℃）、低溫（≤15℃）和積水、干旱，尤其開花下針期，保持適宜的溫濕度和土壤墑情。科學(xué)施肥，均衡供應(yīng)養(yǎng)分，避免偏施氮肥，補(bǔ)充磷、鉀肥和硼、鉬等微量元素，促進(jìn)開花下針和莢果發(fā)育。及時(shí)中耕培土、控旺，改善田間通風(fēng)透光條件，減少病蟲害發(fā)生，避免植株徒長導(dǎo)致落花落針。開花下針期噴施0.1%硼砂溶液+0.2%磷酸二氫鉀溶液，每畝用量50kg，連續(xù)噴施2次，間隔7天，提高坐果率和結(jié)莢率，減少空殼。及時(shí)防治病蟲害，避免病蟲害導(dǎo)致的落花落針和莢果發(fā)育不良。10病蟲害綜合防治10.1防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、生物防治，合理使用化學(xué)防治，嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用量和使用時(shí)期，遵守農(nóng)藥安全使用間隔期，確保花生產(chǎn)品農(nóng)藥殘留符合GB2763規(guī)定，實(shí)現(xiàn)綠色生產(chǎn)。10.2主要病蟲害病害：葉斑病（褐斑病、黑斑病）、根腐病、莖腐病、銹病、病毒病等。蟲害：地下害蟲（蠐螬、螻蛄、金針蟲）、蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲等。10.3農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種，種子消毒，培育壯苗，提高植株抗逆性；合理輪作，避免與豆科作物連作，減少病蟲害傳染源。加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清理病株、病葉、病莢和雜草，集中深埋或燒毀，減少病蟲害傳染源；合理密植、控旺、中耕培土，改善田間通風(fēng)透光條件，避免高溫高濕環(huán)境滋生病蟲害。科學(xué)施肥、澆水，均衡供應(yīng)養(yǎng)分，增強(qiáng)植株長勢，提高抗病蟲能力；避免偏施氮肥，防止植株徒長，降低抗病蟲能力。花生采收后及時(shí)清理田間殘?bào)w，深耕土壤，殺滅土壤中的病菌和蟲卵，減少下一年度病蟲害發(fā)生。10.4生物防治防治蚜蟲、紅蜘蛛、棉鈴蟲等害蟲，可釋放瓢蟲、草蛉、寄生蜂等天敵，或噴施蘇云金桿菌（Bt）、苦參堿、印楝素等生物農(nóng)藥。防治葉斑病、根腐病等病害，可噴施枯草芽孢桿菌、木霉菌、春雷霉素等生物菌劑，抑制病菌生長繁殖，增強(qiáng)植株抗病能力。防治地下害蟲，可在田間投放白僵菌、綠僵菌等生物制劑，或投放生物毒餌（生物農(nóng)藥+誘餌），誘殺地下害蟲，減少化學(xué)農(nóng)藥使用。10.5化學(xué)防治化學(xué)防治嚴(yán)格遵循NY/T393、NY/T1276規(guī)定，選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，嚴(yán)格控制用藥量和用藥時(shí)期，采收前嚴(yán)格遵守安全間隔期，避免藥害和農(nóng)藥殘留超標(biāo)。葉斑病：發(fā)病初期噴施70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液、25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，每隔7-10天噴施一次，連續(xù)噴施2-3次，安全間隔期10天。根腐病、莖腐病：發(fā)病初期噴施50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或用上述藥劑灌根處理，每株灌藥液200ml，每隔7天灌根一次，連續(xù)灌根2次，安全間隔期10天。地下害蟲：播種前采用藥劑拌種（參照7.4.3）；生長期若發(fā)生蟲害，每畝撒施3%辛硫磷顆粒劑2-3kg，結(jié)合中耕松土翻入土壤，或噴施40%辛硫磷乳油1000倍液，安全間隔期15天。蚜蟲、紅蜘蛛：蚜蟲噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液；紅蜘蛛噴施1.8%阿維菌素乳油3000倍液，每隔7天噴施一次，連續(xù)噴施1-2次，安全間隔期7天。11采收與產(chǎn)后處理11.1適期采收花生適期采收是保證品質(zhì)和產(chǎn)量的關(guān)鍵，當(dāng)花生植株葉片變黃、脫落，莖稈變黃變軟，莢果充分成熟、種仁飽滿、果皮變黃且有光澤，果殼內(nèi)壁呈白色或淡黃色時(shí)，適時(shí)采收。采收時(shí)間：一般在9月上中旬，具體時(shí)間根據(jù)品種特性和區(qū)域氣候調(diào)整；早熟品種可適當(dāng)提前，晚熟品種可適當(dāng)延后。采收方法：采用人工拔收或機(jī)械收獲方式。人工拔收時(shí)，抓住花生植株基部，輕輕拔出，抖掉莢果上的泥土；機(jī)械收獲時(shí)，選用花生收獲機(jī)，收獲后及時(shí)清理泥土和殘葉。注意事項(xiàng)：采收時(shí)避免損傷莢果，防止莢果破損、霉變；采收后及時(shí)晾曬，避免雨淋導(dǎo)致莢果發(fā)芽、霉變。11.2產(chǎn)后處理11.2.1晾曬采收后及時(shí)將花生存放在陰涼、通風(fēng)、干燥的地方晾曬，晾曬時(shí)攤放均勻，厚度5-10cm，每天翻動(dòng)2-3次，確保晾曬均勻。晾曬至莢果含水量≤10%、種仁含水量≤8%時(shí)，停止晾曬，避免過度晾曬導(dǎo)致種仁發(fā)脆、破損，影響品質(zhì)。11.2.2脫果、清選晾曬干燥后，進(jìn)行脫果處理，人工脫果或機(jī)械脫果均可，脫果時(shí)避免損傷莢果和種仁。脫果后及時(shí)清選，去除雜質(zhì)、病果、爛果、空殼果和破損果，篩選出飽滿、整齊的莢果，提高花生商品性。11.2.3分級(jí)包裝清選后的花生，按莢果大小、色澤、飽滿度分級(jí)，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)符合GB1532規(guī)定。采用透氣、環(huán)保的包裝材料（如編織袋、網(wǎng)袋、真空包裝袋）包裝，每袋重量25-50kg（商品裝每袋1-5kg），標(biāo)注品種、產(chǎn)地、采收日期、保質(zhì)期、等級(jí)等信息，便于貯藏、運(yùn)輸和銷售。11.2.4貯藏保鮮花生貯藏在干燥、通風(fēng)、陰涼、無污染的倉庫內(nèi)，倉庫溫度控制在10℃以下，相對(duì)濕度≤70%，堆放高度不超過2m，避免擠壓、受潮。貯藏期間定期檢查，防止霉變、蟲蛀；可在倉庫內(nèi)放置干燥劑、防蟲劑（符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)），確保花生安全貯藏，貯藏期限一般為6-12個(gè)月。11.2.5運(yùn)輸運(yùn)輸時(shí)選用干凈、干燥、無污染的運(yùn)輸車輛，避免潮濕、擠壓、碰撞和污染。運(yùn)輸過程中保持通風(fēng)，避免高溫、暴曬和雨淋，確保花生品質(zhì)；運(yùn)輸時(shí)與有毒、有害、有異味的物品分開存放、運(yùn)輸。12安全要求12.1投入品安全肥料選用：選用符合GB15063、NY/T394規(guī)定的肥料，優(yōu)先選用腐熟有機(jī)肥、生物肥，避免使用未腐熟有機(jī)肥和劣質(zhì)肥料；合理搭配氮、磷、鉀及微量元素肥料