QB-T 5862-2023 商用溫?zé)衢_水機

中華人民共和國輕工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)商用溫?zé)衢_水機Commercialwarmboile中華人民共和國工業(yè)和信息化部發(fā)布I前言 Ⅱ 3術(shù)語和定義 4要求 2 6 7本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)本文件是對SB/T10939-2012《商用溫?zé)衢_水機》的修訂，與SB/T10939-2012相比，除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改動外，主要技術(shù)變化如下：a)刪除了溫開水機制造的一般要求(見2012年版的4.1.1);b)更改了溫開水機溫開水的出水溫度要求(見4.3.1,2012年版的4.4.1);d)更改了與水接觸的金屬材料的要求(見4.4.5.2,2012年版的4.1.2),增加了對應(yīng)的試驗方法e)更改了保溫的試驗方法(見5.3.3,2012年版的5.3.3)。1本文件適用于單相器具額定電壓不超過250V,其他器具額定電壓不超過480V,非專供家庭使用的商用溫?zé)衢_水機(以下簡稱“溫開水機”)的設(shè)計、生產(chǎn)、檢驗和銷售。利用其他能源形式的溫開水本文件不適用于 ——在有腐蝕性或爆炸性氣體(塵埃、蒸汽或可燃?xì)?等特殊條件使用的溫開水機。下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用GB4706.1家用和類似用途電器的安全第1部分：通用要求GB4706.36家用和類似用途電器的安全商用電開水器和液體加熱器的特殊要求GB4806.9食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用金屬材料及制品GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)QB/T4270商用電熱開水器SB/T229-2013食品機械通用技術(shù)條件產(chǎn)品包裝技術(shù)要求SB/T231-2013食品機械通用技術(shù)條件產(chǎn)品的標(biāo)志溫?zé)衢_水機warmboiledwatermachine放水開關(guān)打開后能連續(xù)供給溫開水(3.2)或溫開水(3.2)和開水的器具。經(jīng)過燒開再冷卻到溫度為(40±5)℃的水。2制造商明示或標(biāo)稱的在單位時間內(nèi)能煮制符合規(guī)定出水溫度的溫開水(3.2)量。4要求4.1.1環(huán)境溫度應(yīng)為5℃~40℃。4.1.2相對濕度不應(yīng)大于90%。a)單相交流電壓：220V(1±10%);頻率：50Hz;b)三相交流電壓：380V(1±10%);頻率：50Hz。4.1.5海拔高度不應(yīng)超過1000m。4.2.2溫開水機的金屬制件(不銹鋼除外)表面應(yīng)進行防銹處理。4.2.7對可能更換的元件(如開關(guān)、溫控器等),應(yīng)安裝在便于操作、更換和安全的位置。4.2.9靠自來水水源壓力出水的溫開水機4.2.10溫開水機應(yīng)有排水裝置排清水箱內(nèi)存水。該裝置應(yīng)設(shè)在水箱便于操作的位置。4.2.11水箱應(yīng)有防止異物進入的措施(如上蓋加鎖)。a)煮制開水出水溫度不低于92℃;b)溫開水出水溫度為(40±5)℃。34.3.2熱效率溫開水機煮制開水的熱效率不應(yīng)小于85%。溫開水機的加熱容器在保溫狀態(tài)后其溫度下降不應(yīng)大于6K/h。4.3.4額定容量溫開水機的實際容量與額定容量的偏差不應(yīng)超過±10%。4.3.5制水量溫開水機的實測制溫開水水量與額定制水量的偏差不應(yīng)超過±10%。4.3.6壓力滲漏溫開水機的涉水容器及管路不應(yīng)在正常工作條件下有滲漏。4.4安全衛(wèi)生4.4.1電氣安全4.4.2漏電保護溫開水機應(yīng)設(shè)有漏電保護裝置。4.4.3超壓保護溫開水機不應(yīng)在加熱時帶壓力。靠自來水水源壓力出水的溫開水機應(yīng)設(shè)有至少2個水壓安全閥，其動作壓力不應(yīng)超過500kPa,應(yīng)帶有壓力顯示或提示。4.4.4水溫控制裝置4.4.4.1溫開水機的開水出口應(yīng)能在開水出水溫度小于92℃時，自動關(guān)閉進水。4.4.4.2溫開水機的溫開水出口應(yīng)能在溫開水出水溫度小于35℃和大于45°℃時，顯未溫度或風(fēng)險提示并自動關(guān)閉出水。4.4.5.1溫開水機的出水中應(yīng)無漂浮物、沉淀物等可能對人體感官產(chǎn)生不良影響的異物。4.4.5.2與水接觸的金屬材料應(yīng)符合GB4806.9的規(guī)定，并有供貨單位的檢驗合格證或質(zhì)量保證書等；必要時按GB/T17219進行評價。45.1.1除另有規(guī)定外/試驗的環(huán)境溫度為(23±2)℃,相對濕度為45%～75%。5.1.3試驗在無強制對流環(huán)境下進行且遠(yuǎn)離冷源和熱源。5.1.4試驗在器具正常使用中可能出現(xiàn)的最不利狀態(tài)下進行。5.1.5進水水溫十般應(yīng)為(23±2)℃,熱效率試驗進水水溫應(yīng)為(23±1)℃。5.1.7除另有規(guī)定外，試驗在器具額定電壓和額定頻率下進行。a)溫度測量儀器，分辨力1℃;d)測量時間的計時器，分辨力1s;g)測量壓力的儀器，準(zhǔn)確度等級不低于1.5級。5.3性能溫開水機正常工作至制水結(jié)束，依次打開溫水和開水的放水開關(guān)放水，放水至第10s開始測量，測量10s,測溫點在出水口內(nèi)5mm～15mm處，記錄水流出過程中的水溫。開水的最低水溫作為開水停止試驗。將器具靜置3min,接通電源進行再次加熱。在監(jiān)控水溫再次達(dá)到99℃時，結(jié)束試驗。測量并記錄加熱水量M和實耗電功率P及測試時間t,同時記錄此時測溫點溫度ki。5.3.2.2熱效率按公式(1)計算： k?——出水水溫，單位為攝氏度(℃);k?——進水水溫，單位為攝氏度(℃);5P——實耗電功率，單位為千瓦(kW);5.3.3保溫溫開水機正常工作至穩(wěn)定狀態(tài)時斷開電源。測溫點在加熱容器出開水口算溫度差值。在相同試驗條件下重復(fù)3次，取最大溫差作為試驗結(jié)果。5.3.4.1測量不加水的溫開水機的質(zhì)量Mo,接通水源及電源，溫開水機按正常程序工作至制水停止，測量制滿水的溫開水機的質(zhì)量M?。5.3.4.2實測容量按公式(2)進行計算，結(jié)果保留1位小數(shù)：M制滿水的溫開水機的質(zhì)量，單位接通水源及電源，溫開水器按正常程序工作至制水停止。打開溫開水開關(guān)，測量1h收集溫開水的5.3.6壓力滲漏5.4安全衛(wèi)生否有規(guī)定數(shù)量的水壓安全閥，將水壓調(diào)至500kPa～510kPa,視檢安全閥是否動作，以及是否有壓力顯5.4.3水溫控制裝置5.4.3.1溫開水機正常工作至穩(wěn)定狀態(tài)，打開放水開關(guān)，用溫度測量儀器進行測量。測溫點在加熱容器出開水口的連接位置內(nèi)側(cè)水面下部5mm～15mm處，視檢當(dāng)開水出水溫度小于92℃時是否自動關(guān)閉5.4.3.2溫開水機正常工作至穩(wěn)定狀態(tài)，打開放水開關(guān)，用溫度測量儀器進行測量。測溫點在出水口6內(nèi)5mm～15mm處，視檢當(dāng)溫開水出水溫度小于35℃和大于45℃時，是否顯示溫度或風(fēng)險提示并自接通水源及電源使溫開水機制水至保溫狀態(tài)，用清潔、衛(wèi)生、透明的玻璃器皿從出水口接500mL水并放置5min,視檢。視檢有無供貨單位的檢驗合格證或質(zhì)量保證書等，或按GB4806.9的方法進行試驗。a)電氣安全(至少進行電氣強度和接地電阻)b)產(chǎn)品停產(chǎn)超過6個月，再次恢復(fù)生產(chǎn)時；表1型式檢驗檢驗項目ABC√ V√7表1(續(xù))ABC√ √√√ 人 √√√ √ √V√ √ √√√√√√√√ √缺陷分類：A類為嚴(yán)重缺陷，B類為一般缺陷6.3.3若有1項A類不合格，則判定該批產(chǎn)品不合格。若有1項B類和1項C類不合格或3項C類b)額定容量(L);8c)