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文檔簡介
紅色旅游主題酒店整體設計概念方案
主題:紅色旅游主題酒店
關鍵詞:主題酒店、紅色旅游文化、特色環境與產品
新的市場與經營環境下,酒店業面臨著新的機遇和挑戰,隨著新技術在酒店應用的不斷深化,顧客需求的日益提升,市場競爭日趨激烈,酒店業的競爭越來越趨向一種更高的層次,與地域文化的全面結合是未來酒店競爭的一種升華。在這種背景下,主題酒店應運而生,并將成為中國酒店業未來發展道路上的必然選擇。
一、什么叫主題酒店
主題酒店是“主題”與“酒店”兩者的結合。以文化為主題,以酒店為載體,以客人的體驗為本質,構成主題酒店的基本定義。主題酒店有著特定的主題,主題體現在酒店的建筑風格、裝飾藝術上,體現于特定的文化氛圍,顧客能從中獲得富有個性的文化感受;同時酒店將服務項目融入主題,給客人全新的感受和體驗。二、為什么要創建主題酒店?
1、酒店市場發展的必然趨勢
隨著中國旅游業的發展和酒店業的成長,市場競爭愈益激烈,消費者的要求也在逐步提升,很多酒店都面臨著經營轉型的問題。為了提升酒店的核心競爭力,使消費者享受更好的酒店產品,達到更深的體驗,在較大范圍內創建主題酒店,已經成為很多酒店的自然選擇。主題酒店是一種新的理念,它要求酒店明確自己的主題,并將該主題滲透于酒店經營的各個空間和各個環節,這就需要酒店調整自身的發展戰略、經營理念、管理方式、服務方式,使酒店不僅發揮傳統的功能,提供傳統的產品,更要在新的平臺上構筑新的旅游吸引物。2、主題酒店更容易形成差異化經營的優勢。
酒店實施差異化戰略的核心就是使酒店的產品和服務有別于其他酒店,在整個行業范圍內獨具特色,這種特色可以給產品帶來額外的加價,擁有這種差異化的酒店將獲得競爭優勢,并在競爭中獲取有利地位。而主題酒店的“主題”就是形成這種差異化經營的核心所在。酒店的規模不同,歷史不同,建筑形式不同,設備設施條件也不同,在主題酒店的創建中,最重要的是抓住這些不同點,形成差異化競爭,特色化發展。3、有特色及文化內涵的服務和產品更容易培養忠誠客戶群體。
主題酒店在創建過程中,除了關注產品及服務的一般特性外,更加注重圍繞著“主題”來拓展酒店的產品及服務提供空間。如貴州頂罐城,通過民族儀式再現民族宴飲的特點,歌舞翩翩,客人參與,寓教于樂。成都京川賓館的蜀宮樂宴,以三國蜀文化為背景,將四川飲食文化與音樂、舞蹈、百戲結合,把博物館、景點、書本中的三國文化沉淀移植為經營特色,使美味佳肴富含歷史寓意,讓人在品菜時觀賞蜀漢歌舞,盡情遐想三國蜀漢時期宮廷樂宴的輝煌與燦爛。同樣,我們的主題酒店文化藝術團在獨具特色的“紅色旅游”中推出獻藝演出,推出“迎賓”演出等等。文化主題與酒店產品的結合有利于提升飯店產品質量和品位,使賓客獲得滿意的服務和快樂的體驗,在享受文化氛圍中達到精神的升華。能夠體驗到“滿意加驚喜”的顧客更容易成為忠誠顧客。所以說,主題酒店的創建有利于酒店培養忠誠客戶群體。三、紅色旅游主題酒店氛圍的營造
立足紅軍長征遵義會議時期深厚底蘊,主題酒店從“氛圍、產品、文化”三方面入手,環環相扣。◆酒店廣場及門頭——(1)、廣場雕塑群---經營場地允許情況下,打造一組雕塑群,配有噴泉、山巒等,重點突出紅軍長征精神,給人一種強烈的震撼力,讓顧客產生共鳴與敬畏。參考圖片如下:2、門頭---以紅軍長征精神與黔北傳統文化為元素,進行提升,體現莊重、大氣并具有紅色旅游休閑等氛圍。參考圖片如下:◆大堂、宴會廳等公共區域---整體風格同樣以黔北傳統文化為元素,在輔以一下紅色記憶為亮點進行點綴。亮點1、毛主席遵義時期文化體現(1)雕塑的體現。(2)《憶秦峨·婁山關》文化墻的體現。這是毛主席在長征途中經過遵義婁山關時填寫,很有紀念意義。參考圖片如下:亮點2、遵義會議——是中共中央政治局在貴州遵義召開的獨立自主地解決中國革命問題的一次極其重要的擴大會議。
亮的3、四度赤水——用雕塑來展示。亮點4、強度烏江——用雕塑來展示。參考圖片如下:完整效果參考圖片如下:◆紅色主題客房和包房
通過裝飾元素、主題標識、主題掛件、家具、用品配備等多個層面
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